ທັງຫມົດກ່ຽວກັບຮາກ parsnip: ຄໍາອະທິບາຍແລະສ່ວນປະກອບ, ຮູບພາບ, ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນຢາ, ການນໍາໃຊ້ແລະ nuances ອື່ນໆ

Send

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຮາກ parsnip. ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາຍັງໃຊ້ມັນເພື່ອຮັກສາໂລກພະຍາດຕ່າງໆ. ຂອບໃຈທຸກໆສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບແລະເປັນປະໂຫຍດໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ມີຫຼາຍຄົນທີ່ຮູ້ວ່າມັນຕ້ອງຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຈາກບົດຂຽນທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດຂອງມັນ, ກົດລະບຽບຂອງການ ນຳ ໃຊ້ໃນຂົງເຂດຕ່າງໆ, ແລະຍັງເບິ່ງຮູບຂອງຕົ້ນໄມ້.

ຄຳ ນິຍາມແລະ ຄຳ ອະທິບາຍຂອງພືດສາດ

ພືດຮາກທີ່ຫນາຂອງວັດທະນະທໍາສວນທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີ. ມີເນື້ອ ໜັງ ອ່ອນໆ. Parsnips ສາມາດມີຄວາມຍາວເຖິງ 14 ຫາ 25 ຊັງຕີແມັດ. ສຳ ລັບສີ, ສ່ວນຫຼາຍມັກຮາກດັ່ງກ່າວມີສີຂາວ, ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ມີຮົ່ມຄຣີມ. ມັນມີກິ່ນຫອມເຜັດທີ່ຫວານແລະລົດຊາດຫວານ.

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ 100 ກຼາມຂອງຮາກ parsnip ແມ່ນ 47 kcal.

100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນບັນຈຸ:

ທາດໂປຼຕີນ - 1.4 g.
ໄຂມັນ - 0.5 ກໍາ.
ທາດແປ້ງ - 9,2 ກຣາມ.
ອາຊິດອິນຊີ - 0,1 ກ
ເສັ້ນໃຍອາຫານ - 4,5 ກຼາມ.
ນ້ ຳ - 83 ກ.
ຂີ້ເທົ່າ - 1,3 ກ.

ສ່ວນປະກອບຂອງວິຕາມິນ:

A, RE - 3 μg;
Beta Carotene - 0.02 ມກ;
thiamine (B1) - 0.08 ມກ;
riboflavin (B2) - 0.09 ມກ;
pantothenic acid (B5) - 0.5 ມກ;
pyridoxine (B6) - 0.11 ມກ;
folate (B9) - 20 mcg;
ອາຊິດ ascorbic (C) - 20 ມກ;
tocopherol (E) - 0,8 ມກ;
biotin (H) - 0.1 ;g;
phylloquinone (K) - 22,5 μg;
PP - 1,2 ມກ;
Niacin - 0,9 ມກ

ຮາກ Parsnip ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ macronutrients ເຫຼົ່ານີ້:

potassium - 529 ມກ;
ດ້ວຍທາດການຊຽມ - 27 ມລ;
ຊິລິໂຄນ - 26 ມກ;
ແມກນີຊຽມ - 22 ມກ;
sodium - 4 mg;
ຊູນຟູຣິກ - 12 ມລກ;
phosphorus - 53 ມກ;
chlorine - 30 ມລກ.

ມັນປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບຕາມຮອຍ:

ອະລູມິນຽມ - 493 mcg;
boron - 64 mcg;
vanadium - 80 mcg;
ທາດເຫຼັກ - 0,6 ມກ;
ທາດໄອໂອດິນ - 0,25 mcg;
cobalt - 3 μg;
lithium - 25 mcg;
ມັງກອນ - 0,56 ມກ;
ທອງແດງ - 120 mcg;
molybdenum - 4 mcg;
nickel - 4 mcg;
rubidium - 44 mcg;
selenium - 1,8 mcg;
fluorine - 70 mcg;
chromium - 1 μg;
ສັງກະສີ - 0,59 mcg.

ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ:

ທາດແປ້ງ - 4g;
mono ແລະ disaccharides - 5,2 g

ອາຊິດ:

ໄຂມັນອີ່ມຕົວ - 0,1 g;
omega-3 - 0,003 g;
omega-6 - 0.041 g

ຮູບລັກສະນະແລະວິທີທີ່ມັນແຕກຕ່າງຈາກ parsley, ມັນສາມາດຖືກທົດແທນໄດ້ບໍ?

ຮາກ Parsnip ແລະ parsley ແມ່ນມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນລັກສະນະແລະກິ່ນ. ສ່ວນຮາກຂອງເພັກແມ່ນ ໜາ. ມັນມີສ່ວນເທິງກວ້າງແລະມີ "ponytail" ທີ່ອອກສຽງບາງໆດ້ານລຸ່ມ. ຮາກ Parsley ມີລັກສະນະແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ມັນຍາວ, ແປແລະເກັບກ່ຽວໄປສູ່ທີ່ສຸດ.

ໃນຖານະເປັນສໍາລັບການມີກິ່ນຫອມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ parsley ແລະ parsnip ຮາກມີກິ່ນຄ້າຍຄືກັນ, ສະນັ້ນມັນສາມາດຖືກທົດແທນໃນຖ້ວຍໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າກິ່ນຫອມຂອງ parsley ຈະມີສຽງຫຼາຍຂື້ນ. ຄວາມແຕກຕ່າງອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ລະຫວ່າງພືດແມ່ນການ ນຳ ໃຊ້. ຍົກຕົວຢ່າງ, parsley ແມ່ນມັກໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດ, ແຕ່ຮາກ parsnip ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການເຮັດຕາມລະດູການ. ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາວິທີການ ນຳ ໃຊ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ຮູບຖ່າຍ

ຕໍ່ໄປໃນຮູບທ່ານສາມາດເບິ່ງວ່າຮາກຂອງມັນເຕີບໃຫຍ່ແລະເບິ່ງຄືແນວໃດ:

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະ contraindications

ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດຢາ.

ຮາກມີຜົນດີຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ:

ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຈັບປວດໃນ colic hepatic ເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະ antispasmodic ຂອງມັນ;
ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະໂທນຮ່າງກາຍ;
ລົບລ້າງຄວາມຫຼົງໄຫຼໃນຄົນທີ່ມີໂຣກຈິດ;
ຮັກສາອາການໄອ;
neutralizes ຈຸດອາຍຸ;
ປັບປຸງຜິວ ໜັງ;
ໃຊ້ໃນການປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈ;
ຫຼຸດລົງລະດັບ glucose ແລະ cholesterol;
ບັນເທົາອາການໄຂ້ຫວັດແລະເຊື້ອໄວຣັດ;
ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ;
ກຳ ຈັດສານພິດແລະສານພິດອອກ;
ປັບປຸງ potency;
ບັນເທົາການອັກເສບຂອງອະໄວຍະວະທ້ອງ.

ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ພິສູດກິ່ນຫອມຂອງມັນເຮັດໃຫ້ອາລົມດີຂື້ນແລະຊ່ວຍປັບຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ.

ນອກຈາກນີ້, ຄຸນລັກສະນະໃນທາງບວກຂອງຮາກ parsnip ປະກອບມີ:

ຊ່ວຍໃນການຕ້ານການទំពែក;
ການໃຫ້ຜົນກະທົບ diuretic;
ຄວາມສາມາດໃນການລະລາຍ ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງ;
ການຮັກສາພະຍາດຂອງປອດແລະສະ ໝອງ;
ເລັບແຂງແຮງ.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ຮາກ Parsnip ແມ່ນສິ່ງທີ່ຕ້ອງມີໃນຊ່ວງຖືພາ. ມັນຈະປ້ອງກັນພະຍາດເລືອດຈາງ, ໂລກກະດູກພຸນ, ແລະໂຣກຜິວ ໜັງ.

ສຳ ລັບຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຂອງການປູກຮາກໃນສຸຂະພາບ, ບໍ່ພົບກໍລະນີດັ່ງກ່າວ. ມັນບໍ່ແມ່ນແຕ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້.

ໃບສະ ໝັກ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ເນື່ອງຈາກມັນສົດສົດ, ເຜັດແລະລົດຊາດຫວານ, ພ້ອມທັງມີກິ່ນຫອມທີ່ ໜ້າ ເພິ່ງພໍໃຈ, ຮາກໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ, ແກງ, ຫຼັກສູດທີສອງ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຄີຍໃຊ້ໃນການສ້າງ marinades. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບການເກືອ.

ໂລກຜິວ ໜັງ

ຮາກພື້ນຖານແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຮັກສາສະພາບຜິວທີ່ຮ້າຍແຮງ... ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີໂຣກ psoriasis ແລະແມ້ກະທັ້ງ vitiligo. ບົນພື້ນຖານຂອງຮາກ, ການຕົ້ມແລະຕົບແຕ່ງແມ່ນເຮັດໄດ້, ເຊິ່ງສາມາດມີທັງການ ນຳ ໃຊ້ພາຍນອກແລະພາຍໃນ.

ມັນຍັງມີຄວາມ ສຳ ຄັນອີກວ່າການກິນຮາກຂອງເຊວສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດຮອຍຫ່ຽວ.

ເຄື່ອງ ສຳ ອາງ

Tincture ຂອງຮາກ parsnip ຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບສິວ. ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງມັນ, ຄືການມີແຄວຊຽມ, ຊູນຟູອໍແລະຟົດສະຟໍໃນມັນ, ຜັກຊະນິດນີ້ຈະ ກຳ ຈັດຄວາມເສຍຫາຍຂອງເນື້ອເຍື່ອກະດູກແລະເນື້ອເຍື່ອ.

ຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງມັນ ສຳ ລັບຜົມແລະເລັບບໍ່ສາມາດເບິ່ງຂ້າມໄດ້. ຮາກສາມາດເຮັດໃຫ້ຜົມແລະເລັບແຂງແຮງ, ພ້ອມທັງປັບປຸງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງມັນ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ ກຳ ລັງພະຍາຍາມທີ່ຈະຮັບມືກັບການແຕ່ງດອງ. ໂດຍການກະກຽມ tincture ທີ່ມີຮາກງ່າຍໆ, ທ່ານສາມາດ ກຳ ຈັດຈຸດດ່າງ ດຳ ໄດ້. tincture ນີ້ເຮັດໃຫ້ຮາກຜົມຕື່ນຂື້ນ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການວຸ້ນວາຍ.

ຢາ

ອະໄວຍະວະຍ່ອຍອາຫານ

ຮາກ parsnip ມີ ຈຳ ນວນຫຼາຍຂອງນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຊ່ວຍໃນການສ້າງທາດກະເພາະ. ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, ມັນມີຄວາມຢາກອາຫານເພີ່ມຂື້ນແລະກະຕຸ້ນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ. ຄຸນປະໂຫຍດຂອງມັນແມ່ນພະຍາດສູງແລະອັກເສບຂອງຕ່ອມຂົມ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ, ມັນມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ຢ່າໃຊ້ຮາກຖ້າທ່ານມີແຜ. ໃນກໍລະນີນີ້, ອາການຈະຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.

ພື້ນຫລັງຮໍໂມນ

ມີການປັບປຸງໃນການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ endocrine ເນື່ອງຈາກມີສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງຊີວະພາບໃນອົງປະກອບຂອງພືດຮາກ. ພວກເຂົາຍັງຊ່ວຍກະຕຸ້ນການຜະລິດເອນໄຊທີ່ເພີ່ມການຜະລິດຮໍໂມນບາງຢ່າງ.

ລະບົບຂັບຖ່າຍແລະອະໄວຍະວະທ້ອງ

ລະລາຍກ້ອນຫີນ.
ປ້ອງກັນການດູດຊຶມຍ່ຽວຂັ້ນສອງເຂົ້າໄປໃນເລືອດ.
ເອົາດິນຊາຍອອກຈາກ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.

ຖ້າທ່ານມີໂຣກ urolithiasis ຮ້າຍແຮງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນມີຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ທ່ານ, ຍ້ອນວ່າມັນກະຕຸ້ນການຜ່ານກ້ອນຫີນ.

ລະບົບທາງເດີນຫາຍໃຈ

ການກິນຮາກແຍກໃນອາຫານສາມາດຊ່ວຍບັນດາພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ:

ພະຍາດຫອບຫືດ;
ວັນນະໂລກ;
emphysema ຂອງປອດ;
tracheitis;
pharyngitis;
ຫຼອດປອດອັກເສບ.

ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະດ້ານການຢາຂອງ parsnip ແລະວິທີທີ່ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຢາພື້ນເມືອງຢູ່ທີ່ນີ້.

ຄຳ ແນະ ນຳ ເທື່ອລະຂັ້ນຕອນ ສຳ ລັບການຮັກສາ

ການເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງ

ຕ້ອງການ:

ຮາກຟັກ - 2 ບ່ວງ;
້ໍາເຜີ້ງຫຼືນໍ້າຕານ;
ນ້ ຳ ຕົ້ມ - 250 ml.

ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ຮາກທີ່ຟົດເດືອດ. ເມື່ອຍຫຼັງຈາກ 2 ຊົ່ວໂມງ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປະສົມກັບນໍ້າເຜິ້ງຫຼືນໍ້າຕານ 15 ນາທີກ່ອນອາຫານ, 4 ເທື່ອ / ສາມຈອກ.

ການຟື້ນຟູຂອງກະດູກແລະເນື້ອເຍື່ອກະດູກ

ຕ້ອງການ:

ຮາກ - 250 gr;
ນາວ - 3 ຊິ້ນ;
ຜັກທຽມ - 120 gr.

ສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ແມ່ນປົນແລະປະສົມ.
ຖັດໄປ, ມະຫາຊົນແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນກະປglassອງແກ້ວທີ່ມີປະລິມານສາມລິດ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກມວນດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມລົງໄປດ້ານເທິງ.
ພາຊະນະບັນຈຸຖືກຫໍ່ແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປະມານ 8 ຫາ 10 ຊົ່ວໂມງ.

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງບໍລິໂພກ້ໍາຕົ້ມ 70 ກຼາມ 3 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານ. ໄລຍະເວລາຂອງຫຼັກສູດແມ່ນ 3-4 ເດືອນ.

ການປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular

ຕ້ອງການ:

parsley - 30 ກໍາ;
parsnip ຮາກ - 100 g;
ຮາກ valerian - 5 g;
ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tsp;
ນ້ໍາຮາກ parsnip.

ງາມ 200 ml ຂອງນ້ໍາຕົ້ມໃນໄລຍະ parsley, parsnip ແລະຮາກ valerian.
ທາດແຫຼວຄວນລະງັບພາຍໃນ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ.
ເມື່ອຍຫຼັງຈາກເວລາໄດ້ຜ່ານໄປ.
ຕື່ມນ້ໍາຈາກຮາກ patsernak ແລະນໍ້າເຜິ້ງໃສ່້ໍາຕົ້ມ.

ມັນໄດ້ຖືກປະຕິບັດໃນໄລຍະ 21 ມື້, 3 tbsp. ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານ, ບໍ່ເກີນ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ມື້.

ສຳ ລັບການຟື້ນຟູຫລັງການ ດຳ ເນີນງານ

ຕ້ອງການ:

parsnip ຮາກ -1 pc;
້ໍາເຜີ້ງກັບລົດຊາດ.

ບີບນ້ ຳ ອອກຈາກຮາກຂອງຜັກ. ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ, ເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງແລະປັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ເອົາ 1 ບ່ວງ, ສາມເທື່ອຕໍ່ມື້ 30 ນາທີກ່ອນອາຫານ.

ໃຊ້ ສຳ ລັບອາຫານເສີມ

ຮາກ Parsnip ແມ່ນຍັງມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບເດັກນ້ອຍ. ມັນສາມາດເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານໃຫ້ເດັກນ້ອຍ, ພ້ອມທັງເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ. ການໃຊ້ມັນເປັນອາຫານເສີມຈະຊ່ວຍໃຫ້ລູກຂອງທ່ານສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບອາຫານຜູ້ໃຫຍ່ຫຼາກຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ.

ທີ່ ສຳ ຄັນ! ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈແນະ ນຳ ລູກຂອງທ່ານເຂົ້າໃນຮາກແຍກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຕ້ອງ ຄຳ ນຶງເຖິງວ່າມັນມີຊັບສິນ diuretic.

ມັນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະບາຍໃດໆນອກ ເໜືອ ຈາກແກງຫລືຫຼັກສູດຫຼັກໃນ ຈຳ ນວນການຮັບໃຊ້ຄັ້ງດຽວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງວາງແຜນທີ່ຈະໃຫ້ຮາກຮາກແຊບ, ມັນບໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດແບບນີ້ກ່ອນທີ່ຈະຍ່າງ, ໄປນອນ, ຫຼືເດີນທາງ, ເພື່ອວ່າມັນຈະບໍ່ມີບັນຫາກັບຄວາມຕ້ອງການທາງ ທຳ ມະຊາດ.

ເລີ່ມຕົ້ນອາຫານເສີມທີ່ປຸງແຕ່ງເປັນວັດຖຸດິບຫລືປຸງແຕ່ງແມ່ນດີທີ່ສຸດໃນອາຍຸ 7-8 ເດືອນໃນເວລາທີ່ເດັກແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍກັບຜັກທັງຫມົດປົກກະຕິ.

ຮາກ Parsnip ສາມາດເອີ້ນໄດ້ຢ່າງປອດໄພວ່າເປັນບ່ອນເກັບຮັກສາສານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ທ່ານສາມາດລາຍຊື່ຜົນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງມັນ ສຳ ລັບບຸກຄົນເປັນເວລາດົນ. ແຕ່ຍັງ, ຢ່າລືມກ່ຽວກັບຄວາມລະມັດລະວັງ. ຖ້າທ່ານມີພູມຕ້ານທານທີ່ອ່ອນແອຫຼືທ່ານມີ contraindications ທາງການແພດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລະມັດລະວັງທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ໃຊ້ຮາກ parsnip.

Send