ຄຸກກີ້ແລະໄສ້ກອກໂກໂກ້ - ສູດຂັ້ນຕອນ 8 ຂັ້ນຕອນ

ໄສ້ກອກ Biscuit ແລະ cocoa ແມ່ນການກະກຽມທີ່ງ່າຍແລະມີລົດຊາດຫວານທີ່ ໜ້າ ຮັກທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ, ສູດອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍ. ອາຫານໂປດແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນສະ ໄໝ ໂຊວຽດ, ຄືກັບເຂົ້າ ໜົມ ຊະນິດເກົ່າແກ່ທີ່ມີນົມຂຸ້ນຕົ້ມ. Dessert ຍັງມີຄວາມສົນໃຈຫຼາຍໃນບັນດາປະເທດເອີຣົບ. ໃນໂລກເກົ່າ, ການປິ່ນປົວໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ salami ຊັອກໂກແລດ.

ເພື່ອເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້ແລະໂກໂກ້ຢູ່ເຮືອນຄືກັບເດັກນ້ອຍ, ທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບງ່າຍໆ, ເວລາຫວ່າງປະມານ 10-20 ນາທີແລະເວລາ 2-3 ຊົ່ວໂມງເພື່ອເຮັດຂະ ໜົມ ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ.

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກະກຽມຫຼາຍໆສູດ ສຳ ລັບເຮັດໄສ້ກອກເຂົ້າ ໜົມ ປັງລວມທັງແບບດັ້ງເດີມທີ່ມີສ່ວນປະກອບແບບເກົ່າແກ່ແລະຊຸດຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ທັນສະ ໄໝ ພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມເຕີມທີ່ກ້າຫານເຊິ່ງ ນຳ ເອົາບັນທຶກຂອງຕົ້ນສະບັບມາສູ່ລະດັບລົດຊາດທີ່ໄດ້ສ້າງຕັ້ງມາເປັນເວລາຫລາຍທົດສະວັດແລ້ວ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ

1. ຢ່າຕິດແສດຮູບຊົງໂກ້ແລະໄສ້ກອກ. ການປິ່ນປົວສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການໃນຮູບແບບຂອງບານ, ໂກນດອກ, ຮູບດາວແລະຕົວເລກອື່ນໆ. ໃຊ້ແມ່ພິມພິເສດຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
2. ໃນເວລາທີ່ຫໍ່, ຮູບເງົາທີ່ຍຶດຕິດໄດ້ຖືກທົດແທນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍດ້ວຍ foil ຫຼືຖົງ polyethylene ປົກກະຕິ.
3. ປ່ຽນລົດຊາດຂອງໄສ້ກອກໂດຍ ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ: ໝາກ ໄມ້ທີ່ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ, raisins, ໝາກ ໄມ້ຫຼື nutmegs, cookies ທີ່ມີລົດຊາດນົມປີ້ງ, ສະຕໍເບີຣີ, ນ້ ຳ ຕານ.
4. ບໍ່ມັກໂກໂກ້? ທົດແທນດ້ວຍນົມທີ່ລະລາຍຫຼືຊັອກໂກແລັດເຂັ້ມ.

ໄສ້ກອກຄຸກກີ - ສູດຄືກັບໃນໄວເດັກ

ສຳ ລັບໄສ້ກອກໂກໂກ້ແຊບໆ, ຈົ່ງກິນ cookies ຫວານ - ນົມ, ອົບຫລື vanilla.

• ນົມ 4 tbsp. ທ.
• ມັນເບີ 200 g
• ຜົງໂກໂກ້ 3 tbsp. ທ.
• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 250 g
• ນ້ ຳ ຕານ 250 g
• ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ

ປະລິມານແຄລໍລີ່: 461kcal

ທາດໂປຼຕີນ: 8.9 g

ໄຂມັນ: 23,5 g

ທາດແປ້ງ: 49.1 g

• ຂ້າພະເຈົ້າເອົາ cookies ເຂົ້າໄປໃນອາຫານເລິກ. ປົນກັບເຄື່ອງປັ່ນຫລືເຄື່ອງປັ່ນ. ຂ້ອຍບໍ່ປວດຫລາຍຈົນວ່າອະນຸພາກຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຈະເຂົ້າໄປໃນໄສ້ກອກ ສຳ ເລັດຮູບ.

• ໃນ ໝໍ້ ຂົ້ວແຍກຕ່າງຫາກ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພອກຖານຫວານຂອງນ້ ຳ ຕານແລະ cocoa. ຂ້ອຍຕື່ມສ່ວນປະກອບເຂົ້າໃນມັນເບີທີ່ລະລາຍ. ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວາລະລາຍຫມົດ. ຂ້ອຍປະສົມຈົນກ້ຽງ. ຂ້ອຍປິດເຕົາໄຟແລະເອົາແຊ່ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ປະສົມຊັອກໂກແລັດໃຫ້ເຢັນປະມານ 10-15 ນາທີ.

• ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ whisk ເປັນ. ຂ້າພະເຈົ້າຖອກໃສ່ເຫລັກທີ່ເຢັນແລະປະສົມເຂົ້າກັນ.

• ຂ້າພະເຈົ້າຖອກໂກໂກ້ດ້ວຍມັນເບີແລະໄຂ່ໃສ່ຕັບທີ່ອ່ອຍລົງ. ຖີ້ມຄ່ອຍໆ.

• ຂ້າພະເຈົ້າປະກອບໄສ້ກອກທີ່ສວຍງາມຢູ່ເທິງກະດານຄົວ. ຂ້ອຍຫໍ່ມັນຢູ່ໃນຮູບເງົາທີ່ຕິດ. ຂ້ອຍສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 3-4 ຊົ່ວໂມງ.

ກ່ອນທີ່ຈະຮັບປະທານໄສ້ກອກຕາມສູດ, ຄືກັບເດັກນ້ອຍ, ຂ້າພະເຈົ້າໃຫ້ການປິ່ນປົວປົນເປື້ອນເລັກ ໜ້ອຍ ຢູ່ເທິງໂຕະ. Bon Appetit!

ໄສ້ກອກຫວານ - ສູດອາຫານແບບເກົ່າ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຄຸກກີ້ - 500 ກຣາມ
• ນ້ ຳ ຕານ - 4 ບ່ວງ
• ໂກໂກ້ - 3 ບ່ວງໃຫຍ່,
• ເນີຍ - 200 ກຣາມ,
• ນົມ - ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ບ່ວງ
• ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້ - 50 ກ
• ໝາກ ໄມ້ທີ່ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ - 50 ກ
• Vanillin ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ:

1. ການໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ, ຂ້າພະເຈົ້າປັ້ນບາງສ່ວນຂອງ cookies ເຂົ້າໃນ crumbs. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ - ຂ້ອຍແຍກມັນດ້ວຍມືຂອງຂ້ອຍເປັນຕ່ອນໃຫຍ່. ຂ້ອຍຖອກມັນລົງໃສ່ຈານດຽວ.
2. ລະອຽດຟັກ ໝາກ ໄມ້ແລະແກ່ນ ໝາກ ໄມ້, ເພີ່ມໃສ່ຕັບ.
3. ຂ້າພະເຈົ້າປະສົມໂກໂກ້ກັບນ້ ຳ ຕານໃສ່ໃນ ໝໍ້ ນ້ອຍໆ. stir ຈົນກ້ຽງໂດຍບໍ່ມີກ້ອນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການກະຕຸ້ນ, ຕື່ມ vanillin.
4. ຂ້າພະເຈົ້າຕັດມັນເບີທີ່ປັ່ນປ່ວນລົງເປັນກ້ອນນ້ອຍໆເພື່ອໃຫ້ມັນລະລາຍໄດ້ໄວຂື້ນ. ໂອນໄປທີ່ຖານຊັອກໂກແລັດ.
5. ຂ້ອຍເອົາ ໝໍ້ ໃສ່ເຕົາໄຟ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຕັ້ງອຸນຫະພູມແຜ່ນຮ້ອນໃຫ້ເປັນມູນຄ່າ ຕຳ ່ສຸດ. ຂ້າພະເຈົ້າ stir ປະສົມ, ລໍຖ້າ້ໍາຕານ granulated ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະລາຍແລະເຮັດໃຫ້ມັນເບີຫມົດ. ຂ້ອຍ ກຳ ລັງເອົາມັນອອກຈາກເຕົາ. ໃຫ້ມັນເຢັນປະມານ 5-10 ນາທີ.
6. ຂ້າພະເຈົ້າຖອກພື້ນຖານໂກເລດໃຫ້ປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຂ້ອຍກະຕຸ້ນມັນ.
7. ຂ້ອຍແຕ້ມຮູບໄສ້ກອກຢູ່ໃນເຈ້ຍອົບ. ສຳ ລັບການເກັບຮັກສາດົນກວ່ານັ້ນ, ຫໍ່ໄສ້ກອກໃສ່ຫໍ່ຖົງຢາງ.
8. ຂ້ອຍສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ.

ແລ້ວ!

ໄສ້ກອກຊັອກໂກແລັດຈາກຄຸກກີ້ດ້ວຍນົມຂົ້ນ

ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານໃຊ້ໃນສູດ. ນົມຂົ້ນຈະເພີ່ມຄວາມຫວານທີ່ ຈຳ ເປັນໃຫ້ກັບໄສ້ກອກ.

ສ່ວນປະກອບ:

• cookies ສັ້ນໆ - 600 g,
• ນົມຂົ້ນ - 400 ກໍາ,
• ໂກໂກ້ - 7 ບ່ວງໃຫຍ່,
• ມັນເບີ - 200 ກໍາ.

ການກະກຽມ:

1. ຂ້ອຍ ກຳ ລັງແຕກ cookies. ຂ້າພະເຈົ້າປັ້ນມັນດ້ວຍການປວດ, ປ່ອຍໃຫ້ມີອະນຸພາກຂະ ໜາດ ໃຫຍ່.
2. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາຜົງໂກໂກ້ 7 ບ່ວງນ້ອຍລົງໃສ່ໃນເບີແຫຼວທີ່ລະລາຍ. ຂ້າພະເຈົ້າຖອກໃສ່ນົມຂວດ ໜຶ່ງ ຂວດ.
3. ຂ້າພະເຈົ້າສົ່ງປະສົມຊັອກໂກແລດ - ນົມທີ່ສົ່ງຜົນໃຫ້ຕັບຟັກ. stir ຢ່າງລະອຽດແລະຊ້າ.
4. ຂ້ອຍແກະໄສ້ກອກຢູ່ເທິງກະດານຄົວ. ຂ້າພະເຈົ້າຫໍ່ເຂົ້າ ໜົມ ໃນຮູບເງົາຫຼືຮູບເງົາຕິດ. ຂ້ອຍສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ.

ການກະກຽມວິດີໂອ

ຂ້າພະເຈົ້າຕັດໄສ້ກອກຊັອກໂກແລັດຈາກ cookies ພ້ອມກັບນົມຂົ້ນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຊາຫລືກາເຟ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງໄສ້ກອກດ້ວຍ Walnut

ສ່ວນປະກອບ:

• cookies ້ໍາຕານ - 250 g,
• ມັນເບີ - 125 ກໍາ
• ຊັອກໂກແລັດຂົມຂື່ນ - 100 ກໍາ,
• Walnuts - 150 g,
• ນົມຂົ້ນ - 400 ກໍາ,
• ໂກໂກ້ - 2 ບ່ວງໃຫຍ່.

ການກະກຽມ:

1. ປອກເປືອກ walnuts. ສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນໆໃນສີມືແຮງງານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ຂ້ອຍ ກຳ ລັງເອົາມັນອອກຈາກເຕົາ.
2. ຂ້ອຍແກວເອົາໂກໂກ້ຜ່ານຊອດເພື່ອ ກຳ ຈັດກ້ອນເນື້ອ.
3. ໃນ ໝໍ້ ຊອດ, ຂ້າພະເຈົ້າປົນຊັອກໂກແລັດຊັອກໂກແລັດຊັອກໂກແລັດ. ຂ້າພະເຈົ້າຕື່ມມັນເບີທີ່ປັ່ນປ່ວນໃສ່ມະຫາຊົນໂກເລດ. ສຳ ລັບລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂ້າພະເຈົ້າຕື່ມ cocoa 2 ບ່ວງໃຫຍ່. ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຫລັງຈາກຊັອກໂກແລັດຖືກລະລາຍຫມົດແລ້ວ, ຂ້ອຍຕື່ມນົມຂົ້ນ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຢ່າເອົາຊັອກໂກແລັດຄຣີມມາຕົ້ມ.

4. stir ຢ່າງລະອຽດແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ຂ້ອຍປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງໃນເຮືອນຄົວ.
5. ຂ້າພະເຈົ້າຖີ້ມ cookies ້ໍາຕານໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືໃຊ້ຮອຍເກົ່າທີ່ດີ. ຢ່າປັ້ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງທຸກຊະນິດໃຫ້ເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ໃຫ້ໄສ້ກອກປະກອບມີຕ່ອນຄຸກກີຂະ ໜາດ ກາງ.
6. ຄ່ອຍໆຕັດ walnut toasted ດ້ວຍມີດແຫຼມ. ການປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບແກ່ນ.
7. ຂ້າພະເຈົ້າເພີ່ມມວນສານຊັອກໂກແລັດ, ໜາ ໃນຄວາມສອດຄ່ອງ. ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
8. ຂ້ອຍປະກອບໃສ່ໄສ້ກອກອ່ອນໆ. ຂ້ອຍເອົາຜະລິດຕະພັນເຮັດອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ຫລັງຈາກ 3-4 ຊົ່ວໂມງຂ້ອຍກໍ່ເອົາຂອງຫວານອອກຈາກຕູ້ເຢັນ.
9. ຂ້າພະເຈົ້າຕັດໄສ້ກອກເປັນບາງສ່ວນ (ເປັນຕ່ອນມົນ) ແລະຮັບປະທານກັບຊາຮ້ອນ.

ກິນເພື່ອສຸຂະພາບຂອງທ່ານ!

ວິທີເຮັດໄສ້ກອກແບບບໍ່ມີໂກໂກ້

ວິທີການທີ່ບໍ່ແມ່ນມາດຕະຖານໃນການເຮັດໄສ້ກອກເຂົ້າ ໜົມ ຈາກ cookies ທີ່ບໍ່ມີ cocoa. ນ້ ຳ ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະນົມຂີງແຊບເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ.

ສ່ວນປະກອບ:

• cookies - 400 g,
• ເທົາຄຣີມ - 400 ກຣາມ,
• ນົມຂົ້ນ - 400 ກໍາ,
• ມັນເບີ - 200 ກໍາ.

ການກະກຽມ:

1. ຂ້ອຍເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະມັນເບີລົງໃນຊາມໃຫຍ່ແລະເລິກ. ຂ້ອຍຕັ້ງມັນໃສ່ໄຟຊ້າ. ຂ້ອຍກະຕຸ້ນແລະບົດລະລາຍສ່ວນປະກອບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ຂ້ອຍໄດ້ຮັບມວນສີຄຣີມທີ່ມີສີອ່ອນໆຂອງສີ caramel ອ່ອນໆ. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາອອກຈາກເຕົາໄຟ, ໃສ່ມັນໃຫ້ເຢັນ.
2. cookies ສັບສົນ. ໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອកិនໄວ. ຂ້ອຍເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ກະເປົາແລະກິ້ງມັນອອກໂດຍໃຊ້ເຂັມຂັດ. ແຍກບາງສ່ວນຂອງ cookies ກັບມືຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດກາງ.
3. ໂອນມະຫາຊົນທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ຄຣີມທີ່ເຢັນລົງໄປປະສົມແຫ້ງ. stir ຢ່າງລະອຽດກັບບ່ວງ, ຄ່ອຍໆປ່ຽນເປັນ gruel homogeneous ແລະອ່ອນ.
4. ຂ້ອຍເອົາໃສ່ກະດານ. ຄ່ອຍໆໃຫ້ມະຫາຊົນທີ່ບໍ່ມີຮູບຮ່າງເປັນຮູບຮ່າງໄສ້ກອກ. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາມັນຫຸ້ມດ້ວຍຮູບເງົາທີ່ ໜຽວ, ດຶງຕາມແຄມເພື່ອເຮັດເປັນ“ ເຂົ້າ ໜົມ” ໃຫຍ່. ຂ້ອຍສົ່ງໄປຕູ້ແຊ່ແຂງປະມານ 5-6 ຊົ່ວໂມງຫລືໄປຕູ້ເຢັນ ສຳ ລັບກາງຄືນ.

ສູດດ້ວຍ raisins ແລະແກ່ນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໂກໂກ້ - 2 ບ່ວງໃຫຍ່,
• ເນີຍ - 200 ກຣາມ,
• ນ້ ຳ ຕານ - 1 ບ່ວງໃຫຍ່
• ນົມງົວ - 100 ມລ,
• cookies - 400 g,
• Raisins, walnuts, ້ໍາຕານແປ້ງ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ການກະກຽມ:

ຢ່າເຮັດເກີນໄປ. ຫຼີກລ້ຽງການຜົງ cookies ້ ຳ ຕານແຊບ. ຂະ ໜົມ ນັ້ນຄວນບັນຈຸເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂະ ໜາດ ນ້ອຍສ່ວນ ໜ້ອຍ.

1. ຂ້າພະເຈົ້າປັ້ນເອົາບາງສ່ວນຂອງ cookies ທີ່ມີການປວດຫຼືມ້ວນພວກມັນອອກດ້ວຍເຂັມຂັດ.
2. ເຊື່ອມເມັດ ໝາກ ໄມ້ຢູ່ເທິງກະດານຄົວ. ຂ້ອຍຖອກມັນໃສ່ຕັບຟັກ, ຕື່ມນ້ ຳ ຕານ. stir ແລະຈັດວາງສ່ວນປະສົມແຫ້ງ.
3. ປັ່ນມັນເບີລົງໃນຊອດ.
4. ຂ້ອຍຖອກນົມ. ເອົາພື້ນຖານຂອງຫວານມາຕົ້ມ. ຂ້ອຍຕື່ມສ່ວນປະສົມແຫ້ງແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
5. ຂ້ອຍຕື່ມ raisins ໃນຕອນທ້າຍ. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາອາຫານອອກຈາກເຕົາ, ເຮັດໃຫ້ມວນເຢັນແລະແຊ່ລົງໃນໂຮງເຮັດເຂົ້າຈີ່.
6. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາຮູບເງົາຕິດຢູ່ເທິງກະດານຄົວແລະປະກອບເປັນໄສ້ກອກ. ຂ້າພະເຈົ້າຫໍ່ມັນ, ມັດມັນໄວ້ຢ່າງ ແໜ້ນ ໜາ.
7. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ໄສ້ກອກໂກໂກ້ເປັນແບນ, ຫໍ່ມັນດ້ວຍຜ້າຊູຊິ.
8. ຂ້ອຍສົ່ງໄປຕູ້ແຊ່ແຂງເປັນເວລາ 4-6 ຊົ່ວໂມງ.
9. ຂ້າພະເຈົ້າພິມອາຫານໂປດທີ່ໄດ້ຮັບ. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາມັນລົງໃສ່ຈານ, ປອກມັນໃສ່ແປ້ງ້ ຳ ຕານຢູ່ເທິງສຸດ.

ສູດວິດີໂອ

ໄສ້ກອກຊັອກໂກແລັດ "Bounty" ກັບແປ້ງ ໝາກ ພ້າວ

ສ່ວນປະກອບ:

• cookies ຫມາກພ້າວ - 350 g,
• ນ້ ຳ ຕານ - 5 ບ່ວງໃຫຍ່
• ນ້ ຳ - 100 ມລ,
• ຜົງໂກໂກ້ - 2 ບ່ວງ
• Cognac - 1 ບ່ວງກາເຟ
• ແປ້ງ ໝາກ ພ້າວ - 80 g,
• ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ - 80 g,
• ເນີຍ - 80 ກ.

ການກະກຽມ:

1. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາເຂົ້າ ໜົມ ໝາກ ພ້າວ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ມາປັ້ນກັບທ່ອນ, ສ່ວນອື່ນໆທີ່ຂ້າພະເຈົ້າແບ່ງເປັນຕ່ອນຂະ ໜາດ ກາງ. ຂ້ອຍເອົາເຂົ້າ ໜົມ ນັ້ນໄປໄວ້ບ່ອນດຽວ.
2. ຂ້າພະເຈົ້າຖອກນ້ ຳ ແລະນ້ ຳ ຍີ່ຫໍ້ໃສ່ໃນ ໝໍ້ ຂຸ້ນແຍກກັນ. ຂ້ອຍຕື່ມຜົງໂກໂກ້ແລະນ້ ຳ ຕານທີ່ລະລາຍ. ຂ້ອຍເປີດເຕົາໄຟໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ. stir ແລະນໍາເອົາປະສົມໄປຕົ້ມ. ເປົ້າ ໝາຍ ຫຼັກແມ່ນການລະລາຍນ້ ຳ ຕານຄົບຖ້ວນແລະໄດ້ຮັບສານມະຫາຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບ.
3. ຂ້ອຍເອົາຫມໍ້ອອກຈາກເຕົາ. ຂ້ອຍປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ, ຂ້ອຍບໍ່ເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ.
4. ຂ້ອຍ ກຳ ລັງກະກຽມຄີມຂາວທີ່ອ່ອນແລະແຊບ. ຂ້ອຍປົນແປ້ງ ໝາກ ພ້າວ, ນ້ ຳ ຕານແປ້ງແລະມັນເບີແລະເຮັດໃຫ້ມັນເບີລົງ.
5. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຜີຍແຜ່ຊັອກໂກແລັດໃສ່ເຈັ້ຍປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃສ່ຄີມຂາວໃສ່ເທິງ. ຂ້າພະເຈົ້າຫໍ່ການປິ່ນປົວໃນມ້ວນ. ຂ້ອຍຫຸ້ມມັນດ້ວຍຮູບເງົາທີ່ ໜຽວ.
6. ຂ້ອຍສົ່ງໄສ້ກອກໃຫ້ເຢັນປະມານ 60-90 ນາທີໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.

ວິທີເຮັດໄສ້ກອກຫວານຫວານແບບບໍ່ມີນົມ

ສູດບໍ່ແມ່ນມາດຕະຖານ ສຳ ລັບເຮັດໄສ້ກອກແຊບແລະຕົ້ນສະບັບໂດຍບໍ່ມີນົມຢູ່ເຮືອນ. ການປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ຊັອກໂກແລັດເຂັ້ມ, ສີຄີມແລະ ... ແຄລອດສົດແມ່ນໃຊ້, ເຮັດໃຫ້ອາຫານແຊບມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະສີແດງ.

ສ່ວນປະກອບ:

• Carrots - 250 ກໍາ
• Apple - 1 ຂະ ໜາດ ກາງ,
• ນ້ ຳ ຕານອ້ອຍ - 5 ບ່ວງ
• ເນີຍ - 120 g,
• cookies "Jubilee" - 200 g,
• ຖົ່ວດິນ - 25 ກຼາມ
• ໝາກ ນັດ - 50 ກ
• ນົມຂົ້ນ - 3 ບ່ວງໃຫຍ່,
• ໄຄ - ໜຶ່ງ ບ່ວງກາເຟບ່ວງກາເຟ
• ຂີງ (ແຫ້ງ) - ບ່ວງກາເຟໄຕມາດ
• Vanillin - 2 ກໍາ
• ຄີມ, ໄຂມັນ 33% - 3 ບ່ວງ,
• ໂກເລດຂົມຂື່ນ - 100 ກໍາ.

ການກະກຽມ:

1. ຂ້ອຍລ້າງແລະລ້າງແຄລອດສົດຢ່າງລະອຽດ. ຂ້ອຍຮູ້ບຸນຄຸນດ້ວຍສ່ວນນ້ອຍທີ່ສຸດ. ຂ້ອຍໂອນເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ຕື່ມນ້ໍາຕານແລະມັນເບີ (ຫຼາຍກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງ). Carcass ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 15-20 ນາທີ.
2. ປອກເປືອກຫມາກໂປມ, ຂັດມັນໃສ່ grater. ຂ້ອຍປ່ຽນໄປແຄລອດ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. Carcass ສໍາລັບການເພີ່ມເຕີມ 5-10 ນາທີ.
3. ປີ້ງຄຸກກີ້ ໜຶ່ງ ຮ້ອຍກຼາມໃນເຄື່ອງປັ່ນກັບສະພາບທີ່ອ່ອນໆ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຮູເບີນແມ່ນໃຫຍ່ພ້ອມດ້ວຍແກ່ນ.
4. ຂ້ອຍເອົາສ່ວນປະສົມ carrot-apple ອອກຈາກເຕົາ. ຂ້ອຍຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງມັນເບີ. ຂ້ອຍກະຕຸ້ນມັນ. ຫນ້າທໍາອິດ, ຂ້າພະເຈົ້າກະແຈກກະຈາຍ crumbs ຂອງ confectionery, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າເອົາສ່ວນປະສົມຂອງຕ່ອນໃຫຍ່ (ພ້ອມກັບແກ່ນ). ຂ້ອຍແຊກແຊງອີກຄັ້ງ.
5. ຄ່ອຍໆປະກອບໃສ່ໄສ້ກອກໃສ່ເຈ້ຍ parchment. ຂ້າພະເຈົ້າຫໍ່ມັນໃນ foil ເພື່ອວ່າມັນຈະບໍ່ອ່ອນແອລົງ. ໂອນເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນກ້ວາງແລະຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 6-7 ຊົ່ວໂມງ.
6. ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະເຮັດຄວາມເຢັນ, ຂ້ອຍເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມເຄືອບໂກເລດ. ຂ້າພະເຈົ້າຖອກຄີມໃສ່ ໝໍ້ ນ້ອຍ. ຂ້ອຍຮ້ອນມັນ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ມັນຕົ້ມ. ຂ້ອຍເອົາຊັອກໂກແລັດທີ່ຂົມຂື່ນອອກເປັນຕ່ອນໆ. ຂ້ອຍລຸກໄຟ. ປັ່ນຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ, ລໍຖ້າສ່ວນປະກອບທີ່ມືດມົວຈະລະລາຍໃນຝູງແສງສະຫວ່າງ.
7. ຂ້ອຍເອົາໄຟອອກໄປ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
8. ຖອກອາກາດ ໜາວ ເຢັນໃສ່ໄສ້ຄຸກກີໃຫ້ເປັນລະອຽດ. ຂ້ອຍເອົາມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 5-6 ຊົ່ວໂມງໂດຍບໍ່ໃສ່ຖົງຢາງ.

ຂະຫນົມຫວານທີ່ຜິດປົກກະຕິແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ!

ວິທີການຈໍານວນຫຼາຍພະລັງງານແມ່ນຢູ່ໃນໄສ້ກອກຄຸກກີ

ມັນເບີ, ນ້ ຳ ຕານ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ນົມຂົ້ນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເພີ່ມມູນຄ່າພະລັງງານຂອງການຮັກສາ. ໄສ້ກອກຊັອກໂກແລັດ, ອີງຕາມສູດແລະສ່ວນປະກອບ, ມີ

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ 410-480 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ

... ນີ້ແມ່ນອັດຕາທີ່ສູງ.

ລະອຽດອ່ອນແລະລະລາຍໃນປາກ, ອາຫານແຊບມີໄຂມັນຫຼາຍ (20-23 ກຣາມ) ແລະປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດ (45 - 50 ກຣາມ) ຕໍ່ 100 ກຼາມ, ມັນດີກວ່າບໍ່ຄວນກິນຂອງຫວານຫຼາຍເກີນໄປ.