ອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງເດນມາກ - ສິ່ງທີ່ພວກເຂົາກິນໃນເດນມາກ
ເມື່ອເບິ່ງທັນທີ, ອາຫານເດັນມາກບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກປະເພນີການເຮັດອາຫານຂອງບັນດາປະເທດ Scandinavian. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ແທ້ຈິງຈະຕັ້ງຊື່ໃຫ້ມີຫຼາຍເຍື່ອງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງບັນດາເຍື່ອງອາຫານແຫ່ງຊາດ, ເຊິ່ງໃນຫຼາຍໆອາຫານເຖິງແມ່ນວ່າມື້ນີ້ຈະຖືກກະກຽມຕາມສູດອາຫານທີ່ເກົ່າແກ່ແລະເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ອາຫານເດັນມາກມີຄວາມໂດດເດັ່ນແລະຕົ້ນສະບັບ, ມັກຜະສົມຜະສານກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ເຂົ້າກັນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າການທ່ອງທ່ຽວດ້ານກະເພາະສັດໄປປະເທດເດັນມາກແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ.
ລັກສະນະລັກສະນະພິເສດຂອງອາຫານການກິນແຫ່ງຊາດຂອງເດນມາກ
ອາຫານພື້ນເມືອງຂອງປະເທດເດັນມາກແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງອາຫານການກິນຈາກຫລາຍໆປະເທດໃນພາກ ເໜືອ ຂອງເອີຣົບ. ອາຫານແຫ່ງຊາດໄດ້ຖືກ ຈຳ ແນກໂດຍການເລື່ອກສານທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານແລະຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານສູງຂອງແຕ່ລະເຍື່ອງ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກລັກສະນະພູມອາກາດ, ເພາະວ່າໃນອຸນຫະພູມຕ່ ຳ ມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຕອບສະ ໜອງ ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ.
ມັນຫນ້າສົນໃຈ! ຜູ້ຊ່ຽວຊານເຮັດອາຫານປະເມີນອາຫານເດັນມາກວ່າເປັນການປະສົມປະສານຂອງປະເພນີເຢຍລະມັນແລະ Scandinavian. ມັນຖືກຄອບງໍາໂດຍຊີ້ນ, ອາຫານທະເລແລະຜັກ. ການປະສົມປະສານທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍໃນຕອນ ທຳ ອິດຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຊບທີ່ສຸດ.
ເພື່ອຮູ້ຄຸນຄ່າຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງອາຫານເດັນມາກແລະພະຍາຍາມອາຫານຕົ້ນສະບັບຂອງຊາດ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານຄາເຟຫຼື tavern. ໃນປະເທດເດັນມາກ, ທຸລະກິດຮ້ານອາຫານແມ່ນຮາກຖານໃນອະດີດ. ຮ້ານຫຼາຍຮ້ານມີສູດອາຫານຈາກສະຕະວັດທີ 13 ໃນລາຍການອາຫານ. ນັກວິຈານບາງຄົນໂຕ້ຖຽງວ່າອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງເດນມາກແມ່ນລ້າສະໄຫມທາງດ້ານສິນລະ ທຳ, ເພາະວ່າສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ ຈຳ ກັດແລະການຂາດສ່ວນປະກອບຕ່າງປະເທດໃນສູດອາຫານແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະສ້າງອາຫານທີ່ແຊບແລະຕົ້ນສະບັບ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພໍ່ຄົວທ້ອງຖິ່ນໄດ້ຈັດການປ່ຽນສະຖານະການແລະຟື້ນຟູຄວາມສົນໃຈທີ່ແທ້ຈິງໃນສູດອາຫານເກົ່າໂດຍການດັດແປງແລະປັບປຸງມັນ.
ຈຸດພິເສດຂອງອາຫານການກິນແຫ່ງຊາດ
- ພື້ນຖານຂອງອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງເດນມາກແມ່ນປະກອບດ້ວຍຊີ້ນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະມີປະໂຫຍດສູງແລະອາຫານປາ.
- ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຊື່ທີ່ຖືກຜູກມັດຢ່າງ ແໜ້ນ ແຟ້ນໃນປະເທດດານມາກແມ່ນ "ປະເທດຂອງ 700 ປະເພດ sandwiches". ແທ້ຈິງແລ້ວ, ແຊນວິດແມ່ນອາຫານທີ່ມັກຂອງ Danes. ພວກມັນຖືກກະກຽມຈາກສ່ວນປະກອບ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ຖືກຈັດວາງເປັນຊັ້ນ.
- ໃນປະເທດເດັນມາກ, ຊີ້ນ ໝູ ແມ່ນ ໜ້າ ຮັກຫຼາຍເຊັ່ນ: ເຕົາອົບ, ໄສ້ກອກ, ໄສ້ກອກແມ່ນກຽມຈາກມັນ, ຂົ້ວ, ອົບ, ຮັບປະທານກັບຜັກແລະນ້ ຳ ຊອດຕ່າງໆ. ຍ້ອນອາຫານຊີ້ນ ໝູ ທີ່ອຸດົມສົມບູນດັ່ງກ່າວ, ອາຫານເດນມາກມັກຈະຖືກປຽບທຽບກັບອາຫານເຍຍລະມັນ.
- ປາແລະອາຫານທະເລຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກ ສຳ ລັບຫຼັກສູດ ທຳ ອິດແລະທີສອງ.
- ຜັກທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນປະເທດເດັນມາກແມ່ນມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ, ສີແດງແລະກະລໍ່າປີ, ຖົ່ວ, ໝາກ ພິກໄທແລະເຫັດ, ແຄລອດແລະພືດສະຫມຸນໄພ.
- ຜະລິດຕະພັນນົມຍັງຖືກຈັດຂື້ນໃນຄວາມເຄົາລົບສູງ - ເນີຍແຂງໃນບ້ານ, ເນີຍແຂງ, mayonnaise. ແກງນົມແມ່ນມີຄວາມສົນໃຈຫຼາຍຕໍ່ນັກທ່ອງທ່ຽວ.
ຊີ້ນແລະປາ
ຊີ້ນແລະປາແມ່ນລວມຢູ່ໃນອາຫານແຫ່ງຊາດຫຼາຍແຫ່ງໃນປະເທດເດັນມາກ. ນອກເຫນືອໄປຈາກຊີ້ນຫມູ, ຊາວທ້ອງຖິ່ນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຊີ້ນງົວແລະລູກແກະຫຼາຍ.
ຄວາມຈິງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ! ອາຫານປະເພດຊີ້ນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນຊີ້ນ ໝູ ຂົ້ວກັບຜັກກາດແດງ.
ຜະລິດຕະພັນຈາກສິນຄ້າໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານແຫ່ງຊາດ. ຕັບຫມູແມ່ນຂົ້ວຈົນກ່ວາເປັນຕາຫນ້າກິນ, crispy ແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍຜັກບົ່ວແດງ caramelized ແລະມັນຝະລັ່ງອົບ.
ສັດປີກແມ່ນປີ້ງ, ແລະມັນຝະລັ່ງຕົ້ມແລະ mayonnaise ແລະນ້ ຳ ຊອດຂຽວແມ່ນເຮັດເປັນອາຫານຂ້າງ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຊີ້ນສັດປີກແມ່ນເກືອແລະສຸກ.
ດີທີ່ຮູ້! ໄກ່ເຄັມກັບ ໝາກ ນັດຫວານແມ່ນອາຫານປະເພດຊາດທີ່ບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ໃຜສົນໃຈ.
ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງການປິ່ນປົວຕົ້ນສະບັບຫຼາຍທີ່ສຸດຢ່າງຖືກຕ້ອງປະກອບມີອາຫານ - Stegt Flask. ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງການເສັ້ນລ້ອນ, ມັນຝະລັ່ງ, ແລະໃຊ້ beets ແລະ parsley ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດ. ອາຫານຕົ້ນເດີມຂອງເດນມາກແມ່ນລູກຊີ້ນ. ຜັກບົ່ວ, ໄຂ່, ນົມ, ເຄື່ອງເທດແລະເຂົ້າ ໜົມ ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຖືກຕື່ມໃສ່ໃນຊີ້ນທີ່ຂົ້ວ. ຂົ້ວແລະຮັບປະທານມັນຕົ້ນຫລືເຂົ້າ.
ໃນປະເທດເດັນມາກ, ປາກໍ່ມີການປຸງແຕ່ງເຊັ່ນກັນ - flounder, eel, trout. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນໄສ້ເກືອ, ເຊິ່ງຕົວຈິງແລ້ວມັນມີລົດຊາດຫວານແລະເຜັດ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
ຄວາມຈິງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ! ນ້ ຳ ຊອດໃນປະເທດເດັນມາກສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຈາກ cranberries, lingonberries ແລະ raspberry.
ຖ້ວຍຜັກ
ຜັກທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນເດນມາກແມ່ນມັນຕົ້ນ. ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງທຸກຊະນິດມີການເລືອກຜັກທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດແຕກຕ່າງກັນ - ສຳ ລັບການຈືນ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນຕົ້ນແລະມັນຕົ້ນ. ພວກເຂົາຍັງກະກຽມອາຫານຈາກແຄລອດ, beets, ຜັກກາດແລະ zucchini.
ເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ໃນປະເທດເດັນມາກ, ພວກເຂົາກິນເຂົ້າຈີ່ຫລາຍ. ຫນ້າທໍາອິດທັງຫມົດ, ມັນແມ່ນພື້ນຖານສໍາລັບ sandwiches ຂອງເດັນມາກທີ່ມີຊື່ສຽງ, ແລະເຂົ້າຈີ່ກໍ່ຍັງໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍຫລັກສູດທໍາອິດແລະທີສອງ. ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຜະລິດຈາກແປ້ງ rye, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການ ຈຳ ແນກໂດຍລົດຊາດສົ້ມ, ບັນຈຸມີຟອສຟໍ, ເສັ້ນໃຍອາຫານແລະແມກນີຊຽມ. ການເຮັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນຂັ້ນຕອນທີ່ຍາວນານແລະສັບສົນ. ເມື່ອເວົ້າເຖິງເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ພໍ່ຄົວທ້ອງຖິ່ນແມ່ນຊ່າງຫັດຖະ ກຳ ທີ່ ຊຳ ນານ. ໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງເດນມາກມີການເລືອກຂອງຫວານຫຼາຍເຍື່ອງ -“ ຫອຍ” ກັບໄຄ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງພ້ອມກັບເຄື່ອງເທດ, ເຂົ້າ ໜົມ ແກະ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ວຸ້ນ.
ແຊນວິດ
ຖ້າຢູ່ປະເທດອື່ນແຊນວິດຖືກຖືວ່າເປັນວິທີການ“ ຂ້າແມ່ທ້ອງ” ແລະມີອາຫານວ່າງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນເດນມາກມັນແມ່ນອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນ, ມີປະລິມານແຄລໍຣີສູງ, ສັບຊ້ອນແລະແຊບຫຼາຍ. sandwiches ທັງ ໝົດ ແມ່ນລວມເຂົ້າກັນເປັນກຸ່ມທີ່ເອີ້ນວ່າ "smurrebred". sandwiches ຂອງປະເທດເດັນມາກແມ່ນມີຄວາມສາມາດສົມທົບຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ສາມາດສົມທົບກັບກັນແລະກັນ. ແຕ່ຈາກນີ້ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ຜູ້ພິພາກສາ ສຳ ລັບຕົວທ່ານເອງ, ແຊນວິດ 1 ໜ່ວຍ ສາມາດປະກອບມີ ຈຳ ນວນຫຼາຍຊັ້ນຂອງປາ, ປາ, ໝາກ ເລັ່ນ, radish ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
ດີທີ່ຮູ້! ຮ້ານອາຫານທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດທີ່ຊ່ຽວຊານດ້ານການຂາຍແຊນວິດແມ່ນ Oscar Davidsen ໃນ Copenhagen.
ແຊນວິດຫຼາຍແຫ່ງໃນປະເທດແມ່ນການຮັກສາທີ່ມັກຂອງ Hans Christian Andersen. ນັກຂຽນທີ່ມີຊື່ສຽງມັກເອົາເຂົ້າ ໜົມ, ກະແລ້ມຕັບ, ໝາກ ເລັ່ນ, radishes ແລະວຸ້ນຫຼາຍຊັ້ນ.
ນີ້ແມ່ນການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແຊນວິດແບບດັ້ງເດີມ:
- ham, ໄຂ່, lettuce, ແຕງດອງ;
- ເນີຍແຂງ Roquefort, radishes, yolks ດິບ;
- sausages, anchovies, ໄຂ່, ຫມາກເລັ່ນ, parsley;
- ຊີ້ນຕົ້ມ, ຜັກບົ່ວ, beets ດອງ, ສີເຫຼືອງດິບ, ເຄື່ອງເທດ;
- ປາຂົ້ວ, ໝາກ ນາວ, ນ້ ຳ ມັນ mayonnaise;
- herring ເກືອ, ຫມາກວຸ້ນ, ລະຄັງ pepper, beets ດອງ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ປະເທດດານມາກບໍ່ສາມາດຖືກເອີ້ນວ່າເປັນປະເທດໃຫຍ່, ແຕ່ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງນີ້, ແຕ່ລະພາກພື້ນມີອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຕົນເອງ. ຢູ່ເກາະ Ere, pancakes ແມ່ນກຽມພ້ອມຢ່າງລະອຽດແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ ຳ ເຜິ້ງ. ຢູ່ເກາະຂອງ Fane, ທ່ານຄວນພະຍາຍາມແນ່ນອນແປ້ງ flour sakkuk, ມັນຖືກບໍລິການກັບຊີ້ນຫມູ. ຢູ່ເກາະ Bornholm, ປາແມ່ນຖືກສູບຕາມສູດຕົ້ນສະບັບ. ແລະໄສ້ກອກທີ່ແຊບທີ່ສຸດແມ່ນສາມາດຊີມລົດຊາດໄດ້ທີ່ Isle of Man.
ອາຫານການທົດລອງໃນປະເທດເດັນມາກ
Smörrebrod
ອາຫານທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນອາຫານການກິນ. ການແປພາສາທີ່ມີຕົວ ໜັງ ສື ໝາຍ ຄວາມວ່າ - ມັນເບີແລະເຂົ້າຈີ່ ບັນດາເຍື່ອງອາຫານຂອງປະເທດເດັນມາກມີອາຫານແຊນວິດຫລາຍກວ່າຮ້ອຍຊະນິດ. ສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ມັນເບີ, ຊີ້ນຕົ້ມຫລືປາຂົ້ວ, ຊີດ, ຜັກແລະອາຫານປະເພດ.
ພາບ: ອາຫານປະເທດເດັນມາກSmörrebrod.
ສ່ວນຕັບ, ຊີ້ນ ໝູ ຂົ້ວ, ຊີ້ນງົວທີ່ຕົ້ມສຸກຫລືຂົ້ວແມ່ນໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບຂອງຊີ້ນ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງ sandwich, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະປະກອບກັບຜັກສົດຫຼືດອງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເນີຍແຂງ.
ໝາ ຮ້ອນ
ຍ່າງອ້ອມຕົວເມືອງຕ່າງໆໃນປະເທດເດັນມາກ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຈະທົດລອງໃຊ້ ໝາ ຮ້ອນທ້ອງຖິ່ນ, ເຊິ່ງສາມາດຊື້ໄດ້ທີ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງພິເສດ - pölsevogn. ປະເທດເດັນມາກມີ ໝາ ຮ້ອນສອງປະເພດຄື:
- rizet - ປຸງແຕ່ງໃນຊ້ວງ, ດ້ານເທິງດ້ວຍ ໝາກ ແຕງດອງ, ຜັກບົ່ວ, mustard, ketchup ແລະ mayonnaise (ວິທີການກະກຽມຄ້າຍຄືກັບສູດອາເມລິກາ);
- franksdog - ປຸງແຕ່ງໃນ crusts baguette, ເພີ່ມ mayonnaise ເຜັດແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມາຮ້ອນແບບດັ້ງເດີມພາຍໃນ.
ແຟັກ Stegt Flax
ອາຫານປະ ຈຳ ຊາດທີ່ຄົນທ້ອງຖິ່ນພັນລະນາວ່າ“ ລາບໃນນ້ ຳ ແຈ່ວ.” ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເສັ້ນດ່າງຂອງເບເກີລີ່ແມ່ນຖືກໃຊ້, ແລະມັນຕົ້ນແລະເບຍແມ່ນເຮັດເປັນອາຫານຂ້າງ.
ຄວາມຈິງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ! ຢູ່ຕາມຮ້ານອາຫານຕ່າງໆ, ອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບປະທານເຂົ້າຈີ່ rye ເປັນອາຫານທີ່ເປັນຕາຫນ້າກິນຫລືເປັນອາຫານເອກະລາດທີ່ມີກະລໍ່າປີແດງ, prunes ແລະ ໝາກ ແຕງດອງ.
ລູກຊີ້ນ
ເຄື່ອງປຸງອາຫານພື້ນເມືອງຂອງປະເທດເດັນມາກແມ່ນຜະລິດຈາກຊີ້ນ ໝູ ຫລືຊີ້ນງົວພື້ນທີ່ມີຜັກບົ່ວ, ໄຂ່, ນົມ, ເນື້ອຂະ ໜົມ ປັງແລະເຄື່ອງເທດ. ໝາກ ບານທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນແມ່ນຂົ້ວແລະຮັບປະທານມັນຕົ້ນຫຼືຜັກກາດແດງ.
ເງິນລ້ານ
ໃນການແປພາສາ, ຄຳ ທີ່ມີຄວາມ ໝາຍ ວ່າ - ໜຶ່ງ ລ້ານ steaks. ຊີ້ນງົວ ໜຶ່ງ ໂຕ ກຳ ລັງກະກຽມ, ເຊິ່ງຖືກຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງກັບມັນຕົ້ນ, pasta ຫຼືເຂົ້າ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໃນຮ້ານອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຄື່ອງເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນຖືກຕື່ມໃສ່ຊີ້ນ - pepper, paprika, ສາລີ, pepper ສາມາດຕື່ມໃສ່, ຫຼືຮັບປະທານກັບມັນຕົ້ນ.
ຊີ້ນ ໝູ ປີ້ງ
ໝູ ແມ່ນອາຫານຫຼັກໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານຂອງປະເທດເດັນມາກ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ພວກເຂົາແຕ່ງເຂົ້າ ໜົມ ຂົ້ວໃສ່ຊອດ parsley. ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຫຼື mousse ຈາກຫນາກແອບເປີແມ່ນເຮັດເປັນອາຫານຂ້າງ.
ນອກຈາກນີ້, ຊີ້ນ ໝູ ແມ່ນຖືກອົບໂດຍກົງໃສ່ຜິວ ໜັງ, ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ການຕັດແມ່ນເຮັດໃສ່ມັນ. ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າອາຫານທີ່ແຊບທີ່ສຸດໃນອາຫານແມ່ນຜິວຫນັງ. ຊີ້ນແມ່ນໄດ້ຖືກບໍລິການດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ຫວານ, caramelized. ອາຫານຖືກຖືວ່າເປັນງານບຸນແລະຖືກກະກຽມໃຫ້ກັບບຸນ Christmas.
herring ເດັນມາກ
ໃນປະເທດເດັນມາກ, rubies ແມ່ນກິນໃນປະລິມານຫລາຍ. ບັນດາຫ້າງຮ້ານຂາຍປາແລະອາຫານທະເລປະເພດຕ່າງໆ. ຕະຫຼາດປາທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຢູ່ເກາະ Bornholm. ໃນທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດຊື້ປາແຊນມອນ, ດອກໄຟ, ໂກນ, ອໍ, ມ້ອນ ບັນດາຮ້ານອາຫານລ້ວນແຕ່ມີອາຫານປະເພດຂົ້ວ, ອົບ, ຕົ້ມ, ຕົ້ມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, herring ແມ່ນຖືກພິຈາລະນາຢ່າງຖືກຕ້ອງວ່າເປັນລາຊິນີຂອງອາຫານແຫ່ງຊາດ. ມີສູດອາຫານຫຼາຍກວ່າ 60 ຊະນິດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ດອງ, ເຄັມ, ກະປ.ອງ.
ຄວາມຈິງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ! ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ພະຍາຍາມ "ແຜ່ນໃບ ເໜືອ" ທີ່ມີຊື່ສຽງ - herring, salmon, eel ແລະ caviar, ຮັບໃຊ້ດ້ວຍ horseradish ສີຄີມ.
ສະຫຼັດທີ່ເປັນປະເພດຫຍ້າດັ້ງເດີມຂອງປະເທດເດັນມາກຍັງປະກອບມີ: ມັນຝະລັ່ງ, ຊີ້ນງົວ, ໝາກ ເຜັດ, ໝາກ ແອັບເປິ້ນ, ຕົ້ມສຸກ, ຜັກບົ່ວ, ແຄລອດແລະເຄື່ອງນຸ່ງພິເສດທີ່ເຮັດຈາກຄີມ, ສົ້ມ, ນ້ ຳ ຕານແລະເກືອ.
ອາຫານເດັນມາກແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດໃນໂລກ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທົດລອງໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ລຽບງ່າຍ, ແຕ່ວ່າໃນການປະສົມປະສານຕົ້ນສະບັບ, ເມນູແຫ່ງຊາດເດັນມາກແນ່ນອນຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານສົນໃຈແລະແປກໃຈ.
ວີດີໂອ: ອາຫານຕາມຖະຫນົນໃນປະເທດເດັນມາກ - ສິ່ງທີ່ຕ້ອງລອງແລະມັນມີລາຄາເທົ່າໃດ.