ວິທີການປຸງແຕ່ງ peach ກະປforອງ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ

Peach ແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແລະມີສຸຂະພາບດີ, ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນກັບໂຄງສ້າງທີ່ມີນ້ໍາແລະລົດຊາດທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ. ໃນຊ່ວງລະດູທີ່ສູງ, ຫຼາຍຄົນມັກກິນ ໝາກ ໄມ້, ແຕ່ນີ້ແມ່ນໄລຍະສັ້ນ, ສະນັ້ນ, ໃນຕອນທ້າຍຂອງລະດູຮ້ອນ, ແມ່ບ້ານມີຄວາມສົນໃຈກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານກະປcanອງໃນລະດູ ໜາວ.

ດ້ວຍສູດງ່າຍໆ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຢູ່ໃນມື, ທ່ານສາມາດກະກຽມການປິ່ນປົວແບບບ້ານທີ່ ໜ້າ ງຶດງໍ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເຖິງແມ່ນວ່າສິນຄ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສຸດກໍ່ບໍ່ສາມາດກົງກັບທ່ານໄດ້.

ໝາກ ຫຸ່ງກະປareອງແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບ. ການກະກຽມເຮືອນແມ່ນດີຫຼາຍ ສຳ ລັບການກະກຽມຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນອື່ນໆ. ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີສະຫຼັດຫມາກໄມ້, ສີຄີມກ້ອນ, mousse ແລະsoufflé. ລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນມີລັກສະນະເປັນສ່ວນປະກອບຂອງ pie peach ກະປnedອງ. ແລະຢານ້ໍາເຮັດໃຫ້ເປັນວຸ້ນທີ່ດີເລີດ.

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງ ໝາກ ໄມ້ກະປnedອງ

ທຸກໆຄົນມັກ peach. ບໍ່ແມ່ນຄົນດຽວທີ່ຈະປະຕິເສດ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຫວານ. ຄວາມສົງສານພຽງແຕ່ວ່າລະດູການສິ້ນສຸດລົງຢ່າງໄວວາ. ໂຊກດີ, ຍ້ອນການໃສ່ກະປcanອງ, ພວກເຮົາສາມາດເຂົ້າເຖິງອາຫານໂປດຕະຫຼອດປີ. ແລະຖ້າຂັ້ນຕອນການປາບປາມບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາດົນ, ມີວິຕາມິນແລະສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງຢູ່ໃນ ໝາກ ໄມ້.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ ໝາກ ຫຸ່ງກະປisອງແມ່ນແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍໃນແຕ່ລະກໍລະນີຍ້ອນການ ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະສານເພີ່ມເຕີມ.

ໂດຍສະເລ່ຍ, 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບບັນຈຸ 90 kcal.

ແລະຖ້າທ່ານໃຊ້ຄວາມແຊບໃນລະດັບປານກາງ, ມັນຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົວເລກຂອງທ່ານ.

ສູດ ສຳ ລັບ peach canning ອີງຕາມ GOST

ປະຊາຊົນຮັກ peaches ສໍາລັບຫນຽວມີນ້ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຜິວຫນັງທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ. ເພື່ອຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາການເຂົ້າເຖິງສິ່ງມະຫັດສະຈັນນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າແນະ ນຳ ໃຫ້ທ່ານປຸງແຕ່ງອາຫານກະປcanອງຕາມ GOST, ເຊິ່ງບໍ່ຕໍ່າກວ່າ ໝາກ ໄມ້ສົດໃນແງ່ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ໃຊ້ສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້.

• peach 1 ກິໂລ
• ້ໍາຕານ 7 tbsp. ທ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່: 68 kcal

ທາດໂປຼຕີນ: 0.3 g

ໄຂມັນ: 0,1 ກຣາມ

ທາດແປ້ງ: 14.7 ກຣາມ

• ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຂງແລະສຸກ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ພວກມັນດ້ວຍນ້ໍາເຢັນປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງອອກຢ່າງລະອຽດ. ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປອກເປືອກອອກ.

• ໃນແຕ່ລະ ໝາກ ໄມ້, ຕັດຍາວ, ແບ່ງເປັນທ່ອນ, ເອົາຂຸມ. ຕັດແຕ່ລະເຄິ່ງຕາມຄວາມຕ້ອງການ.

• ລ້າງຖ້ວຍແກ້ວຢ່າງລະອຽດແລະຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ. ຖອກນ້ ຳ ຕານ 1 ບ່ວງແກງໃສ່ລຸ່ມຂອງແຕ່ລະກະປ,ອງ, ເອົາຊັ້ນຂອງ peach ລົງໄປ. ຂັ້ນຕອນທາງເລືອກຈົນກ່ວາກະປareອງເຕັມ.

• ກວມເອົາດ້ານລຸ່ມຂອງ ໝໍ້ ກ້ວາງພ້ອມດ້ວຍຜ້າ, ໃສ່ກະປjarsອງທີ່ມີໃບເຕີຍຢູ່ເທິງ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຝາປິດໃຫຍ່. ຖອກນ້ ຳ ໃສ່ ໝໍ້ ໃສ່ບ່າ, ໃສ່ໄຟ. ອະເຊື້ອເປັນເວລາ 15 ນາທີ. ເວລານີ້ແມ່ນພຽງພໍ ສຳ ລັບນ້ ຳ ເຊື່ອມທີ່ຈະປາກົດ.

• ຖອກຝາປິດອອກຈາກ ໝໍ້ ແລະລອກຂຶ້ນ. ປະໄວ້ບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນຂຶ້ນໄປທາງ ໜ້າ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງ, ເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນຫຼືຕູ້ເຢັນ.

---

ບໍ່ມີຫຍັງຍາກໃນການແຕ່ງກິນ. ພວກມັນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ, ຊຶ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າເວລາໃດກໍ່ຕາມພວກເຂົາຈະມາຊ່ວຍເຫຼືອແລະຊ່ວຍໃນການກະກຽມຂອງຫວານທີ່ປະເສີດ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າ ໜົມ.

ວິທີການປົກປັກຮັກສາ peaches ໂດຍບໍ່ມີການອະເຊື້ອ

ແມ່ບ້ານບາງຄົນມັກຮັກສາ peaches ໂດຍບໍ່ມີການເປັນຫມັນ, ແຕ່ພວກມັນຍັງຫັນອອກທີ່ມີນ້ ຳ ແລະມີລົດຊາດແຊບ. ຄວາມລັບແມ່ນການໃຊ້ກົດ citric. ຂໍຂອບໃຈກັບການຮັກສາແບບ ທຳ ມະຊາດນີ້, ໝາກ ໄມ້ຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນແລະຮັກສາສີເດີມໄວ້ໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• Peach - 1.5 ກິໂລ.
• ນ້ ຳ - 1,8 ລິດ.
• ນ້ ຳ ຕານ - 200 ກຣາມ.
• ອາຊິດ Citric - 1 ບ່ວງກາເຟ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ:

1. ລ້າງ peaches ດ້ວຍນ້ໍາ. ໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນນີ້, ຖູຫມາກໄມ້ຢ່າງລະອຽດດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດຂີ້ເຫຍື່ອອອກຕື່ມ. ວາງຜ້າເຊັດເຈ້ຍໃຫ້ແຫ້ງ.
2. ແບ່ງ ໝາກ ແຕ່ລະຊະນິດອອກເປັນເຄິ່ງ. ໃຊ້ມີດເພື່ອຄວາມສະດວກ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດການຜ່າຕັດທີ່ງຽບສະຫງັດຕາມຮ່ອງ, ເອົາກະດູກອອກ.
3. ຕື່ມໃສ່ກະປjarsອງທີ່ກຽມໄວ້ພ້ອມດ້ວຍຊອຍ, ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ແລະເອົາຝາປິດ. ປະໄວ້ປະມານ 30 ນາທີ.
4. ຫຼັງຈາກເວລາໄດ້ຜ່ານໄປ, ຈົ່ງຫົດນ້ ຳ ໃສ່ ໝໍ້, ຕື່ມອາຊິດ citric ແລະນ້ ຳ ຕານ, ໃສ່ໄຟ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ເອົານ້ ຳ ເຊື່ອມເຂົ້າໄປໃນກະປofອງຂອງ peach, ມ້ວນໃຫ້ແຫນ້ນ.
5. ເຮັດໃຫ້ໄຫໂຖລົງໄປດ້ານລຸ່ມຂອງຜ້າຄຸມຈົນກ່ວາພວກມັນຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນຫມົດ, ຈາກນັ້ນຍ້າຍພວກມັນໄປທີ່ລະບຽງຫລືຫ້ອງໂຖງ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນວ່າໃນໄລຍະເກັບເຄື່ອງເຮັດວຽກບໍ່ໄດ້ຮັບແສງແດດ.

ອາຫານໂປດບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນການຂ້າເຊື້ອ, ແຕ່ມັນຖືກເກັບໄວ້ເປັນເວລາດົນ, ແລະການຮັກສາຄວາມຮ້ອນສັ້ນໆກໍ່ເປັນການປະກອບສ່ວນຮັກສາສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

Pie Peach ກະປ.ອງ

Apple charlotte ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນບັນດາຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການເຮັດອາຫານ. ຄວາມລັບຂອງຄວາມ ສຳ ເລັດຂອງ charlotte ແມ່ນຢູ່ໃນລົດຊາດທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອແລະຄວາມໄວໃນການກະກຽມ. ແຕ່ຍັງມີສິນຄ້າອົບ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດອື່ນອີກທີ່ແຊບໆ, ແລະເຂົ້າ ໜົມ ປາກະປnedອງແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• Peach ກະປ--ອງ - 850 g.
• ນ້ ຳ ຕານ - 300 ກຣາມ.
• ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ.
• ທາດແປ້ງ - 300 ກໍາ.
• ຄີມສົ້ມ - 400 ມລ.
• ນົມ - 50 ml.
• ມັນເບີ - 200 ກໍາ.
• ເນດແຊ່ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
• ນ້ ຳ ຕານ Vanilla - 2 ຖົງ.

ການກະກຽມ:

1. ປະສົມນ້ ຳ ຕານ 200 ກຣາມກັບນ້ ຳ ຕານ vanilla. ປົນນ້ ຳ ຕານທີ່ປະສົມກັບນ້ ຳ ມັນເບີທີ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ, ເພີ່ມໄຂ່ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
2. ໃນຂະນະທີ່ປັ່ນປະສົມ, ຖອກນ້ ຳ ນົມໃສ່ກະແສບາງໆ, ເພີ່ມໂຊດາແລະແປ້ງທີ່ອົບ, ປັ້ນແປ້ງ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບພື້ນຖານແປ້ງທີ່ເຢັນ.
3. ຕັດ peaches ກະປintoອງເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ເປີດເຕົາອົບແລະຕັ້ງອຸນຫະພູມໃຫ້ 180 ອົງສາ.
4. ໃນຂະນະທີ່ເຕົາອົບ ກຳ ລັງກຽມຄວາມຮ້ອນໄວ້, ໃຫ້ເອົາແຜ່ນອົບພ້ອມກັບນ້ ຳ ມັນ, ວາງດ້ານລຸ່ມດ້ວຍເຈ້ຍ, ຖອກແລະກະຈາຍແປ້ງໃຫ້ສະອາດ. ວາງຊອດ peach ຢູ່ເທິງສຸດຂອງ pie ໄດ້. ເອົາຂອງຫວານໃສ່ເຕົາອົບປະໄວ້ 40 ນາທີ.
5. ເຮັດຄີມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປົນຄີມສົ້ມກັບນໍ້າຕານທີ່ເຫລືອແລະຕີຢ່າງລະອຽດກັບເຄື່ອງປະສົມ. ເອົາເຄ້ກທີ່ເຮັດສໍາເລັດຮູບອອກຈາກເຕົາອົບແລະປົກຄຸມດ້ວຍຄີມສົ້ມ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງ, ໃຫ້ຕັດເປັນສ່ວນໆແລະຮັບໃຊ້.

ການກະກຽມວິດີໂອ

ເຂົ້າ ໜົມ ແຊບບໍ່ແຊບທີ່ສຸດຢ່າງບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອຈະເປັນການສິ້ນສຸດທີ່ສົມບູນແບບຕໍ່ອາຫານໃດໆ ສິ້ນຂອງອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມແມ່ນຖືກລວມເຂົ້າກັບເຄື່ອງດື່ມປະເພດຕ່າງໆ, ລວມທັງຊາ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ຫລືໂກໂກ້.

ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ຄວາມລັບຂອງ peach ກະປdeliciousອງທີ່ແຊບແມ່ນຢູ່ໃນການ ນຳ ໃຊ້ ໝາກ ໄມ້ສຸກ, ການກະກຽມທີ່ ເໝາະ ສົມ, ປະຕິບັດຕາມ ລຳ ດັບຂອງການກະ ທຳ ທີ່ບົ່ງບອກໃນສູດແລະໃນຖ້ວຍທີ່ສະອາດ. ຜົນໄດ້ຮັບນີ້ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການດ້ານກະເພາະອາຫານຂອງແຂ້ວຫວານທີ່ສຸດ.

ເຂົ້າ ໜົມ ບາງຊະນິດຮັກການປະສົມລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ. ຖ້າທ່ານເປັນ ໜຶ່ງ ໃນພວກເຂົາແລະເສຍໃຈໃນສິ່ງ ໃໝ່ໆ ແລະບໍ່ຮູ້ຈັກ, ໃຫ້ຕື່ມສິ່ງ ສຳ ຄັນ vanilla ເລັກ ໜ້ອຍ, ສີໄຄຕົ້ນຫຼືດາວຕົ້ນນ້ອຍໃສ່ກະປwhileອງໃນຂະນະທີ່ຮັກສາ peaches. ຂໍຂອບໃຈກັບເຄື່ອງເທດເຫຼົ່ານີ້, ລົດຊາດຂອງ workpiece ຈະໄດ້ຮັບບັນທຶກເຜັດ.

ຂ້ອຍຈະກ່າວຕື່ມວ່າແຕ່ລະຄົນມີຄວາມມັກລົດຊາດຂອງຕົນເອງ, ສະນັ້ນສູດທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດສະເພາະໂດຍການທົດລອງ. ໂຊກ​ດີ!

ເບິ່ງວີດີໂອ: Krmení labutí a kachen (ມິຖຸນາ 2024).