ສິ່ງທີ່ພວກເຂົາກິນໃນນໍເວ - ອາຫານແຫ່ງຊາດ

ເມື່ອປະເທດນໍເວໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນປະເທດຕ່າງແຂວງແລະໃນລະດັບໃດ ໜຶ່ງ ກໍ່ອິດສາປະເທດອື່ນໆທີ່ສາມາດມີປະສົບການໃນການເຮັດອາຫານຫຼາຍໆຊະນິດ. ອາຫານນອກແວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງແຕກຕ່າງແລະເປັນເອກະລັກ, ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນເງື່ອນໄຂຂອງປະເທດບໍ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງແລະສະພາບອາກາດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ມາເບິ່ງກັນວ່າອາຫານນອກແວທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈແມ່ນຫຍັງ, ອາຫານໃດທີ່ຄຸ້ມຄ່າແລະ ນຳ ມາຈາກການເດີນທາງ.

ຄຸນລັກສະນະຂອງອາຫານຂອງປະເທດນອກແວ

ສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າປະເທດນໍເວໄດ້ປະຕິວັດການເຮັດອາຫານ, ຍ້ອນມື້ນີ້ຊາວທ້ອງຖິ່ນມີຄວາມພູມໃຈຕໍ່ປະເພນີການເຮັດອາຫານຂອງຊາດຂອງພວກເຂົາ. ແນ່ນອນວ່າອາຫານຫຼັກຂອງນໍເວຍແມ່ນປາແລະອາຫານທະເລ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຈົ່ງຮູ້ວ່າ herring ມີລົດຊາດຫວານຜິດປົກກະຕິໃນນໍເວ.

ທັດສະນະຄະຕິຕໍ່ອາຫານໃນປະເທດແມ່ນງ່າຍດາຍ - ມັນແມ່ນວິທີການທີ່ຈະໄດ້ຮັບພະລັງງານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດເຖິງຄຸນນະພາບແລະສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວແມ່ນບໍ່ເອົາໃຈໃສ່ເຖິງຄວາມນິຍົມຂອງການເຮັດອາຫານ. ປະເທດນໍເວແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສອງສາມປະເທດ, ແລະບາງທີອາດມີພຽງແຕ່ປະເທດດຽວ, ບ່ອນທີ່ເຂົ້າໂອດທີ່ມີລົດສົ້ມກໍ່ໄດ້ຮັບການບໍລິການຢູ່ໃນຕາຕະລາງງານບຸນເຊິ່ງເປັນອາຫານແຊບ.

ການປະຕິວັດປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ເກີດຂື້ນຕົ້ນຕໍຍ້ອນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເສດຖະກິດຢ່າງວ່ອງໄວໃນນໍເວແລະຄວາມຢູ່ດີກິນດີຂອງຊາວເມືອງ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມໄດ້ກາຍເປັນປະໂຫຍດຢ່າງແທ້ຈິງ.

ເນື້ອໃນຂອງອາຫານການກິນຂອງປະເທດນໍເວແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການປູກຝັງ. ທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດທັງ ໝົດ ເພື່ອລ້ຽງແບ້ແລະແກະແມ່ນຢູ່ຫ່າງໄກຈາກຕົວເມືອງແລະຕັ້ງຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ສະອາດດ້ານນິເວດວິທະຍາ. ສະພາບອາກາດແລະອຸນຫະພູມຕໍ່າກ່ວາເຮັດໃຫ້ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງອາຫານໂດຍບໍ່ໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດ. ນິຄົມຕ່າງໆ ດຳ ເນີນງານພາຍໃຕ້ກົດ ໝາຍ ທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ຄຸ້ມຄອງການປະພຶດຂອງການລ້ຽງສັດ. ແລະແນ່ນອນຄວາມພາກພູມໃຈຂອງຊາວນໍເວແມ່ນທະເລແລະມະຫາສະ ໝຸດ, ລ້າງຝັ່ງຂອງປະເທດແລະອຸດົມສົມບູນດ້ວຍປາແລະອາຫານທະເລ.

ເທດສະການອາຫານແມ່ນໄດ້ຈັດຂື້ນເປັນປະ ຈຳ ໃນປະເທດ, ເຊິ່ງທ່ານສາມາດຮູ້ຈັກລົດຊາດຂອງລົດຊາດທັງ ໝົດ ຈາກເຂດຕ່າງໆຂອງປະເທດນໍເວ. ບຸນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ:

• ກາວ;
• Gusto;
• ໄຕຣສເຊັກ.

ດີ​ທີ່​ຮູ້! ໃນບັນດາຮ້ານ, ຜະລິດຕະພັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຢູ່ພາຍໃນປະເທດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ ໝາກ ເຜັດ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ແລະຊີ້ນ. ເບຍແມ່ນຜະລິດຢູ່ໃນໂຮງງານເບຍໃນທ້ອງຖິ່ນ.

ບົດຂຽນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ເຄື່ອງທີ່ລະນຶກຫຍັງທີ່ຈະເອົາມາຈາກປະເທດນໍເວ?

ຖ້ວຍຊີ້ນ

ເຂົາເຈົ້າກິນຫຍັງຢູ່ປະເທດນໍເວ? ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນແມ່ນ mutton, ເນື່ອງຈາກວ່າຊີ້ນປະເພດນີ້ຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ. ຊີ້ນແມ່ນອ່ອນໂຍນ, ແລະອາຫານທີ່ເຮັດຈາກມັນແມ່ນມີນ້ ຳ. ສັດກິນສ່ວນປະສົມຂອງພືດສະ ໝຸນ ໄພ ທຳ ມະຊາດແລະດື່ມພຽງນ້ ຳ ບໍລິສຸດ, ສະນັ້ນຊີ້ນຈຶ່ງມີຄຸນນະພາບພິເສດ.

ມັນ​ເປັນ​ສິ່ງ​ສໍາ​ຄັນ! ຫຼັກການຕົ້ນຕໍຂອງການລ້ຽງສັດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມແມ່ນການໃຊ້ຊາກສັດທຸກຊະນິດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍບໍ່ມີສິ່ງເສດເຫລືອ.

ອາຫານຊີ້ນທີ່ນິຍົມຂອງອາຫານນອກແວ:

• Fenalor - ຂາແຫ້ງຂອງລູກແກະ;
• Pinneschet - ribs lamb ປຸງແຕ່ງໃນ brine ແມ່ນອາຫານງານບຸນທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບຕາມປະເພນີຢູ່ວັນຄຣິດສະມາດ;
• Smalakhove ແມ່ນຫົວແກະ.

ເກມນໍເວ

ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງຢ້ຽມຢາມປະເທດນໍເວ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພະຍາຍາມຫຼີ້ນເກມທີ່ມີລັກສະນະສະເພາະຂອງພື້ນທີ່.

• ເອັກ. ໃນປະເທດ Scandinavian, ຊີ້ນ moose ແມ່ນເຮັດໃຫ້ປະລາດແທ້ໆ.
• ຜູ້ລ້າ. ຈຳ ນວນສັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ 250 ພັນໂຕ. Venison ຖືກຖືວ່າເປັນຊີ້ນທີ່ມີສານອາຫານແລະລົດຊາດທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ.
• ກວາງ. ຈຳ ນວນກວາງໃນປ່າໃນທ້ອງຖິ່ນເກີນ ຈຳ ນວນຂອງປະຊາກອນໃນທ້ອງຖິ່ນ, ມັນບໍ່ແປກທີ່ວ່າ ໝາ ປ່າຖືກກະກຽມໃນຫຼາຍດ້ານ.
• ຊິ້ນສ່ວນ. ນາຍພານພະຍາຍາມທີ່ຈະຈັບນົກເຫຼົ່ານີ້, ເພາະວ່າເຕົ້ານົມຂອງນົກແມ່ນອ່ອນໂຍນຫຼາຍ, ແລະພາກສ່ວນອື່ນໆກໍ່ມີລົດນິຍົມເກມ ທຳ ມະດາ.

ທ່ານຈະສົນໃຈ: Sjognefjord - ຄວາມງາມຂອງເຮືອທີ່ຍາວທີ່ສຸດອັນດັບສອງໃນໂລກ.

ອາຫານປາແລະອາຫານທະເລ

ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຈິນຕະນາການອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງປະເທດນໍເວໂດຍບໍ່ມີອາຫານປາ.

ການຄ້າຂາຍປາແລະອາຫານທະເລໄດ້ ດຳ ເນີນໂດຍພໍ່ຄ້າຊາວນໍເວໃນຕົ້ນສະຕະວັດທີ 12. ປະຈຸບັນນໍເວແມ່ນປະເທດທີ 2 ໃນໂລກ ສຳ ລັບການສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນປາ. ນ້ ຳ ໃນນໍເວມີຄວາມສະອາດແລະສົດໂດຍສະເພາະປາທີ່ໄດ້ຮັບລົດຊາດພິເສດ.

ໃນບັນທຶກ! ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊີມລົດຊາດຂອງຊາດຈາກປາທີ່ດີທີ່ສຸດ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມຕະຫລາດປາຫລືຮ້ານອາຫານໃນເມືອງແຄມທະເລຂອງປະເທດ. ຢູ່ໃນຫລາຍເມືອງ, ທ່ານສາມາດຫາປາດ້ວຍຕົນເອງ.

ອາຫານປາແຫ່ງຊາດຂອງປະເທດນໍເວ:

• Rakfisk ແມ່ນຂົ້ວດອງ. ອາຫານດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການຊີມລົດຊາດຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີຄວາມກ້າຫານ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ຢ້ານກົວຈາກປາທີ່ມີກິ່ນແລະແຂງແຮງຂອງປາທີ່ເກັບໄວ້ໃນຖັງໄວ້ເປັນເວລາ 3 - 6 ເດືອນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, rakfisk ແມ່ນອາຫານຂອງປະເທດນໍເວທີ່ເຮັດຈາກປາເນົ່າ, ແຕ່ຖ້າທ່ານເວົ້າວ່າປາແມ່ນຖືກ ໝັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈະງ່າຍກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ລົດຊາດມັນ.

• Turrfisk - teska ແຫ້ງ, ອາຫານນີ້ແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເຂດພາກ ເໜືອ ຂອງປະເທດ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຢູ່ເກາະ Lofoten;
• Möllier - platter ແຫ່ງຊາດຂອງ cod ຕົ້ມ, caviar ແລະຕັບ;
• ໃນເຂດພາກໃຕ້ຂອງປະເທດນໍເວ, ກະປູແລະຫອຍນາງລົມແມ່ນປຸງແຕ່ງທີ່ດີເລີດ.

ອ່ານອີກ: ພວກເຂົາກິນຫຍັງໃນເດນມາກ - ອາຫານພື້ນເມືອງຂອງປະເທດ.

ເນີຍແຂງນອກແວ

ມີແນວໂນ້ມວ່າບາງປະເພດເນີຍແຂງຈະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທົ່ວໂລກໃນໄວໆນີ້. ມີໂຮງງານຜະລິດເນີຍແຂງຫຼາຍແຫ່ງໃນປະເທດນໍເວເຊິ່ງຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກກະກຽມເຊິ່ງສາມາດຕອບສະ ໜອງ ລົດນິຍົມຂອງເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ມີຄວາມ ໝາຍ ທີ່ສຸດ. ຄວາມລັບຂອງເນີຍແຂງທີ່ມີຄຸນນະພາບແມ່ນນົມທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະລັກສະນະພິເສດຂອງນໍເວ.

ເນີຍແຂງທີ່ນິຍົມແລະແປກທີ່ສຸດໃນອາຫານນອກແວແມ່ນ brunost. ມັນມີ hue ສີເຫຼືອງສີນ້ ຳ ຕານສຸກ. ນີ້ແມ່ນເນີຍແຂງ caramelized ທີ່ຜະລິດຈາກ whey. ມັນມີລົດຊາດຄ້າຍຄືນົມຂີງຕົ້ມຂົມເລັກນ້ອຍ. ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ສໍາລັບເຂົ້າຫນົມ.

ຜູ້ຜະລິດຂອງປະເທດນໍເວກຽມເນີຍແຂງທຸກຊະນິດທີ່ນິຍົມໃນທົ່ວໂລກ. ຜູ້ຜະລິດ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ກຳ ລັງທົດລອງໃຊ້ສູດອາຫານແລະ ນຳ ສະ ເໜີ ແນວພັນ ໃໝ່, ຕົ້ນສະບັບຂອງຊີດ.

ສົມທຽບລາຄາທີ່ພັກອາໄສໂດຍໃຊ້ແບບຟອມນີ້

ຂອງຫວານນອກແວ

ຕາມປະເພນີ, ເມື່ອຖືກຖາມວ່າຄວນທົດລອງຫຍັງໃນປະເທດນອກແວຈາກອາຫານ, ອາຫານອົບແມ່ນແນະ ນຳ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ຫຼາຍຊະນິດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້. ນອກນັ້ນຍັງໃຊ້ເປັນສີໄຄ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ວານິລາ.

ຂະ ໜົມ ຫວານທີ່ມັກທີ່ສຸດໃນອາຫານຂອງປະເທດນອກແວແມ່ນ pancakes swelle ທີ່ມີສ່ວນປະກອບຕ່າງໆແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄີມ vanilla.

ຄີມເຂົ້າ ໜົມ ແມ່ນອາຫານຫວານທີ່ເປັນວັນພັກຜ່ອນຕາມປະເພນີ, ໄດ້ຮັບຄວາມຮັກຈາກຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ. ແຕ່ລະເຮືອນມີສູດລັບຂອງຕົນເອງ ສຳ ລັບການກະກຽມ. ຕາມສູດອາຫານພື້ນເມືອງ, ຕົ້ມເຂົ້າ, ປະສົມກັບອາມຸ່ນ, ເພີ່ມຄີມ, ນ້ ຳ ຕານເພື່ອລົດຊາດແລະຕີຢ່າງລະອຽດ. ອາຫານແມ່ນຖອກລົງດ້ວຍຫມາກມີເນື້ອ.

ເຂົ້າ ໜົມ ອື່ນ ສຳ ລັບວັນພັກຜ່ອນແມ່ນເຄັກເຄັກ. ມັນບໍ່ມີແປ້ງໃນສູດຂອງລາວ, ແຕ່ວ່າປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານນີ້ສາມາດປຽບທຽບໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍກັບເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງອາຫານຄ່ ຳ ທີ່ມີອາຫານຄົບຊຸດ. ພື້ນຖານຂອງເຂົ້າ ໜົມ ແມ່ນແກ່ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ຄຸກກີ້, ນ້ ຳ ຕານ, ໄຂ່ແລະຄີມ.

ສົນໃຈຢາກຮູ້! ການເລືອກເອົານໍ້າຕົກທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດ 10 ແຫ່ງໃນປະເທດນໍເວສາມາດພົບເຫັນໃນບົດຂຽນນີ້.

ເຄື່ອງດື່ມພື້ນເມືອງ

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມັກແມ່ນກາເຟ, ແຕ່ຊາວເວວີເວຍຮັກ liqueurs ສະ ໝຸນ ໄພແລະເຄື່ອງດື່ມນົມບໍ່ ໜ້ອຍ. ພວກເຂົາຍັງກະກຽມເຄື່ອງດື່ມຈາກຫນາກແອບເປີທີ່ປຸງລົດຊາດກັບນໍ້າເຜິ້ງ.

ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ, ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນເບຍ, ເຫຼົ້າຂາວ, ຈິນ, ເຫລົ້າ. ຖ້າພວກເຮົາເວົ້າກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະຂອງນໍເວ, ມັນແມ່ນ linye-aquavit. ໃນການແປ, ຊື່ ໝາຍ ເຖິງນ້ ຳ ທີ່ມີຊີວິດ. ນີ້ແມ່ນ moonshine ທີ່ເຮັດຈາກມັນຕົ້ນດ້ວຍການເພີ່ມເຄື່ອງເທດ. ຄຸນລັກສະນະຕົ້ນຕໍແມ່ນວ່າ moonshine ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຖັງໄມ້ໂອກແລະຖືກຂົນສົ່ງຈາກ ໜ່ວຍ ໂລກໃຕ້ໄປທາງ ເໜືອ, ຈາກນັ້ນກັບໄປທາງທິດໃຕ້. ໃນຊ່ວງເວລານີ້, moonshine ດູດຊຶມກິ່ນໂອoກ, ໄດ້ຮັບລົດຊາດພິເສດແລະລົດຊາດທີ່ເປັນສີເຫຼືອງ. ປ້າຍ ສຳ ລັບຕຸກຕ້ອງມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບເຮືອທີ່ຂົນສົ່ງເຄື່ອງດື່ມ. ມັນຖືກບໍລິໂພກອຸ່ນ.

ຜະລິດຕະພັນຫຍັງແດ່ທີ່ຈະ ນຳ ມາຈາກນໍເວ

1. ເນີຍແຂງ Brunost ແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມແບ້ລະດັບຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະເຄັມທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍ. ຂີງແທ້ກິນມັນດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຂົ້າ ໜົມ. jam ສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍ caviar ຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ. ຄັ້ງ ທຳ ອິດລົດຊາດຂອງຊີດຈະເບິ່ງຄືວ່າແປກແລະແປກຫຼາຍ, ແຕ່ຕໍ່ມາມັນຈະກາຍເປັນອາຫານທີ່ມັກໃນອາຫານ.
2. ປາ. ໃນປະເທດນໍເວ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຊື້ປາສົດ - cod, salmon ຫຼື trout, ທ່ານສາມາດເລືອກທີ່ຈະສູບແລະແນ່ນອນຊອດ.
3. ແກງປາ. ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນສະບັບຂອງອາຫານນອກແວເຊິ່ງໃນເວລາທີ່ກຽມພ້ອມຢ່າງຖືກຕ້ອງແມ່ນບໍ່ມີຄຸນນະພາບຕໍ່າກວ່າອາຫານຮ້ານອາຫານທີ່ຫຼູຫຼາ. ນີ້ແມ່ນແກງປະຊຸມສະໄຫມໃນຊອງ, ມັນໄດ້ຖືກປົນກັບນົມຫຼືຄຣີມທີ່ເພີ່ມ, ທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານຕາມລະບຽງກັບຖົ່ວແລະລີ້ນ.

4. Caviar ໃນທໍ່. ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດຊື້ caviar ປົກກະຕິ, ແຕ່ທ່ານຕ້ອງຍອມຮັບວ່າການກິນມັນຈາກທໍ່ນັ້ນແມ່ນ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍ. ໃນຮູບລັກສະນະ, ມັນຄ້າຍຄືກັບແປ້ງສີບົວ, ລົດຊາດແມ່ນປາ, ເຄັມເລັກນ້ອຍ. ມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍ - ກະແຈກກະເປົາໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເອົາຊິ້ນທີ່ແຂງແລະເນີຍແຂງປົກກະຕິ.

ດີ​ທີ່​ຮູ້: Lofoten ໃນນໍເວເປັນດິນແດນຂອງສັດປ່າ, ໄຟສາຍ ເໜືອ ແລະປາວານ.

ຫ້າຖ້ວຍເພື່ອທົດລອງໃຊ້

peculiarity ຂອງອາຫານນອກແວແມ່ນລະດູການຂອງມັນ - ອາຫານບາງຢ່າງໄດ້ຖືກກະກຽມໃນພາກຮຽນ spring, ແລະບາງຄົນແມ່ນມີຈຸດປະສົງໃນລະດູຫນາວ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ອາຫານປີ ໃໝ່ ຫຼັກຂອງອາຫານແມ່ນ pizza ແຊ່ແຂງ, ສຳ ລັບຊາວເມືອງໃນປະເທດນໍເວອາຫານນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບສະຫຼັດ Olivier ສຳ ລັບພວກເຮົາ.

ອາຫານທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈທີ່ສຸດໃນນໍເວ

1. Forikol - ແປວ່າແກະຢູ່ໃນກະລໍ່າປີ. ນີ້ແມ່ນອາຫານແປ້ງທີ່ຜັກກາດແລະຊີ້ນຖືກຈັດວາງເປັນຊັ້ນ, ຕາມລະດູການດ້ວຍ ໝາກ ພິກໄທ ດຳ. Forikol ແມ່ນຮັບໃຊ້ມັນຕົ້ນ. ອາຫານດັ່ງກ່າວມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນມື້ທີສອງຫລັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ.
2. Lutefisk - ການແປພາສາທີ່ມີຕົວ ໜັງ ສື - ປາໃນ alkali. ຫນ້າທໍາອິດ, cod ຖືກແຊ່ນ້ໍາໃນ alkali, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນນ້ໍາສະອາດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອົບ. ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງດັ່ງກ່າວ, ປາກໍ່ຄ້າຍຄືກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ມັນຝະລັ່ງ, ໝາກ ຖົ່ວແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງຖືກເຮັດເປັນອາຫານຂ້າງ. ຕາມປະເພນີມັນຖືກລ້າງລົງດ້ວຍ vodka ມັນຕົ້ນ.
3. ຊີ້ນປາວານ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະພະຍາຍາມໃນການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ແຫ້ງ, ຂົ້ວ. ແຕ່ ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄປຢ້ຽມຢາມ Stavanger ຫຼື Bergen.

4. Pinneschet. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນກະດູກຂ້າງຂອງລູກແກະທີ່ມີເກືອແລະແຫ້ງ. ພວກມັນຖືກບໍລິການພ້ອມກັບໄສ້ກອກແລະມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ. ອາຫານວັນຄຣິດສະມາດອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ.
5. ຮູເບີນ. ນີ້ແມ່ນຊີ້ນ ໝູ ກັບຊອສ sauerkraut, ມັນຝະລັ່ງ, ລູກຊີ້ນແລະນ້ ຳ ຊອດ. ອາຫານເຍື່ອງນີ້ຕາມປະເພນີໃນຊ່ວງວັນຄຣິສມາດ.

ອາຫານນອກແວແມ່ນມີຄວາມແຕກຕ່າງແລະຕົ້ນສະບັບ, ແນ່ນອນວ່າຄວນຈະໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຈາກອາຫານການກິນຢ່າງໃກ້ຊິດ, ເພາະວ່າມັນອີງໃສ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີຄຸນນະພາບ.

ອາຫານຂອງນໍເວມີອາຫານແຊບຫຼາຍປານໃດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ຖືກໃຊ້ໃນອາຫານຈານ Slavic - ເບິ່ງວິດີໂອ