ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃນເຕົາອົບ: ຈາກຄລາສສິກຈົນຮອດລົດຊາດ ໃໝ່

ອາຫານຄໍ່າໃນກາງອາທິດຄວນຈະເປັນການກຽມພ້ອມງ່າຍໆ, ເພາະວ່າຍາກໃຜໆກໍ່ຢາກໄປກິນເຂົ້າແລງຢູ່ເຕົາໄຟໃນຕອນທ້າຍຂອງມື້ເຮັດວຽກ. ສິ່ງ ທຳ ອິດທີ່ເຂົ້າໃຈແມ່ນການເອົາຢາບ້າອີກຊຸດ ໜຶ່ງ ອອກຈາກຕູ້ເຢັນ. ແຕ່ວ່າ, ໃນມື້ ໜຶ່ງ, ມັນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນການຮັບໃຊ້ແບບດັ້ງເດີມ, ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບໄດ້ຖືກກະກຽມແລ້ວ. ດີ, ມີທາງອອກຈາກສະຖານະການນີ້. ທ່ານສາມາດເພີ່ມລົດຊາດ ໃໝ່ ເຂົ້າໃນອາຫານປະ ຈຳ ວັນ, ຄື, ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ເຕົາອົບ!

ເຕັກໂນໂລຢີປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ມັນຈະໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ແລະອາຫານຈະຫັນອອກເປັນລົດຊາດແລະຕົ້ນສະບັບ. ພວກເຂົາສາມາດກະລຸນາບໍ່ພຽງແຕ່ຄົນທີ່ຮັກ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ແຂກທີ່ບໍ່ຄາດຄິດແປກໃຈ.

ເຂົ້າ ໜົມ ປັງປີ້ງໃສ່ ໝໍ້ ພ້ອມກັບອາຫານ

ຕົວເລືອກນີ້ແມ່ນເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ຊາຍມັກທີ່ສຸດ. ນອກເຫນືອໄປຈາກຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍຜັກຫຼືເຫັດ. ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດ.

• ຊີ້ນຈຸ່ມ 45 ເມັດ
• champignons 200 g
• ຜັກບົ່ວ 1 ເມັດ
• ແຄລອດ 1 ຊິ້ນ
• ອ່າວໃບໄມ້ 2 ໃບ
• ຜັກທຽມ 1 ໜ່ວຍ
• ເກືອ, ເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ

ປະລິມານແຄລໍລີ່: 196 kcal

ທາດໂປຼຕີນ: 5 ກ

ໄຂມັນ: 9 ກ

ທາດແປ້ງ: 23 ກ

• ຈືນເຂົ້າ ໜົມ ຈົນແຫ້ງ. ເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບ champignons.

• ຕື່ມຜັກຊີຟັກ, ຜັກບົ່ວ, parsley, ໃບປະເຊີນຫນ້າແລະຫມາກພິກໃຫ້ໃສ່ນ້ ຳ ຕົ້ມ 700 ml. ລະດູການປະສົມເກືອແລະຕົ້ມປະມານ 20 ນາທີ, ແລ້ວຫົດ.

• ເອົາເຕົາຂົ້ວໃສ່ຫລາຍ ໝໍ້ ແລະຖອກໃສ່ເຫລົ້າ. ອົບເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງທີ່ 200 ອົງສາ.

---

ທ່ານສາມາດທົດລອງບໍ່ພຽງແຕ່ມີສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງພ້ອມດ້ວຍການຕື່ມ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບມັນຝະລັ່ງຫຼືຜັກກາດ. ແລະເດັກນ້ອຍແນ່ນອນວ່າຈະຮັກເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດຫຼືເນີຍແຂງ.

ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ມີເນີຍແຂງແລະ mayonnaise

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານປ່ຽນເປັນອາຫານທີ່ຂ້ອນຂ້າງ, ບາງຄັ້ງທ່ານກໍ່ສາມາດກິນອາຫານທີ່ແຊບກັບເນີຍແຂງແລະ mayonnaise. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນການເອົາຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບເຄິ່ງຊື້ມາເປັນພື້ນຖານ: ວິທີນີ້ມັນຈະໃຊ້ເວລາ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດໃນການກະກຽມແລະທ່ານສາມາດລ້ຽງຄອບຄົວທັງ ໝົດ ໃນເວລາສັ້ນໆ.

ສ່ວນປະກອບ:

• dumplings - 500 g;
• ເນີຍແຂງ - 100-150 g;
• ຜັກບົ່ວໃຫຍ່ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ;
• mayonnaise - 400 ກໍາ;
• pepper ເກືອ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ:

1. ປອກເປືອກແລະຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ, ຈືນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
2. ສົມທົບ mayonnaise ແລະເຄື່ອງເທດໃນຈອກຕື້ນ. ງາມຜັກບົ່ວກັບຊອດທີ່ມີຜົນ.
3. ເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ແມ່ພິມ, ຖອກໃສ່ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍແລະສີດລົງດ້ວຍເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
4. ວາງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເຕົາອົບໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ 190 ອົງສາ.

ທັງ ໝົດ! ເຂົ້າ ໜົມ ແຊບທີ່ແຊບໃນການຕື່ມເນີຍແຂງ - mayonnaise ກຽມພ້ອມ!

ຜູ້ທີ່ບໍ່ກິນ mayonnaise ທີ່ຊື້ຢູ່ຮ້ານສາມາດໃຊ້ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູເປັນນ້ ຳ ຊອດ. ດ້ວຍການນຸ່ງຖືດັ່ງກ່າວ, ລົດຊາດຈະມີຄວາມລະອຽດອ່ອນແລະສົດໃສກວ່າ. ທ່ານສາມາດເສີມມັນດ້ວຍສະຫມຸນໄພສົດຫຼືເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມ.

ສ່ວນປະກອບ:

• dumplings (ຂະຫນາດນ້ອຍ) - 45 ຊິ້ນ;
• ຄູ່ຂອງຜັກບົ່ວ;
• ສົ້ມແກມສີຄີມ - 50 g;
• ນ້ ຳ ມັນພືດ ສຳ ລັບຈືນ;
• ເກືອກັບລົດຊາດ;
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ:

1. ຟັກແລະຈືນຜັກບົ່ວ.
2. ຖອກເກືອ, ໝາກ ພິກໄທ, ຜັກບົ່ວທີ່ຖືກເກັບໄວ້ແລະ parsley ຟັກລົງໃນຄີມສົ້ມ.
3. ເອົາໃບເຕີຍທີ່ມີຄວາມທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນກັບມັນເບີແລະວາງຈຸ່ມໃສ່ແຖວ, ຖອກນ້ ຳ ມັນໃສ່ຜັກບົ່ວຊອຍ. ທ່ານສາມາດຮູ້ບຸນຄຸນຊີດຊີດຖ້າຕ້ອງການ.
4. ອົບໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານໃນອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາເປັນເວລາ 15 ນາທີ.

ຊີມລົດຊາດແຊບ

ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຜະລິດຈາກຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ເຫັດ, ຜັກຕ່າງໆຈະມີຕົ້ນສະບັບແລະແຊບ. ຫຼາຍຄົນຄົງຈະມັກຮັກເຂົ້າ ໜົມ ໃນ omelette. ພວກເຂົາຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາແລະແນ່ນອນວ່າມັນຈະເຮັດໃຫ້ຄົວເຮືອນມີຄວາມສຸກ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ນົມ - 0.5 l;
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ.;
• ເນີຍແຂງ - 200 ກໍາ;
• ເຂົ້າ ໜົມ (ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ) - 45 ເມັດ.

ການກະກຽມ:

1. ຕີໄຂ່ດ້ວຍນົມ, ຕື່ມເກືອ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ສະ ໝຸນ ໄພ, ເຄື່ອງເທດຕ່າງໆ.
2. ປັ້ນເນີຍແຂງແລະແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນ. ຕື່ມເຂົ້າໄປໃນ omelet.
3. ຖອກເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ກັບສ່ວນປະສົມແລະຕື່ມໃສ່ເນີຍແຂງທີ່ເຫລືອ.
4. ອົບຈົນກ່ວາ crust ເນີຍແຂງແມ່ນ browned ຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາເປັນເວລາ 15 ນາທີ.

ຖ້າທ່ານໃຊ້ເນີຍແຂງທີ່ອ່ອນໆທີ່ບໍ່ຂັດດີ, ທ່ານສາມາດຈັບຜະລິດຕະພັນໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ໄດ້ປະມານ 5-10 ນາທີ.

ເຂົ້າ ໜົມ ຂີ້ເຫຍື່ອທີ່ເຮັດເອງ

ບາງຄັ້ງທ່ານຕ້ອງການເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ເຮັດຕາມເຮືອນ ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ, ແຕ່ກໍ່ບໍ່ມີເວລາພຽງພໍ ສຳ ລັບສິ່ງນັ້ນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ທາງເລືອກທີ່ຂີ້ກຽດແມ່ນດີ. ພວກເຂົາແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຢ່າງວ່ອງໄວແລະຫັນອອກມາເປັນລົດຊາດແຊບຫຼາຍ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ປະມານ 4 servings.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ dough ໄດ້:

• ແປ້ງ 1.5 ຈອກ;
• 1 ໄຂ່;
• 2 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ;
• ນ້ ຳ 0,3 ຖ້ວຍ;
• ເກືອ.

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• ຊີ້ນ minced (ມັກປະສົມ);
• 1 ຜັກບົ່ວ;
• 2 ແຄລອດ;
• 1 tbsp. ບ່ວງ ນຳ ້ ໝາກ ເລັ່ນ;
• 4 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາ;
• ໃບໄມ້ Bay;
• pepper ເກືອ.

ການກະກຽມ:

1. ແປ້ງແປ້ງ. ຈາກນັ້ນຕື່ມໄຂ່, ນ້ ຳ ມັນພືດ, ເກືອທຸກຢ່າງ, ໃສ່ໃນນ້ ຳ ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂີ້ຝຸ່ນພື້ນຜິວຂອງ countertop ດ້ວຍແປ້ງແລະ knead dough ໄດ້.
2. ກວມເອົາແປ້ງທີ່ເຮັດດ້ວຍແປ້ງທີ່ ໜຽວ ແລະປ່ອຍໃຫ້ພັກຜ່ອນປະມານ 30 ນາທີ, ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງຜະລິດຕະພັນ.
3. ຂັ້ນຕອນທີສອງຂອງການເຮັດວຽກແມ່ນການກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ຫົວຜັກບົ່ວຖືກບົດໃຫ້ລະອຽດຫຼືຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນ, ເກືອ, ຂົ້ວແລະຕື່ມໃສ່ຊີ້ນ ໝູ. ນໍ້າຖືກຖອກໃສ່ແລະທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ້ຽງ.
4. Knead dough ສໍາເລັດຮູບອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະແບ່ງມັນເປັນເຄິ່ງ, ມ້ວນແຕ່ລະສ່ວນຂອງສອງສ່ວນ. ຈັດວາງການຕື່ມ, ກະຈາຍທົ່ວ ໜ້າ. ຫໍ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນມ້ວນແລະຕັດເປັນຕ່ອນ 3-4 ຊມ.
5. ຈືນຜັກບົ່ວແລະຮູ້ບຸນຄຸນບົດດ້ວຍ ໝາກ ເລັ່ນ, ປະມານ 10 ນາທີ.
6. ວາງຈຸ່ມໃສ່ໃນແມ່ພິມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຜັກບົ່ວກັບແຄລອດ, ຖອກນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ລະດູທີ່ມີເກືອ, ໝາກ ພິກ, ລະດູທີ່ມີໃບປະເຊີນ.
7. ກວມເອົາດ້ວຍ foil ແລະອົບຢູ່ທີ່ 190 ອົງສາໃນເວລາ 40 ນາທີ.

ການກະກຽມວິດີໂອ

ເຂົ້າ ໜົມ ຂົ້ວໃນເຕົາອົບກັບຊີດ

ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບປະເພດນີ້ແມ່ນອາດຈະແຊບທີ່ສຸດ. ຂົ້ວ, ພວກມັນມີກິ່ນຫອມທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີກິ່ນກິນ. ສູດສາມາດຫລາກຫລາຍ. ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດມັນປະສົມກັບໄຂ່ຂູດແລະຊີດ.

ສຳ ຄັນ! ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງມີນ້ ຳ ແລະຮັກສາຮູບຊົງຂອງມັນ, ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງ ທຳ ລາຍພວກມັນໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ. ສາມາດເອົາອອກຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງແລະປຸງແຕ່ງທັນທີ.

1. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການລີ້ງຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບ. Lubricate mold ກັບ butter ແລະສົ່ງມັນໄປເຕົາອົບໃນເວລາ 20 ນາທີ.
2. ໃນຊ່ວງເວລາເຄິ່ງກາງຂອງເວລານີ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະສົ່ງພວກມັນຄືນແລະຕື່ມນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.
3. ຫຼັງຈາກຂົ້ວ, ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຊອດແລະໃສ່ເນີຍແຂງ. ອາຫານປ່ຽນເປັນລົດຊາດແຊບແລະມີກິ່ນຫອມ.

ການກະກຽມປຸງແຕ່ງອາຫານ

ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ເຕົາອົບ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ງາມໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍແປ້ງ, ສົ້ມແກມສີຄີມ, ຊອດ. ແລະເພື່ອສ້າງກະດານທີ່ຢາກອາຫານ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍເນີຍແຂງ.

ລະວັງ! ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນເພີ່ມເຕີມສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ຕາມຄວາມມັກຂອງລົດຊາດ. ເສີມອາຫານດ້ວຍຜັກທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດ!

ສຳ ລັບການອົບໃນເຕົາອົບແມ່ນມີສອງວິທີທາງທີ່ເປັນໄປໄດ້: ການວາງຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບດິບຫລືຕົ້ມກ່ອນຈົນເຄິ່ງປຸງແຕ່ງ. ຕົວເລືອກສຸດທ້າຍເລັ່ງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ ທຳ ອິດ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການອົບຢ່າງລະອຽດ.

ໂດຍສະເລ່ຍ, ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບເຄິ່ງກິໂລແມ່ນຖືກອົບໃນ 30 ນາທີດ້ວຍອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ. ຖ້າເຂົ້າ ໜົມ ດິບຖືກຈັດໃສ່ເປັນວັດຖຸດິບ, ປະລິມານນ້ ຳ ຊອດຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມຂື້ນເພື່ອໃຫ້ທຸກພາກສ່ວນສາມາດອີ່ມໄດ້ເຕັມສ່ວນກັບມັນ.

ລົດຊາດຂອງອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບຖືກ ກຳ ນົດໂດຍການຕື່ມ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນນົມຫຼືສົ້ມຈະເພີ່ມຮົ່ມຄຣີມ, ໝາກ ເລັ່ນ - ລົດຊາດສົ້ມ, ຜັກຫຼືອາຫານຊີ້ນ - ອາຫານອີ່ມຕົວ.

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່

ເນື່ອງຈາກວ່າສ່ວນປະກອບຂອງແປ້ງແປ້ງ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນບໍ່ປ່ຽນແປງແລະບໍ່ມີຄວາມ ໝາຍ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງເຂົ້າ ໜົມ ດິບແມ່ນຂື້ນກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບເຄິ່ງກັບຊີ້ນ ໝູ ແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຄໍານຶງເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າຊີ້ນປະເພດນີ້ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງ. ຊີ້ນງົວທີ່ມີນ້ ຳ ມັນ ໜ້ອຍ ຈະມີໄຂມັນ ໜ້ອຍ. ຊີ້ນອາຫານຖືວ່າເປັນຊີ້ນໄກ່, ໄກ່ງວງແລະຊີ້ນກະຕ່າຍ. ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ເຮັດຈາກເຫັດ, ປາຫລືຜັກຈະມີພະລັງງານຕໍ່າ.

ປາຍ! ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານທີ່ "fatter", ເອົາຊີ້ນຫມູທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນໄວ້ສໍາລັບການຕື່ມ.

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຍັງຂື້ນກັບນ້ ຳ ຊອດທີ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້. ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍທີ່ມັກທີ່ສຸດແມ່ນຄີມສົ້ມແລະ mayonnaise. ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າຄົນສຸດທ້າຍມີເນື້ອໃນທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ລະດັບຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງທັງສອງຜະລິດຕະພັນສາມາດແຕກຕ່າງກັນ, ຂື້ນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເລືອກ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນຕາຕະລາງທີ່ມີຄ່າພະລັງງານຂອງສ່ວນປະກອບຫຼັກ.

ຜະລິດຕະພັນ	ທາດໂປຼຕີນ, ກ	ໄຂມັນ, g	ທາດແປ້ງ, ກ	Kcal. (ຕໍ່ 100 g)
ແປ້ງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ	9	3	40,6	225
ຊີ້ນງົວພື້ນ	17,2	20	0,0	254
ຊີ້ນ ໝູ ນ້ອຍ	17	21	0,0	263
ໄກ່ Minced	17,4	8,1	0,0	143
ກະຕ່າຍ mince	19,5	7,4	0,7	147
ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ	0,0	99,9	0,0	900
mayonnaise Provencal	3,1	67,0	2,6	624
ຄີມສົ້ມ 20% (ໄຂມັນຂະ ໜາດ ກາງ)	2,8	20,0	3,2	206

ດັ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້, ເພື່ອຮູ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງກ່ຽວກັບເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຂອງເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ກຽມພ້ອມ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຄິດໄລ່ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງສ່ວນປະກອບແລະລົດຊາດທັງ ໝົດ ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.

ຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານຍັງມີບົດບາດ ສຳ ຄັນ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາມາດ ນຳ ມາລວກ, ອົບ, ຂົ້ວ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ຄ້າຍຄືຕົ້ມ, ມີເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ຂ້ອນຂ້າງ ໜ້ອຍ. ອາຫານໃນຮູບແບບນີ້ຍັງມີຄວາມອ່ອນໂຍນຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ຂົ້ວໃນນ້ ຳ ມັນ, ນອກ ເໜືອ ຈາກການມີທາດ ບຳ ລຸງສູງ, ຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຍ່ອຍອາຫານ.

ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງເກີນໄປ, ຄວນບໍ່ໃຊ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ເພື່ອເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ແຊບ, ນີ້ແມ່ນ ຄຳ ແນະ ນຳ ບາງຢ່າງ.

• ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈແຕ່ງອາຫານຈຸ່ມ ໝີ່ ໂດຍຕົນເອງ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນ minced ສະລັບສັບຊ້ອນ, ພ້ອມດ້ວຍການຕື່ມຊີ້ນສັດປີກ. ສະນັ້ນມັນຈະມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ ຳ ຫຼາຍຂຶ້ນ.
• ເຊື່ອມຜັກບົ່ວ ສຳ ລັບຊີ້ນທີ່ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍໆແມ່ນມີຄ່າ ສຳ ລັບມີດຫລືເຄື່ອງຕັດຜັກ, ເພາະວ່າເຄື່ອງບົດຊີ້ນເອົາຄວາມຊຸ່ມຫຼາຍ.
• ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກທຽມຟັກໃສ່ຊີ້ນທີ່ຖືກຂົ້ວ.
• ໃນເວລາທີ່ອົບອາຫານ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ປົກຫຸ້ມດ້ວຍແຜ່ນອາຫານຫລືຝາປິດ.

ຈົ່ງຈື່ ຈຳ ຄຳ ແນະ ນຳ ເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຂົາຈະຮັບໃຊ້ໃນເວລາທີ່ ເໝາະ ສົມ. ເລືອກເອົາສູດໃດທີ່ທ່ານມັກແລະຊື່ນຊົມກັບຄົນທີ່ທ່ານຮັກແລະແຂກທີ່ຮັກແພງດ້ວຍການຮັກສາທີ່ແຊບແລະ ໜ້າ ຮັກ. ດ້ວຍພະລັງງານແລະເວລາ ໜ້ອຍ ຢູ່ເຕົາໄຟ, ທ່ານສາມາດລ້ຽງຄອບຄົວຂອງທ່ານກັບອາຫານຄ່ ຳ ທີ່ດີ!