ວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ham ແລະເນີຍແຂງ

ຊີດແລະ ham ສາມາດພົບໄດ້ໃນເກືອບທຸກຕູ້ເຢັນ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍເມື່ອທ່ານຕ້ອງການ ກຳ ນົດໂຕະ. sandwich ham ແລະ cheese ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕົວເອງສົດຊື່ນຢູ່ເຮືອນ, ຫຼືໃນເວລາເດີນທາງຫຼືຍ່າງປ່າ. ແຂກໄດ້ເບິ່ງແສງສະຫວ່າງໂດຍບໍ່ຄາດຝັນ - ພວກເຂົາຈະປະຫຍັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຊບ, ເຊິ່ງງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະກຽມພ້ອມ.

ເປັນທາງເລືອກທີ່ ໜ້າ ກິນເຂົ້າແລະແຊບກັບ sandwiches ທຳ ມະດາ - pancakes stuffed. ເນີຍແຂງທີ່ປັ່ນປ່ວນໄດ້ດີດ້ວຍລົດຊາດ ham. ອາຫານດັ່ງກ່າວຈະກາຍເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ດີ, ແລະປະສົມປະສານກັບສະຫຼັດຜັກ - ອາຫານທ່ຽງທີ່ ໜ້າ ຮັກ. ໃນຂະນະທີ່ເປັນອາຫານວ່າງ, ສະ ເໜີ ມ້ວນແບບຕົ້ນສະບັບ“ ປັນ ໜ້າ ກອງ” ໃຫ້ແຂກ.

ສູດອາຫານແບບຄລາສສິກ

• ສຳ ລັບການທົດສອບ:
• ນົມ 200 g
• ນ້ ຳ 250 ml
• ແປ້ງ 250 g
• ໄກ່ໄຂ່ 3 ເມັດ
• ້ໍາຕານ 2 tbsp. ທ.
• ນ້ ຳ ມັນພືດ 2 tbsp. ທ.
• ເກືອ½ tsp.
• ສຳ ລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
• ham 300 g
• ເນີຍແຂງອ່ອນ 200 g

ປະລິມານແຄລໍລີ່: 382kcal

ທາດໂປຼຕີນ: 14.3 g

ໄຂມັນ: 20.2 g

ທາດແປ້ງ: 35.3 g

• ຂະຫນາດໃຫຍ່ສາມເນີຍແຂງ. ຕັດ ham ເປັນ cubes. ພວກເຮົາປະສົມສ່ວນປະສົມທັງສອງຢ່າງ.

• ຕີໄຂ່ດ້ວຍນ້ ຳ ຕານແລະເກືອ. ງາມໃນນ້ໍາ, stir ດີ.

• ງາມໃນຜົງແປ້ງ, ປັ່ນມວນມະຫາຊົນຢ່າງລະອຽດ.

• ໂດຍບໍ່ມີການຢຸດເຊົາການທີ່ຈະ stir dough, ຄ່ອຍໆງາມໃນນົມ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມ) ແລະມັນເບີ.

• ພວກເຮົາ fry pancakes. ໃສ່ສອງສາມບ່ວງຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ຂື້ນໃນຊອງ.

• ຈືນໃສ່ມັນເບີ.

Pancakes ກັບເນີຍແຂງແລະ ham ໃນຜູ້ຜະລິດຊັອກໂກແລດ

ເນີຍແຂງທີ່ປຸງແຕ່ງເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຂໍ້ມູນມີຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບແລະລົດຊາດທີ່ມີສີຄີມອ່ອນໆ.

ສ່ວນປະກອບ:

• Pancakes - 10 ຊິ້ນ.
• ham - 200 ກໍາ.
• ເນີຍແຂງຄີມປຸງແຕ່ງ - 200 ກໍາ.
• ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກໍາ.
• ເນີຍ - 40 ກ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ:

1. ຕັດ ham ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ.
2. ປັ່ນປັນຫນ້າກອງດ້ວຍມັນເບີ, ແລະກະຈາຍເນີຍແຂງທີ່ລະລາຍໃນແຕ່ລະແຜ່ນ. ເອົາ 1 tbsp ໃສ່ເທິງ. ທ. ham.
3. ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນທໍ່, ຈືນໃນມັນເບີ.
4. ປັ່ນອາຫານໂປດທີ່ກຽມພ້ອມດ້ວຍຊີດຊີດ.

ວິທີການອົບເຂົ້າ ໜົມ ປັງຝັກໃສ່ໃນເຕົາອົບ

ສູດຄີມ

ສ່ວນປະກອບ:

• Pancakes - 10 ຊິ້ນ.
• ham - 200 ກໍາ.
• ເນີຍແຂງ - 200 ກໍາ.
• ຄີມ - 200 ກໍາ.

ການກະກຽມ:

1. ຕັດ ham ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາແລະ fry lightly. ລະອຽດສາມເນີຍແຂງ.
2. ຖອກຄີມ 100 ກຼາມແລະ ນຳ ໄປຕົ້ມ.
3. ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງແລະ stir ຈົນກ່ວາ melted.
4. ເອົາເຄື່ອງໃສ່ລົງໃສ່ປັນ ໜ້າ ກອງ, ພັບມັນໃສ່ໃນຊອງແລະໂອນໄປທີ່ຈານອົບ.
5. ດ້ານເທິງດ້ວຍຄີມທີ່ຍັງເຫຼືອແລະສີດລົງກັບຊີດ.
6. ພວກເຮົາອົບໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາໃນເວລາ 10 ນາທີ.

ການກະກຽມວິດີໂອ

ສູດຄີມສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

• Pancakes - 10 ຊິ້ນ.
• ham - 250 ກໍາ.
• ຄີມສົ້ມ 30% - 250 g.
• ເນີຍແຂງ - 200 ກໍາ.
• ຜັກບົ່ວ bulb - 1 ຊິ້ນ.

ການກະກຽມ:

1. ຕັດ ham ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວ.
2. ພວກເຮົາປະສົມຄີມສົ້ມກັບຜັກບົ່ວແລະຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ.
3. ພວກເຮົາກະຈາຍການຕື່ມໃສ່ແປ້ງປັນ, ມ້ວນມັນຂຶ້ນແລະເອົາໃສ່ຈານ.
4. ລະອຽດສາມເນີຍແຂງແລະ sprinkle ການປິ່ນປົວຂອງພວກເຮົາກັບມັນ.
5. ພວກເຮົາອົບໃນເຕົາອົບປະມານ 15 ນາທີໃນອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ.

Pancakes ກັບ ham ແລະເນີຍແຂງ, breaded

ສ່ວນປະກອບ:

• Pancakes - 10 ຊິ້ນ.
• ham - 250 ກໍາ.
• ເນີຍແຂງ - 150 ກໍາ.
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ.
• ຂະ ໜົມ ປັງ.

ການກະກຽມ:

1. ຕັດສ່ວນປະກອບຂອງຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນລອກຫລື cubes.
2. ເນີຍແຂງຫຍາບແລະປົນທັງສອງຜະລິດຕະພັນ.
3. ເອົາການຕື່ມໃສ່ປັນ ໜ້າ ກອງ, ມ້ວນມັນໃສ່ທໍ່ຫລືຊອງ.
4. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່, ຈຸ່ມໃສ່ຊອງໃສ່ໃນ, ປອກເຂົ້າຈີ່.
5. ຈືນໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ.

Pancake ມ້ວນກັບ ham ແລະເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

• Pancakes - 8 ຊິ້ນ.
• ham - 150 g.
• ເນີຍແຂງຫຼື suluguni - 150 g.
• ໝາກ ເລັ່ນ - 1 ຊິ້ນ.
• ໝາກ ແຕງ - 1 ຊິ້ນ.
• Mayonnaise ກັບນ້ໍານາວ - 100 ກໍາ.

ການກະກຽມ:

1. ປົນນ້ ຳ ມັນຊີຊີແລະ mayonnaise. ເອົາເປືອກອອກຈາກແຕງ.
2. ຕັດ ໝາກ ແຕງແລະຜະລິດຕະພັນຊີ້ນອອກເປັນກ້ອນ, ໝາກ ເລັ່ນເປັນກ້ອນນ້ອຍໆ, ຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ມະຫາຊົນຊີດ.
3. ພວກເຮົາກະຈາຍການຕື່ມໃສ່ຕາມແຄມຂອງຂອງປັນຫນ້າກອງ, ມ້ວນມັນຂຶ້ນ.
4. ຕັດເຂົ້າໄປໃນມ້ວນຂະຫນາດນ້ອຍ.

ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່

Pancakes ມີທາດແປ້ງຫຼາຍ, ປະລິມານທາດໂປຼຕີນແລະວິຕາມິນນ້ອຍ, ປະຕິບັດບໍ່ມີສ່ວນປະກອບໃນມັນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເນີຍແຂງແລະ ham ມີຄາໂບໄຮເດດຕໍ່າແລະອຸດົມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງ pancakes ກັບຊີດແລະ ham (100 ກຼາມ)

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສະເລ່ຍ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງສູດອາຫານສະເພາະແມ່ນຂື້ນກັບການເລືອກຜະລິດຕະພັນ. ມີ ham ຫຼາຍຊະນິດຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງເນີຍແຂງກໍ່ຂື້ນກັບແນວພັນ.

ໃນແງ່ຂອງເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນ, ເນີຍແຂງເກີນກວ່າຊີ້ນ. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍອາຊິດ amino, calcium, phosphorus, ສັງກະສີ, ແລະມີວິຕາມິນຫຼາຍ. ຊີດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີພະລັງງານສູງທີ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ປະກອບເຂົ້າໃນອາຫານການກິນຂອງເດັກນ້ອຍ, ແມ່ຖືພາແລະລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່, ນັກກິລາ, ຄົນທີ່ອອກ ກຳ ລັງກາຍ ໜັກ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ສູງອາຍຸແລະຜູ້ທີ່ມີກະດູກຫັກໃນການຮັກສາລະດັບແຄຊຽມຢ່າງພຽງພໍ.

ເບິ່ງຕົວເລກຂອງທ່ານ - ເລືອກອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ. ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານແຄລໍລີ່ໂດຍການໃຊ້ຜັກແລະຜັກໃນການຕື່ມ: ໝາກ ເລັ່ນ, ໝາກ ພິກໄທ. ຜັກຈະເພີ່ມເສັ້ນໃຍແລະວິຕາມິນຕ່າງໆ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

1. ເມື່ອເລືອກສ່ວນປະກອບຊີ້ນ, ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບໂຄງສ້າງ: ຖ້າຜະລິດຕະພັນມີຄຸນນະພາບສູງ, ທ່ານຈະເຫັນຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນທີ່ມີຂະ ໜາດ ແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມການຕັດ. ອາຫານວ່າງທີ່ດີບໍ່ມີຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບຄືກັບໄສ້ກອກ.
2. ມັກ ham ສີບົວຈືດໆກັບສີເທົາອ່ອນໆ. ສີຊົມພູສີສົດໃສສະແດງໃຫ້ເຫັນທາດ sodium nitrite ຫຼາຍເກີນໄປ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສີແລະປົກປັກຮັກສາ.
3. ເນີຍແຂງອ່ອນໆຈະ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການຕື່ມ, ພວກມັນຈະລະລາຍດີກວ່າ.
4. ຊີ້ນ ໝູ ທີ່ມີໄຂມັນຕ່ ຳ ແລະການຕື່ມເນີຍແຂງສາມາດອອກມາແຫ້ງ. ຄີມສົ້ມ, mayonnaise ຫຼືມັນເບີ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຈະແກ້ໄຂສະຖານະການໄດ້.
5. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ pancakes ສີນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມປະລິມານນໍ້າຕານ. ຢ່າເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນເກີນໄປ, ຫຼືພວກມັນຈະ ໄໝ້ ດ້ານນອກ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ດ້ານໃນ.
6. ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອຫຼືແປ້ງອົບທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນແປ້ງມັນກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນໂຍນ.
7. ຖ້າທ່ານໄດ້ເພີ່ມນ້ ຳ ມັນຜັກໃສ່ແປ້ງ, ຈົ່ງຖອກຖ່ານທີ່ຮ້ອນກ່ອນການອົບ.
8. ຖ້າປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອການ ນຳ ໃຊ້ໃນອະນາຄົດ, ຢ່າຈືນຫຼັງຈາກເອົາໄປ. ວາງແປ້ງ ສຳ ເລັດຮູບໃສ່ຕູ້ແຊ່ແຂງ. ໄມໂຄເວຟ, ໝໍ້, ຫຼືເຕົາອົບເພື່ອປົນກັບເນີຍແຂງກ່ອນຮັບໃຊ້.

Pancakes ກັບ ham ແລະຊີ້ນ minced - ເປັນອາຫານທີ່ແຊບແລະພໍໃຈງ່າຍທີ່ຈະກຽມພ້ອມການປະສົມປະສານຂອງຊີ້ນທີ່ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆແລະເນີຍແຂງທີ່ອ່ອນລົງຈະເຮັດໃຫ້ບໍ່ມີໃຜສົນໃຈ. ເລືອກສູດແລະລວບລວມຄອບຄົວແລະ ໝູ່ ເພື່ອນອ້ອມໂຕະ!