ຫມໍ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ ສຳ ລັບປາໃນນ້ ຳ, ຄີມສົ້ມ, ນົມ, ເບຍ
ການເຮັດ ໝໍ້ ໃສ່ປາຢູ່ເຮືອນແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເອົາສ່ວນປະກອບງ່າຍໆ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ສາມາດພົບໄດ້ໃນຕູ້ເຢັນໃດໆ. ໝໍ້ ໄຟຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນປາຈາກການເຜົາຜານ, ເພີ່ມປະລິມານຂອງອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດຫວານ, ເກືອ, ມີລົດເຜັດຫລືມີລົດຊາດບໍ່ແຊບ.
batter ປາແມ່ນ batter ສໍາລັບ frying ທີ່ປ່ຽນແປງລົດຊາດຂອງອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ມັນ crunch ລັກສະນະເປັນ. ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນນົມ (ນ້ ຳ), ແປ້ງແລະໄຂ່, ຄືກັນກັບເຕົາອົບໄກ່. ແມ່ບ້ານຫຼາຍຄົນເພີ່ມຫຼາກຫຼາຍເຂົ້າໃນສູດອາຫານພື້ນເມືອງດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ແປ້ງ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະອື່ນໆ.
ຊິ້ນປາສາມາດຖືກຈຸ່ມລົງໃນສ່ວນປະສົມຄ່ອຍໆແລະສົ່ງໄປຂົ້ວຫຼືຂົ້ວໃຫ້ເລິກ. ຂໍເວົ້າກ່ຽວກັບສູດເຮັດອາຫານແຊບແລະແຊບ ສຳ ລັບປາໃນນ້ ຳ, ນົມ, ນ້ ຳ ແຮ່ທາດແລະເບຍພ້ອມດ້ວຍການເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ພະລັງງານ ສຳ ລັບປາ
ຊຸດປາທີ່ເຮັດມາຈາກໄຂ່, ແປ້ງແລະນົມແມ່ນບັນຈຸ
ປະມານ 170 ກິໂລກາລໍຣີຕໍ່ 100 ກຼາມ
... ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ປາທີ່ຢູ່ໃນ ໝໍ້ ແມ່ນມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍເນື່ອງຈາກການຈືນໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກ.
ຍົກຕົວຢ່າງ, pollock, ຫຼັງຈາກຖືກກິ້ງລົງໃນຄີມປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີລົດສົ້ມແລະນົມ, ມີປະມານ 280-300 kcal. ໃນ ຈຳ ນວນນີ້, 14-17 g ແມ່ນໄຂມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານບໍ່ຄວນສວຍໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮັກສາຕົວເລກຂອງທ່ານ.
Batter ປາໃນ dough - ເປັນສູດຄລາສສິກ
- ປາໃສ່ປາ 500 g
- ນົມ 200 ml
- flour 150 g
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ເມັດ
- ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 2 tbsp. ທ.
- ນ້ ຳ ມັນຜັກ ສຳ ລັບຈືນ
- ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດ
ປະລິມານແຄລໍລີ່: 227 kcal
ທາດໂປຼຕີນ: 15.3 g
ໄຂມັນ: 12.2 g
ທາດແປ້ງ: 13,5 ກຣາມ
ຂ້າພະເຈົ້າຕັດປາໃສ່ເປັນຕ່ອນບາງໆແລະບາງໆ.
ຂ້ອຍຖອກນ້ ຳ ໝາກ ນາວໃສ່ປາ. ຂ້າພະເຈົ້າຕື່ມເກືອແລະເອົາແຜ່ນໄປ.
ຕີໄຂ່ໃນໂຖແຍກຕ່າງຫາກ, ຖອກນົມ, ເກືອ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມແປ້ງ. ປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາສີຄີມ.
ຂ້ອຍຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກ. ຂ້ອຍເອົາແຊ່ເພື່ອອົບອຸ່ນ. ຂ້າພະເຈົ້າມ້ວນແຕ່ລະຊິ້ນໃນແປ້ງແລະສົ່ງມັນໃສ່ແຜ່ນທີ່ມີແຜ່ນ. ເພື່ອຄວາມສະດວກສະບາຍ, ຂ້ອຍໃຊ້ປັ.ກ.
ຂ້ອຍເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຮ້ອນຫຼຸດລົງເປັນກາງ. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາຊິ້ນເຂົ້າປາ, ອອກຈາກທາງໄກ. ຈືນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນ. ຫນ້າທໍາອິດຢູ່ຂ້າງຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າສົ່ງມັນຄືນ.
ຄ່ອຍໆເຊັດສ່ວນປະສົມ ສຳ ເລັດຮູບດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕຄົວໃນການ ກຳ ຈັດໄຂມັນສ່ວນເກີນ.
ສູດງ່າຍໆ ສຳ ລັບ batter ກັບ mayonnaise
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາ - 400 ກຣາມ
- ແປ້ງສາລີ - 1 ແກ້ວ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ,
- Mayonnaise - 200 ກໍາ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ:
- ຂ້ອຍເອົາຖ້ວຍເລິກ. ຂ້ອຍແຍກໄຂ່ແລະຕີພວກມັນ. ຂ້ອຍໃສ່ mayonnaise.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມເປັນ whisk ຫຼືທໍາມະດາ. ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບມະຫາຊົນທີ່ເປັນເອກະພາບ.
- ຄ່ອຍໆຂ້ອຍແນະ ນຳ ສ່ວນປະກອບຫຼັກ - ແປ້ງ. ຂ້າພະເຈົ້າ knead ມີ whisk ເປັນ. ຂ້ອຍບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ສ້າງກ້ອນເນື້ອ. ໂດຍຄວາມສອດຄ່ອງ, ຂ້າພະເຈົ້າບັນລຸຄວາມຫນາແຫນ້ນເພື່ອໃຫ້ impregnation ມີລົດຊາດຄ່ອຍໆລອກເອົາຊິ້ນສ່ວນປາໃນເວລາຈຸ່ມ.
- ຂ້ອຍຈືນຕາມແບບແຜນເດີມ. ຫນ້າທໍາອິດຂ້າພະເຈົ້າມ້ວນມັນໃນແປ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ batter. ຂ້າພະເຈົ້າສົ່ງມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາທີ່ຖືກ preheated ດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ.
ຖ້າ dough ແມ່ນບາງ, ເພີ່ມແປ້ງເລັກນ້ອຍ.
ວິທີເຮັດກະປfishອງປາເບຍ
ຕູ້ເຢັນສ່ວນປະກອບແຫຼວໃຫ້ ໝົດ ກ່ອນໃຊ້ສູດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອຸນຫະພູມລະຫວ່າງຖາດປາເຢັນແລະໄຂມັນເລິກດ້ວຍນໍ້າມັນຮ້ອນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບຍເບົາ - 250 ມລ,
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ,
- ແປ້ງສາລີ - 1 ແກ້ວ
- ນ້ ຳ ມັນພືດ - 2 ບ່ວງໃຫຍ່,
- Curry, ເກືອ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນໃນເວລາດຽວກັນ.
ການກະກຽມ:
- ຂ້ອຍ ກຳ ລັງແຕກໄຂ່. ຂ້າພະເຈົ້າເອົານ້ ຳ ຂາວແລະໂຮຍໃສ່ໃນແຜ່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຂ້ອຍເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ.
- ຂ້າພະເຈົ້າຖອກແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຊາມໃຫຍ່. ຂ້ອຍປະສົມກັບເຄື່ອງເທດ. ຂ້າພະເຈົ້າຖອກໃສ່ເບຍທີ່ປັ່ນປ່ວນ, ຖິ້ມໃສ່ງິ້ວ, ຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນຜັກ.
- ຂ້ອຍເອົາເກືອໃສ່ຖັງອື່ນທີ່ມີໂປຕີນ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາ airy. ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າສົ່ງມັນໄປປະສົມກັບເບຍແລະຍາງ. stir ຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາລຽບ.
- ຂ້າພະເຈົ້າເອົານ້ ຳ ມັນໃສ່ໃນໄຂມັນເລິກ. ຂ້ອຍກວດອຸນຫະພູມດ້ວຍການຫຼຸດລົງຂອງການປະສົມຂອງແຫຼວ. ຖ້າຢອດຢອດເລີ່ມຈືນທັນທີ, ມັນຮອດເວລາທີ່ຈະແຕ່ງກິນ.
ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຢ່າຈືນອາຫານໃນໄຂມັນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນທີ່ບໍ່ພຽງພໍ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ impregnation ຈະມີໄຂມັນຫຼາຍ.
- ຂ້າພະເຈົ້າຈຸ່ມຊິ້ນສ່ວນທີ່ຖືກຕັດເບື້ອງຕົ້ນຂອງປາໃສ່ເປັນໄຂມັນເລິກ. ຂ້ອຍບໍ່ຍອມໃຫ້ອະນຸພາກແຕະຕ້ອງເຊິ່ງກັນແລະກັນ. ຈືນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ. ຄ່ອຍໆເອົາປາອອກຈາກບ່ວງທີ່ຖືກປາດແລະເອົາໄຂມັນສ່ວນເກີນອອກດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ.
ການກະກຽມວິດີໂອ
ສູດເຂັ້ມຂົ້ນເບຍ
ສ່ວນປະກອບ:
- Loin ຂອງ sole - 1 ກິໂລ,
- ເບຍເຂັ້ມ - 400 ມລ,
- ທາດແປ້ງ - 200 ກໍາ,
- ມັນຕົ້ນ, mashed ແຫ້ງ - 5 ບ່ວງໃຫຍ່,
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ,
- ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ - 3 ບ່ວງ
- pepper ສີດໍາ, marjoram, oregano, ເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ການກະກຽມ:
- ຂ້າພະເຈົ້າຕັດ sole ເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ຖອກນ້ ຳ ໝາກ ນາວລົງເທິງ. ຂ້ອຍ pepper ແລະເກືອ. ປະໄວ້ໃນອາຫານປະມານ 30-50 ນາທີ.
- ໃນຊາມແຍກຕ່າງຫາກ, ຂ້ອຍປົນແປ້ງກັບໄຂ່. ຂ້າພະເຈົ້າຖອກໃສ່ເບຍແລະໃສ່ມັນຕົ້ນ, mashed ແຫ້ງ. ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ຂ້ອຍຕື່ມສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມ (ຂ້ອຍມັກ marjoram ແລະ oregano), ຕື່ມເກືອແລະ pepper.
- stir ດີຈົນກ່ວາຫນາ, ສີຄີມ.
- ຂ້າພະເຈົ້າຈຸ່ມລີ້ນຂອງແຕ່ລະຊຸດໃສ່. ຂ້ອຍ ກຳ ລັງສົ່ງມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານໃນແຕ່ລະດ້ານ. ອຸນຫະພູມຮ້ອນແມ່ນຂະ ໜາດ ກາງ.
ນ້ ຳ ມັນແຊບພ້ອມນ້ ຳ ແຮ່ທາດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນປາໃສ່ປາ - 500 ກຣາມ,
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ,
- Parsley - 1 ຊໍ່,
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ,
- ນ້ ຳ ແຮ່ - 250 ມລ,
- ແປ້ງ - 5 ບ່ວງໃຫຍ່,
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ.
ການກະກຽມ:
- ຂ້າພະເຈົ້າຕີໄຂ່ຂາວດ້ວຍເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ.
- ຂ້ອຍຖອກໃສ່ນ້ ຳ ແຮ່ທາດ. ປະສົມເຂົ້າກັນດີ. ຄ່ອຍໆແລະລະມັດລະວັງຖອກແປ້ງ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ.
- ຂ້າພະເຈົ້າປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຕັດມັນໃຫ້ລະອຽດ. parsley ຂອງຂ້ອຍແລະເຮັດຄືກັນ. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາສ່ວນປະກອບເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ໄຟ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນທາດໂປຼຕີນໃນໂຖປັດສະວະຕ່າງຫາກ. ຂ້າພະເຈົ້າຖອກມັນໃສ່ຫມໍ້ໄຟ ສຳ ເລັດຮູບ.
ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຖ້າແບດເຕີລີ່ປ່ຽນເປັນແຫຼວຫຼາຍ, ທຳ ອິດໃຫ້ຊິ້ນສ່ວນປາໃນແປ້ງ.
- ຈືນຊິ້ນສ່ວນຂົ້ວໃສ່ເຕົາທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງ. ຢ່າປ່ອຍນ້ ຳ ມັນ. ດີກວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃຊ້ຜ້າເຊັດໂຕຄົວໃນການເຊັດໃຫ້ແຫ້ງແລະ ກຳ ຈັດໄຂມັນສ່ວນເກີນ.
ສັນຍານທີ່ດີ ສຳ ລັບຄວາມກຽມພ້ອມຂອງ fillet ແມ່ນຮູບລັກສະນະຂອງ crust crispy ທີ່ອອກສຽງ.
ປາໃນ batter zucchini
ສ່ວນປະກອບ:
- Zucchini - 100 g,
- ແປ້ງ - 2 ບ່ວງນ້ອຍ,
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ,
- ສີຂຽວ, ເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ການກະກຽມ:
- ຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່ແລະປອກເປືອກຜັກ. ຕັດເປັນຕ່ອນ. ຂ້ອຍຜ່ານມັນຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນຫລືຮູ້ບຸນຄຸນ.
- ສີຂຽວຟັກລະອຽດ. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາໃສ່ໃນ zucchini.
- ຂ້ອຍຕື່ມເກືອແລະໄຂ່ໃສ່ໃນຖ້ວຍ. ໃນຂະນະທີ່ປັ່ນປ່ວນ, ຂ້ອຍຄ່ອຍໆຖອກແປ້ງ.
- ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໃຫ້ລະອຽດຈົນກ້ຽງ.
- ຂ້ອຍໃຊ້ເຕົາ ສຳ ເລັດຮູບ ສຳ ລັບຈືນປາ.
ໃສ່ກັບປາໃສ່ເຫລົ້າຂາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫລົ້າຂາວ (ແຫ້ງ) - 100 ກໍາ,
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ,
- ແປ້ງສາລີ - 120 ກໍາ,
- ນ້ ຳ - 1 ບ່ວງໃຫຍ່
- ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 ບ່ວງແກງ
- ນາວ - 1 ຊິ້ນ
- ສະຫມຸນໄພສົດ, ເກືອເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ:
- ຂ້ອຍເອົາອາຫານທີ່ແຊບໆ. ຂ້ອຍຖອກເຫລົ້າ. ຂ້າພະເຈົ້າຕື່ມໄຂ່ຂາວກັບແຈ່ວໃສ່ເຄື່ອງດື່ມ (ພ້ອມກັນ). ຂ້ອຍແຊກແຊງຢ່າງລະອຽດ. ຂ້ອຍຖອກໃສ່ນ້ ຳ ມັນພືດແລະຕື່ມນ້ ຳ.
- ກະຕຸ້ນຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍການເຄື່ອນໄຫວທີ່ເປັນຮູບວົງມົນ, ຖອກແປ້ງອອກ.
ປາ, ໃສ່ໃນແປ້ງແລະຖັງໃສ່ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າ, ກາຍເປັນຄວາມອ່ອນໂຍນແລະລົດຊາດທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ. ລອງເບິ່ງ!
ວິທີການປຸງແຕ່ງ batter ໃນນົມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 400 ມລ,
- ຊີ້ນປາໃສ່ - 600 ກຣາມ,
- ທາດແປ້ງ - 300 ກໍາ,
- ນ້ ຳ ມັນພືດ - 1 ບ່ວງນ້ອຍ,
- ທາດແປ້ງ - 6 ບ່ວງໃຫຍ່,
- ເກືອເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ:
- ຂ້ອຍເອົານົມໃສ່ເຕົາ. ຂ້ອຍເຮັດຄວາມຮ້ອນມັນເກີນຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງ. ຂ້ອຍບໍ່ເອົາມັນຕົ້ມ.
- ຂ້ອຍຕື່ມແປ້ງໃສ່ນົມ. ຂ້າພະເຈົ້າ stir ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບມະຫາຊົນ homogeneous. ຂ້ອຍໃຊ້ whisk ເພື່ອຄວາມສະດວກ.
- ຖອກນ້ ຳ ມັນຜັກໃສ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ ກຳ ລັງກະກຽມ. ຂ້ອຍກະຕຸ້ນ.
- ຂ້າພະເຈົ້າຖອກທາດແປ້ງ, ປັ່ນປ່ວນເລື້ອຍໆ. dough ຄວນຈະກາຍເປັນແຫຼວ, ຄວາມສອດຄ່ອງແມ່ນໃກ້ຊິດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເປັນຄີມສົ້ມ.
- ຂ້າພະເຈົ້າເອົາປາທີ່ຕົ້ມດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະຕັດເປັນຕ່ອນໆ.
- ຂ້າພະເຈົ້າເອົາຊິ້ນສ່ວນປາລົງໃນຈານ, ລອກໃສ່ທຸກດ້ານ.
- ເອົາຊິ້ນສ່ວນຂອງ loin ໃສ່ເຕົາຂົ້ວທີ່ມີຄວາມຮ້ອນດີ. ຂ້ອຍຕັ້ງໄຟໃຫ້ສະເລ່ຍ.
- ຈືນໃສ່ແຕ່ລະດ້ານຈົນກ່ວາເປືອກສີນ້ ຳ ຕານຈະປາກົດຂຶ້ນ.
ຂ້າພະເຈົ້າຮັບໃຊ້ປາຮ້ອນທີ່ມີກິ່ນຫອມຢູ່ເທິງໂຕະ, ຕົບແຕ່ງດ້ວຍສະມຸນໄພສົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສົ້ມແກມສີຄີມ - 2 ບ່ວງໃຫຍ່,
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ,
- ນ້ ຳ - 100 ມລ,
- ແປ້ງ - 5 ບ່ວງໃຫຍ່,
- ເກືອ - 5 ກຼາມ.
ການກະກຽມ:
- ແຍກສີຂາວຈາກສີເຫຼືອງ. ໂຟມສ່ວນປະກອບ ທຳ ອິດ. ຂ້າພະເຈົ້າປົນນ້ ຳ ແຈ່ວດ້ວຍນ້ ຳ ແລະຄຣີມສົ້ມໃສ່ໃນຊາມແຍກຕ່າງຫາກ. ເກືອ.
- ຄ່ອຍໆປະສົມທາດໂປຼຕີນທີ່ປະສົມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມຂອງເສັ້ນໄຍແລະຄີມສົ້ມ.
- ຂ້າພະເຈົ້າສົ່ງຊິ້ນສ່ວນປາທີ່ຖືກຕັດມາໃຫ້ໃສ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄປທີ່ເຕົາຂົ້ວທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ.
- ຈືນທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ.
ສູດວິດີໂອ
ສູດໃສ່ນ້ ຳ
ສູດງ່າຍໆ ສຳ ລັບແບດເຕີລີ່ທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອລາ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມງ່າຍແລະໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮັກສາລົດຊາດ ທຳ ມະຊາດຂອງປາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ ຳ - 300 ມລ,
- ເຊື້ອລາແຫ້ງ - 10 ກໍາ,
- ແປ້ງສາລີ - 300 ກໍາ.
ການກະກຽມ:
- ຂ້າພະເຈົ້າເອົານ້ ຳ 150-200 ມລໃສ່ໃນ ໝໍ້. ຂ້ອຍອົບອຸ່ນ.
- ຂ້ອຍພັນເຊື້ອລາ.
- ເອົາແປ້ງ 300 ກຣາມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມເຊື້ອລາທີ່ອົບອຸ່ນ.
- ປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະຄ່ອຍໆເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນ້ ຳ.
- ຂ້າພະເຈົ້າກວມເອົາ batter ກັບຮູບເງົາ cling. ຂ້ອຍປ່ອຍມັນໄວ້ໃນເຮືອນຄົວ 60 ນາທີ.
- ຫຼັງຈາກ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ, ຊອຍປາກໍ່ໄດ້ກຽມພ້ອມແລ້ວ.
ຄຳ ແນະ ນຳ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ເຊັດນ້ ຳ ມັນສ່ວນເກີນດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕຄົວ, ເຊັດປາທີ່ ສຳ ເລັດຮູບຈາກທຸກດ້ານ. ຢ່າເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ ໝໍ້ ຂົ້ວທີ່ມີຄວາມຮ້ອນບໍ່ດີ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນແບັດເຕີຣີຈະດູດໄຂມັນທັງ ໝົດ ເຊັ່ນ: ຟອງນ້ ຳ ແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີພະລັງງານສູງ.
ກະກຽມພື້ນຖານ ສຳ ລັບການກະທົບກະເທືອນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ປະຕິບັດຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ງ່າຍໆ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ແຕ່ບໍ່ຄວນເອົາໄປ. ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ປາເຜົາ. ຈາກນັ້ນຈານແຍ່ຈະກາຍເປັນລົດຊາດແຊບແລະມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ.