ວິທີການປຸງແຕ່ງເຫັດ boletus - ຈືນ, ຈູດ, ແຕ່ງກິນ

ດ້ວຍວິທີການຂອງລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ເຫັດປາກົດຢູ່ໃນບັນດາແມ່ບ້ານ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ: ດອງ, ແຊ່ແຂງ, ເກືອ, ແຫ້ງ. ມີເຫັດທີ່ ໜ້າ ຮັກແລະມີລົດຊາດຢູ່ຕາມ ລຳ ຕົ້ນສີເຫລືອງເຊິ່ງມີຫົວສີນໍ້າຕານສີນ້ ຳ ຕານ - boletus.

ຊື່ພາສາລາແຕັງ ສຳ ລັບ boletus ແມ່ນ Suillus luteus (ອາຫານມັນເບີຊ້າຫຼືສີເຫຼືອງ), ຄຳ ວ່າ luteus ໝາຍ ຄວາມວ່າ "ສີເຫຼືອງ". ປະຊາຊົນເອີ້ນເຫັດແຕກຕ່າງກັນ: buttermilk, roe, buttermilk, ຊາວອັງກິດເອີ້ນມັນວ່າ "Slippery Jam". ມັນໄດ້ຮັບຊື່ນີ້ເພາະວ່າມີນໍ້າມັນ, ຫົວ ໜຽວ, ສີແດງ - ສີນ້ ຳ ຕານເຂັ້ມ. ມີຂີ້ມູກໄຫຼອອກມາໃນສະພາບອາກາດຝົນ.

ລຳ ຕົ້ນແມ່ນສີທອງສີເຫຼືອງຫຼື ໝາກ ນາວ. ສູງເຖິງ 10 ຊມ, ສູງເຖິງ 3 ຊມ, ເຫັດຜູ້ໃຫຍ່ມີແຫວນສີຂາວຫຼືສີມ່ວງ. ເທິງວົງແຫວນ, ຂາແມ່ນສີຂາວ, ສ່ວນລຸ່ມຂອງຂາແມ່ນສີນ້ ຳ ຕານ. ສີຂອງເນື້ອເຍື່ອມີສີຂາວຫຼືສີເຫຼືອງ, ມີກິ່ນທີ່ສຸກແລະລົດຊາດສົ້ມ. ຢູ່ດ້ານຫລັງຂອງຫລວງ, ຮູບໄຂ່ອ່ອນມີຮູບເງົາສີຂາວ.

Boletus ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນປ່າແປກໃກ້ກັບຕົ້ນແປກ. ພວກເຂົາຮັກສະຖານທີ່ທີ່ມີບ່ອນມີແດດ, ສະນັ້ນພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກພົບເຫັນໃນປ່າດົງດິບ. ງ່າຍກວ່າທີ່ຈະພົບເຫັນຢູ່ແຄມປ່າແປກ, ຢູ່ແຄມທາງໃກ້ກັບປ່າແປກ, ຢູ່ປ່າໄມ້ທີ່ຖືກໄຟ ໄໝ້ ຫຼືເຕົາໄຟເກົ່າ. ການເກັບກ່ຽວຈະແກ່ຍາວແຕ່ເດືອນມິຖຸນາຈົນຮອດອາກາດ ໜາວ. ການເຕົ້າໂຮມມວນຊົນແມ່ນໃນເດືອນກໍລະກົດ.

ຄຸນ​ລັກ​ສະ​ນະ:

Oiler ແມ່ນເຫັດທີ່ກິນໄດ້ຂອງປະເພດທີ 2. ຜູ້ເກັບເຫັດທີ່ເປັນມືອາຊີບເຊື່ອວ່າມັນເປັນອັນດັບສອງຂອງ boletus, ແລະເປັນຜູ້ ນຳ ໜ້າ ໃນດ້ານເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ. ໃນແງ່ຂອງການຜະລິດຢູ່ໃນປ່າທີ່ມີການເຊື່ອມໂຊມ, boletus ບໍ່ມີຄວາມເທົ່າທຽມກັນ, ພວກມັນຍຶດເອົາອັນດັບ 1.

ສ່ວນປະກອບພະລັງງານ:

• ທາດແປ້ງ - 46%
• ໄຂມັນ - 18%
• ທາດໂປຼຕີນ - 18%

ມັນເບີໂປຼຕີນຖືກດູດຊືມໂດຍມະນຸດ 75-85%. ໃນເຫັດຫນຸ່ມມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍກ່ວາຢູ່ໃນເຫັດເກົ່າ, ຄືກັນກັບຢູ່ໃນ ໝວກ ມີໂປຕີນຫລາຍກ່ວາຢູ່ໃນຂາ.

ຜີເສື້ອຜີເສື້ອ, ຄືກັບເຫັດໄຂ່, ຂຸດຄົ້ນໂລຫະ ໜັກ ແລະອົງປະກອບຕ່າງໆທີ່ມີສານ radioactive ຈາກດິນ. ນີ້ແມ່ນເລື່ອງປົກກະຕິ ສຳ ລັບສະຖານທີ່ທີ່ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ໄດ້ຕົກເຂົ້າໄປໃນເຂດທີ່ມີການປົນເປື້ອນຫລັງຈາກເກີດເຫດລະເບີດຢູ່ໂຮງງານໄຟຟ້ານິວເຄຼຍ Chernobyl. ແຜນທີ່ຂອງສະຖານທີ່ທີ່ປົນເປື້ອນແມ່ນມີຢູ່ແລ້ວ, ແລະຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຜູ້ເກັບເຫັດຮູ້ຈັກຄຸ້ນເຄີຍກັບພວກມັນ. ຖ້າສິ່ງນີ້ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ຫລືທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈວ່າເຫັດມີຄວາມສະອາດ, ກຳ ຈັດອົງປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍດ້ວຍຕົວເອງໂດຍການຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ຫຼາຍໆ.

ສູດ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນມັນເບີ

ຄົນຂີ້ເຫຍື່ອຈະເປື້ອນຢ່າງໄວວາ, ຢ່າເລື່ອນການປຸງອາຫານໃນເວລາຕໍ່ມາ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ເຮັດຄວາມສະອາດເຂັມຈາກໃບແລະເຂັມ. ຈາກນັ້ນຖອດຜິວ ໜັງ ອອກຈາກ ໝວກ ຂອງເຫັດຜູ້ໃຫຍ່, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຂົມ, ແລະສີຈະສູນເສຍຄວາມດຶງດູດຂອງມັນໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເອົາຜິວອອກຈາກຫລວງ: ພວກມັນເອົາຜິວ ໜັງ ໃສ່ຝາດ້ວຍມີດແລະມັນຈະຕິດຢູ່ທາງຫລັງໄດ້ງ່າຍ. ເພື່ອປອກເປືອກໃຫ້ຜິວດີກວ່າ, ເອົາເຫັດແຫ້ງໃນແສງແດດ.

ລ້າງນ້ ຳ ມັນທີ່ລ້າງອອກໃນນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນຫຼາຍເທື່ອແລ້ວຕົ້ມໃສ່ສອງນ້ ຳ. ຖິ້ມເຫັດເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເກືອແລະຕົ້ມ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖິ້ມໃນ colander, ລ້າງແລະຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນນ້ໍາໃຫມ່. ລ້າງຫຼັງຈາກຕົ້ມຄັ້ງທີສອງ.

ຖ້າທ່ານເລືອກເອົາເຫັດຕົວທ່ານເອງ, ແລະທ່ານແນ່ໃຈວ່າຄວາມບໍລິສຸດຂອງມັນ, ຈົ່ງຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ເກືອ 1 ຄັ້ງປະມານ 20 ນາທີ.

ຂົ້ວຂົ້ວ

ມັນເຊື່ອວ່າຂົ້ວຂົ້ວແມ່ນລົດຊາດທີ່ແຊບທີ່ສຸດ. ຖ້າທ່ານຈືນກັບມັນຕົ້ນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານພື້ນເມືອງ ສຳ ລັບຜູ້ເກັບເຫັດ, ຄືກັບຊາວປະມົງ - ຫູ.

• ມັນເບີ (ຕົ້ມ) 500 g
• ຜັກບົ່ວ 3 ຊິ້ນ
• ນ້ ຳ ມັນພືດ 40 ml
• ເກືອ, ເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ

ປະລິມານແຄລໍລີ່: 60 kcal

ທາດໂປຼຕີນ: 3.24 g

ໄຂມັນ: 5,32 ກຣາມ

ທາດແປ້ງ: 1,12 ກຣາມ

• ເອົານ້ ຳ ມັນລົງໃນເຕົາຂົ້ວ, ເຮັດຄວາມຮ້ອນ. ຂ້າພະເຈົ້າກະຈາຍນ້ ຳ ມັນເບີ, ປົກມັນໃສ່ຝາປິດແລະຈືນມັນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວາພວກມັນຢຸດ "ຍິງ" (ໃນເວລາແຕ່ງກິນ, ທ່ານຈະເຂົ້າໃຈວ່າມັນແມ່ນຫຍັງ).

• ຂ້ອຍຕື່ມຜັກບົ່ວແລະສືບຕໍ່ຈືນ, ເພີ່ມໄຟ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

• ຂ້ອຍຈືນ, ກະຕຸ້ນເປັນບາງໂອກາດ, ຈົນກ່ວາບໍ່ມີທາດແຫຼວທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນແຊ່ແລະເຫັດຊ້ ຳ.

---

ຂ້ອຍເຮັດການກະກຽມ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ໃນທາງດຽວກັນ, ມີແຕ່ຂ້ອຍບໍ່ຕື່ມຜັກບົ່ວແລະຈືນອີກດົນ, ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາມັນໃສ່ໃນກະປsterອງທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນ. ຂ້ອຍເອົາເຫັດໃຫ້ ແໜ້ນ, ປະມານ“ ບ່າໄຫລ່” ຂອງກະປ.ອງ.

ເພື່ອຫລີກລ້ຽງແມ່ພິມ (ສິ່ງນີ້ຈະເກີດຂື້ນຈາກການປຸງແຕ່ງກະປpoorອງທີ່ບໍ່ດີຫຼືໃຊ້ເວລາບໍ່ພຽງພໍ ສຳ ລັບຈືນ), ຖອກເປືອກແບັກທີ່ລະລາຍລົງເທິງ.

ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ລອກມັນໄວ້ພາຍໃຕ້ແຜ່ນເຫຼັກ, ແຕ່ປິດເສັ້ນລວດ. ຂ້ອຍເກັບມັນໄວ້ໃນບ່ອນເຢັນໆເປັນເວລາດົນ. ຮັບໃຊ້ກັບມັນຕົ້ນຫຼື buckwheat.

Boletus ດອງ

boletus marinated ກັບຜັກບົ່ວແລະພືດສະຫມຸນໄພແມ່ນລວມຢູ່ໃນເມນູປີໃຫມ່, ກາຍເປັນຄວາມຢາກອາຫານແບບດັ້ງເດີມແລະສິ້ນຂອງຄວາມສະດວກສະບາຍໃນເຮືອນ.

ສູດເລກ 1

ສ່ວນປະກອບ:

• ສຳ ລັບນ້ ຳ 1 ລິດ 2 ບ່ວງເກືອແລະ 3 ນ້ ຳ ຕານ;
• 10 ຣາວກັບແກະຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ allspice;
• carnations 1-2;
• ຫົວຜັກທຽມ;
• ຫລາຍໆຕ່ອນຂອງໃບປະເຊີນຫນ້າ (ສຳ ລັບນັກສມັກເລ່ນ);
• ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເມັດ dill ແຫ້ງ.

ການກະກຽມ:

1. ໂດຍປົກກະຕິຂ້ອຍຈະເອົາຜິວອອກຈາກ ໝວກ ສຳ ລັບການດອງ. ຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມສະອາດແລ້ວ, ຂ້າພະເຈົ້າລ້າງຢູ່ໃນຖັງໃຫຍ່ເພື່ອໃຫ້ດິນຊາຍຕົກລົງແລະຂີ້ເຫຍື່ອອ່ອນໆລອຍຢູ່ພື້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າລ້າງມັນໃນນ້ໍາຫຼາຍ.
2. ຂ້າພະເຈົ້າຕັດ boletus ຂະຫນາດໃຫຍ່ອອກເປັນຫຼາຍໆພາກສ່ວນແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ເກືອ. ຂ້ອຍແຕ່ງກິນບໍ່ເກີນ 10 ນາທີ. ທຳ ອິດຂ້ອຍເອົານ້ ຳ ສົ້ມຫຼືນ້ ຳ ໝາກ ນາວ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຢອດໃສ່ນ້ ຳ ຢູ່ປາຍຂອງມີດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຫັດບໍ່ມືດ.
3. ຂ້າພະເຈົ້າຖອກນ້ໍາ, ຕື່ມມັນດ້ວຍສ່ວນປະກອບດຽວກັນ, ແຕ່ງກິນ 15 ນາທີ.

ຂ້າພະເຈົ້າເອົານ້ ຳ ມັນໃຫ້ ແໜ້ນ ໃນຖັງລິດ (ຂ້າພະເຈົ້າກຽມນ້ ຳ ມັນໃຫ້ເປັນກ້ອນແລະຝາປິດ), ຕື່ມມັນດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ, ຕື່ມບ່ວງກາເຟສົ້ມ 9%. ຂ້ອຍລອກຝາປິດ, ເກັບມ້ຽນໄວ້ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນຫລືຊັ້ນໃຕ້ດິນ.

ວິດີໂອ

ສູດເລກ 2

ສຳ ລັບຕົວເລືອກກະປcanອງຕໍ່ໄປທ່ານຈະຕ້ອງການ:

• ນ້ ຳ ມັນ 1 ກິໂລກຼາມຂອງຂະ ໜາດ ດຽວກັນ;
• ນ້ ຳ ຕານ ໜຶ່ງ ບ່ວງ;
• 10 ຣາວກັບແກະຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ allspice ສີດໍາ;
• ອາຊິດ citric (10 gr.);
• ໃບປະເຊີນຫນ້າ - 5 ຊິ້ນ;

ສຳ ລັບ marinade:

• ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງຈອກນ້ ຳ;
• 2/3 ຈອກນ້ ຳ ສົ້ມ 3%
• ບ່ວງເກືອ.

ຂ້າພະເຈົ້າເອົານ້ ຳ ມັນ marinade ມາຕົ້ມ, ເອົານ້ ຳ ມັນທີ່ລ້າງອອກແລະປອກເປືອກມາກ່ອນ. ຂ້ອຍເອົາໂຟມອອກ. ຂ້ອຍປິດເຕົາໄຟທັນທີທີ່ marinade ຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາໃບປະເຊີນ ​​ໜ້າ, ໃບອາຊິດ citric, ນ້ ຳ ຕານ, ໝາກ ພິກໄທ, ປັ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາເຫັດໃນກະປjarsອງ, ຕື່ມໃສ່ marinade ແລະປົກດ້ວຍ parchment (ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ປົກຄຸມດ້ວຍຝາໂລຫະ). ຂ້ອຍເກັບມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.

Boletus ເກືອ

ສຳ ລັບເກືອມັນເບີ, ຄືກັບເຫັດ້ ຳ ນົມ, ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ເຫັດທີ່ເກັບມາສົດ, ບໍ່ແມ່ນແມ່ທ້ອງແລະມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ຂ້າພະເຈົ້າປ່ອຍໃຫ້ສິ່ງທີ່ໃຫຍ່ໆມາໄວ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຢັນ. ແມ່ບ້ານບາງຄົນພຽງແຕ່ເກືອໃສ່ ໝວກ, ຂາຈະຖືກຕັດເມື່ອເຫັດມີຂະ ໜາດ ກາງຫຼືໃຫຍ່. ບາງຄົນເກືອ ໝວກ ແລະຂາແຍກຕ່າງຫາກ. ດັ່ງທີ່ພວກເຂົາເວົ້າ, ລົດຊາດແລະສີ ... ຖ້າມັນເບີນ້ອຍ, ຂ້ອຍບໍ່ເອົາຮູບເງົາອອກຈາກຝາ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ ຳ ມັນ 1 ກິໂລ;
• ເກືອ 2 ບ່ວງ;
• 5 ຣາວກັບແກະຂອງ black allspice;
• 4 ໃບຂອງໃບປະເຊີນຫນ້າ;
• ຫົວຜັກທຽມ 3 ຫົວ;
• dill ສົດ;
• ໃບ currant ສີດໍາ (ສໍາລັບນັກສມັກເລ່ນ).

ການກະກຽມ:

1. ຂ້າພະເຈົ້າຕົ້ມນ້ ຳ ມັນເບີທີ່ລ້າງອອກແລະລ້າງໃຫ້ສະອາດໃນນ້ ຳ ເກືອຫຼາຍປະມານ 20 ນາທີ. ທັນທີທີ່ພວກເຂົາຕົ້ມ, ຂ້ອຍເອົາໂຟມອອກ.
2. ຂ້າພະເຈົ້າລ້າງເຫັດທີ່ຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນ, ເອົາມັນໃສ່ colander ເພື່ອຈອກນ້ ຳ.
3. ຖອກເກືອລົງໃນ ໝໍ້ ຫຼືໂຖໃສ່ enamel ແລະວາງເຫັດ, ຫົວລົງ. ຕື່ມໃບປະເຊີນຫນ້າ, ພິກໄທ, ຜັກທຽມຟັກແລະ dill, sprinkle ກັບເກືອ. ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດຊັ້ນຂອງເຫັດແລະເຄື່ອງເທດຢູ່ເທິງ, ດັ່ງນັ້ນຫຼາຍໆຄັ້ງ.
4. ເມື່ອເຫັດຖືກວາງລົງ, ຂ້າພະເຈົ້າເອົາອາຫານແປນລົງເທິງແລະກົດລົງດ້ວຍການກົດຂີ່ເພື່ອໃຫ້ boletus ຈະປ່ອຍນ້ ຳ ແລະຢູ່ໃນ brine ຢ່າງສົມບູນ, ຖ້າວ່າບໍ່ມີ brine ພຽງພໍ, ຂ້າພະເຈົ້າຕື່ມນ້ ຳ ເກືອທີ່ຕົ້ມແລ້ວປະໄວ້ 1 ມື້.
5. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາເຫັດເຂົ້າ ໜຽວ ໃຫ້ ແໜ້ນ ໃນຖັງອົບເພື່ອໃຫ້ມັນເຕັມໄປດ້ວຍ brine. ສຳ ລັບຕາ ໜ່າງ ຄວາມປອດໄພ, ຂ້າພະເຈົ້າເອົານ້ ຳ ມັນຜັກລົງດ້ານເທິງແລະປະໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
6. ເຫັດຈະຖືກເກືອພາຍຫຼັງ 3 ອາທິດ. ມັນຈະກາຍເປັນທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະມີລົດຊາດ.

ນ້ ຳ ມັນແຊ່ແຂງ

ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດຄວາມສະອາດເຫັດຈາກເຂັມແລະໃບເຕົ້າໂຮມກັນ, ລ້າງໃຫ້ພວກມັນຢູ່ໃນນ້ໍາທີ່ແລ່ນ, ແລະເອົາມັນໃສ່ໃນ colander ປະມານ 20 ນາທີເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາແກ້ວ. ຂ້ອຍຂໍແນະ ນຳ ໃຫ້ເຈົ້າຈຸ່ມໃສ່ຜ້າເຊັດໂຕເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຫ້ງໄວຂື້ນ.

ຂ້າພະເຈົ້າຕັດ boletus ຂະຫນາດໃຫຍ່ອອກເປັນຕ່ອນ 2-3 ຊມ, ໃສ່ພວກມັນໃສ່ຖົງຢາງຫລືພາຊະນະພິເສດ. ຂ້ອຍບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາເນີຍຫຼາຍໆໃສ່ໃນຖົງ.

ຢ່າລືມຈັດຮຽງເຫັດ: ເອົາຊິ້ນສ່ວນທີ່ຕັດອອກມາໃສ່ໃນຖົງດຽວ, ໂຕນ້ອຍໆໃສ່ອີກຊຸດ ໜຶ່ງ.

ວາງໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ເກັບໄວ້ເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ປີ.

ທ່ານສາມາດຕົ້ມຫລືຈືນກ່ອນອາກາດ ໜາວ, ແຕ່ເຫັດແຊ່ແຂງສົດໆຈະຮັກສາສານອາຫານຫຼາຍກ່ວາເຂົ້າຕົ້ມຫຼືດອງ.

ວິທີການ defrost ຢ່າງຖືກຕ້ອງ

ການຫົດນ້ ຳ ແມ່ນຂະບວນການທີ່ຍາວນານ.

1. ໂອນເຫັດຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງໄປຕູ້ເຢັນແລະປ່ອຍຈົນກ່ວາຖືກປິດຢ່າງສົມບູນ. ຈົ່ງ ຈຳ ໄວ້ວ່າ, ເຫັດທີ່ຖືກລະລາຍຖືກ ນຳ ໃຊ້ທັນທີ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ຈະກາຍເປັນບ່ອນທີ່ເຊື້ອແບັກທີເຣຍສະສົມ.
2. ຢ່າ defrost ຢ່າງໄວວາ. ຫຼັງຈາກທີ່ defrost ໄວ, ພວກເຂົາເບິ່ງ unsightly ແລະສູນເສຍລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ.
3. ໃຫ້ມັນເບີ ກຳ ຈັດການ້ ຳ ຕົ້ມທີ່ກໍ່ຕັ້ງຂື້ນໃນຊ່ວງທີ່ ໜາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດເລີ່ມປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້. ແຕ່ງກິນເຫັດທີ່ຖອກລົງໃນນ້ ຳ ເກືອປະໄວ້ 15 ນາທີ.

Butterlets ບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຄົບຖ້ວນແລະເປັນເອກະລາດ. ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ສາມາດປ່ຽນແທນໄດ້ ສຳ ລັບການແບ່ງປັນລົດຊາດຂອງປາ. ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການກະກຽມແຈ່ວແລະນ້ ຳ ແຈ່ວ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຈືນດ້ວຍຜັກ. Butterlets ແມ່ນການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບ pancakes ຫຼືມ້ວນຊີ້ນ, ພື້ນຖານ ສຳ ລັບສະຫຼັດ.

ສະຫຼັດທີ່ງ່າຍໆຂອງມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ເຂົ້າໄກ່ແລະຖົ່ວຂຽວ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise, ຈະແຕກຕ່າງກັນຖ້າທ່ານຕື່ມມັນດອງຫຼືມັນເບີ. ສະຫຼັດ ທຳ ມະດາທີ່ມີປູປູຫລືຊີ້ນປູກໍ່ຈະກາຍເປັນເຄື່ອງມືທີ່ແທ້ຈິງຖ້າທ່ານຕື່ມເຫັດດອງໃສ່ກັບສ່ວນປະກອບ. Bon Appetit!

ເບິ່ງວີດີໂອ: Caloboletus Calopus and Boletus Chrysenteron, The Bitter Beech Bolete and the Red Cracked Bolete (ພຶດສະພາ 2024).