ສິ່ງທີ່ຄວນພະຍາຍາມໃນ Montenegro - ອາຫານແຫ່ງຊາດ

ໃນບັນດາຊາວເມືອງ Montenegro, ຄຸນລັກສະນະຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຄວາມພາກພູມໃຈແລະຄວາມເປັນເອກະລາດ, ຄວາມເປັນມິດແລະຄວາມທົນທານຕໍ່ວັດທະນະ ທຳ ແລະປະເທດຊາດອື່ນໆແມ່ນປະສົມປະສານກັນຢ່າງ ໜ້າ ປະຫລາດໃຈ. ຄວາມແຕກຕ່າງລະດັບຊາດໄດ້ຖືກສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຕາມປະເພນີການເຮັດອາຫານທ້ອງຖິ່ນ. ອາຫານການກິນຂອງມອນເຕເນໂກຣໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນມາເປັນເວລາຫລາຍປີພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງຫລາຍໆຄົນ, ອາຫານການກິນໄດ້ປະສົມປະເພນີອາຫານການກິນຂອງຊາວ Slavs, Hungarians, ເຢຍລະມັນ, Turks ແລະຊາວເມືອງ Mediterranean.

ຄຸນລັກສະນະຂອງອາຫານການກິນແຫ່ງຊາດຂອງ Montenegro

ອາຫານ Montenegrin ແມ່ນຈັດແບ່ງຕາມສົນທິສັນຍາຕາມພູມສັນຖານ. ບັນດາເຂດຊາຍຝັ່ງທະເລແມ່ນປົກຄອງດ້ວຍບັນດາອາຫານທະເລເມດິເຕີເຣນຽນທີ່ມີປາແລະອາຫານທະເລ, ຊີດແລະຜັກສົດ, ທຳ ມະຊາດ. ຢູ່ເຂດພູດອຍ, ນັກທ່ອງທ່ຽວແລະແຂກໄດ້ຮັບການຮັກສາອາຫານປະເພດຊີ້ນແລະນົມ.

ອາໃສໃນປະເທດຂ້ອນຂ້າງຖືກຕ້ອງເອີ້ນວ່າອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນທໍາມະຊາດແລະສຸຂະພາບ. ມອນເຕເນໂກໂກຖືກ ຈຳ ແນກໂດຍດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ແມ່ນປະເພນີທີ່ຈະໃຊ້ປຸຍຢູ່ທີ່ນີ້. ການລ້ຽງສັດແມ່ນຖືກດູດຊືມກັບທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດທີ່ສະອາດດ້ານນິເວດວິທະຍາ. ມັນບໍ່ແປກໃຈວ່າອາຫານໃດບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ມັນດຶງດູດດ້ວຍຄວາມສົດແລະພິເສດຂອງມັນ.

ອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງມອນເຕເນໂກໂກແມ່ນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ; ປະເພນີການເຮັດອາຫານຫລັກແມ່ນການລະລຶກເຖິງອາຫານພື້ນເມືອງ Slavic. ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນຢູ່ທີ່ນີ້ໂດຍຊີ້ນ, ຖ້າທ່ານມີໂຊກດີພໍທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມເຂດ Balkans, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພະຍາຍາມຊັກ ໝາກ ໄມ້ - ຟັກທີ່ມີ bouquet ທີ່ມະຫັດສະຈັນຂອງເຄື່ອງເທດ, chevapchichi - ໄສ້ກອກຈາກແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຊີ້ນ minced, razhnichi - veal ແລະ kebabs ຫມູ. ພວກເຂົາຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງຊີ້ນໃສ່ນ້ ຳ ລາຍໂດຍວິທີພິເສດ.

ລອງຊິມອາຫານປາໃນຊ່ວງວັນພັກຜ່ອນຂອງທ່ານຢູ່ຝັ່ງ Montenegrin. ຜູ້ຊາຍຂອງພວກເຮົາຈະມັກຫລັກສູດ ທຳ ອິດ - ແກງປາ, goulash. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ກັບ prunes ຫຼື yaprake (carp baked in cream) ແມ່ນອາຫານທີ່ມີຄ່າຄວນ ສຳ ລັບອາຫານຄ່ ຳ. ບັນຍາກາດຂອງອາຫານທະເລເມດິເຕີເລນຽນແນ່ນອນຈະຮູ້ຄຸນຄ່າຂອງ pilaf ອາຫານທະເລ.

ໃນລະຫວ່າງການເດີນທາງໄປ Montenegro, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຕ້ານທານກັບການທົດລອງຊີມ. ມີຫຼາຍແນວພັນຂອງຊີດຢູ່ທີ່ນີ້, ເພາະວ່າມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ ຈຳ ເປັນໃນອາຫານຕ່າງໆ - ອາຫານຕາມສັ່ງ, ຫຼັກສູດ ທຳ ອິດ, ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນທັນຍາພືດ, ສະຫຼັດແລະຂອງຫວານ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ທົດລອງໃຊ້ tortillas ກັບເນີຍແຂງ - kashkaval, kachamak.

ແນ່ນອນ, ອາຫານຕາມປະເພນີຈະສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ແລະເຄື່ອງດື່ມ. ສຳ ລັບການຜະລິດຂອງຫວານ, ແກ່ນແລະ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນຖືກ ນຳ ໃຊ້. ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມ, ກາເຟແລະຊາແມ່ນໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງຢູ່ທີ່ນີ້. ເຫລົ້າທີ່ຜະລິດຢູ່ Montenegro ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງ ທຳ ມະດາໃນຕະຫລາດສາກົນ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະທົດລອງໃຊ້.

Vranac ແມ່ນບັດຢ້ຽມຢາມຂອງ Montenegro, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍລົດຊາດ tart ທີ່ອອກສຽງ. ມັນຖືກຜະລິດໃນທົ່ວລັດ, ສະນັ້ນລະດັບປະກອບມີຫລາຍ ໝື່ນ ຊະນິດ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແຫ່ງຊາດແມ່ນຖືກບໍລິການດ້ວຍປາແລະຜັກ, ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນ Krstach ແລະ Sauvignon. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຢາກທົດລອງສິ່ງທີ່ແຂງແຮງກວ່ານີ້, ໃຫ້ສັ່ງອາຫານປະເພດ grape vunka.

ການເລື່ອກສານຍັງປະກອບມີອາຫານເອີຣົບ - ກະແລັມທີ່ກຽມພ້ອມຕາມສູດອາຫານອິຕາລີ, pizza, Hamburg, risotto.

ອ່ານອີກ: ຕົວເລືອກຂອງຫາດຊາຍທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Montenegro ດ້ວຍຮູບພາບແລະລາຍລະອຽດ.

ການກິນຢູ່ມອນເຕເນໂກຣມີລາຄາເທົ່າໃດ

ອາຫານລາຄາແພງທີ່ສຸດໃນມອນເຕເນໂກຣແມ່ນອາຫານທະເລ. ປົກກະຕິແລ້ວໃນຮ້ານອາຫານ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ຖືກລະບຸໄວ້ສໍາລັບ 100 ກຼາມ, ເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມບໍ່ດີນີ້. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສະເລ່ຍຂອງກຸ້ງປາຫລືປາທີ່ແປກປະຫຼາດແມ່ນ 15 ເອີໂຣຕໍ່ 100 ກຼາມຈົ່ງກຽມຕົວໄວ້ວ່າ ສຳ ລັບສ່ວນທີ່ ໜ້າ ປະທັບໃຈ 400-500 ກຣາມທ່ານຈະຕ້ອງຈ່າຍແຕ່ 60 ເຖິງ 75 €.

ລາຄາຫລັກສູດຫຼັກແມ່ນຕັ້ງແຕ່ 10 ເຖິງ 20 €. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງສະຫຼັດແມ່ນປົກກະຕິຈາກ 5 ຫາ 10 €. Desserts ລາຄາລະຫວ່າງ 3 ເຖິງ 8 €. ລາຄາຂອງຫຼັກສູດ ທຳ ອິດຕັ້ງແຕ່ 3 ເຖິງ 7 €.

ໃນຮ້ານອາຫານທີ່ມີລາຄາແພງ, ອາຫານທ່ຽງທີ່ແຊບນົວ, ໃຈດີ ສຳ ລັບຄອບຄົວຂອງຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍສອງຄົນຈະມີລາຄາແຕ່ 60-80 ເອີໂຣ, ແລະອາຫານທ່ຽງ ສຳ ລັບສອງຄົນໃນເຂດຣີສອດຈະມີລາຄາ 23-35 ເອີໂຣ.

ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງພັກຜ່ອນຢູ່ໃນເຂດແຄມຝັ່ງທະເລ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະພະຍາຍາມກິນອາຫານທີ່ເອົາໄປ, ເຊິ່ງມີຂາຍຕາມຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ ຈຳ ນວນຫລາຍຕາມແຄມຝັ່ງທະເລ. pizza ມີລາຄາ 2 €, hamburger ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ - 3-4 €, kishab shish ຈະມີລາຄາແພງກວ່າ - 4-5 €, ແລະໄສ້ກອກແຊບສາມາດຊື້ໄດ້ 2 for.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈທີ່ຈະຮູ້: ຜູ້ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການພັກຜ່ອນໃນ Becici ໃນ Montenegro?

ອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງ Montenegro

1. ເຄມກີມ

ຜະລິດຕະພັນນົມ, ໃນຄວາມສອດຄ່ອງຄ້າຍຄືກັບສົ້ມແກມສີຄີມ, ແລະໃນລົດຊາດມັນແມ່ນລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສຸດ, ເນີຍແຂງທີ່ມີສີຄີມອ່ອນໆ. Kaymak ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຊີ້ນແລະປາ, ສະຫຼັດຜັກ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນລົດຊາດທີ່ອ່ອນນຸ້ມແລະຄຣີມໃນອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບ.

ຜະລິດຕະພັນແມ່ນຖືກກະກຽມມາຈາກນົມ, ມັນຖືກລອກລົງໃນເຕົາອົບເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງແລະຈາກນັ້ນກໍ່ເຢັນລົງ. ຊັ້ນ ໜາ ທີ່ປະກອບຢູ່ເທິງສຸດແມ່ນຖືກເອົາອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ລະດູການປະສົມເກືອແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຫຼາຍໆມື້. ເຖິງວ່າຈະມີອັດຕາສ່ວນໄຂມັນສູງ (40%), kaymak ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.

2. Chorba ກັບປາແລະອາຫານທະເລ

ອາຫານແຫ່ງຊາດທີ່ມີຊື່ສຽງໃນທົ່ວ Montenegro. ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ ໜາ, ມີປາຫລາຍຊະນິດຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການກະກຽມ. ຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງນີ້, ອາຫານປ່ຽນເປັນສີໃຈແລະຄ້າຍຄືກັບແກງຄີມທີ່ແຊບທີ່ສຸດ. ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ສຳ ຄັນຈາກແກງປາປະເພນີແມ່ນການມີເຄື່ອງເທດແລະແປ້ງລວມທັງ ໝົດ, ແລະຍັງບໍ່ມີເມັດເຂົ້າໃນແກງກໍ່ໄດ້.

3. ຊີ້ນ chorba

ແກງປະກອບດ້ວຍຊີ້ນງົວແລະແຄລອດ - ພວກມັນຖືກຟັກລະອຽດ, ມັນຝະລັ່ງ. ຫຼັກສູດ ທຳ ອິດແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍເຕົາເຜົາທີ່ແຊບກັບຊີດ.

4. ລູກແກະຈາກພາຍໃຕ້ໂຕະ

Montenegro ແມ່ນມີຊື່ສຽງດ້ວຍສູດລູກແກະທີ່ແຊບຫຼາຍ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຢູ່ໃສແລະສູດໃດທີ່ຊີ້ນປຸງແຕ່ງຕາມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານຊີ້ນທີ່ອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ ຳ. ລູກແກະຖືກປຸງແຕ່ງໃນ ໝໍ້ ເຫຼັກ, ຢູ່ໃຕ້ຝາປິດ ໜາ ແລະ ໜາ. ອາຫານປະເພດນີ້ຖືກເອີ້ນວ່າແຊ່. ຖ່ານໄຟຮ້ອນຖືກວາງຢູ່ເທິງຝາປິດແລະຊີ້ນແມ່ນເກັບໄວ້ 1 ຊົ່ວໂມງ.

5. ລູກແກະໃນນົມ

ລູກແກະແລະມັນຕົ້ນອ່ອນແມ່ນຖືກແຊ່ດ້ວຍນົມແລະເຄື່ອງເທດ. ອາຫານ ສຳ ເລັດຮູບອອກມາເປັນທີ່ອ່ອນໂຍນ, ອ່ອນແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອ.

ຫມາຍ​ເຫດ​: ສິ່ງທີ່ຕ້ອງລອງໃນປະເທດເກຣັກຈາກອາຫານ?

6. ຂັດຂືນ

ນີ້ແມ່ນອາຫານແຫ່ງຊາດ ທຳ ມະດາອີກແຫ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງບັນດາເຍື່ອງອາຫານ Montenegrin. ເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດທີ່ພວກເຂົາເລີ່ມປຸງແຕ່ງມັນຢູ່ໃນເມືອງ ໜຶ່ງ ໃນເມືອງເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດ - Njegushi. ອາຫານທີ່ນິຍົມເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງ Negush ແລະ prosciutto ກໍ່ໄດ້ປະກົດຕົວຢູ່ທີ່ນີ້. ເພື່ອກະກຽມເຕົາ, ພວກເຂົາເອົາຊີ້ນງົວ ໜຸ່ມ ສະເພາະ, ເອົາມັນກັບ kaymak (ເນີຍແຂງ) ແລະ prosciutto (ຊີ້ນ ໝູ ແຫ້ງ). ນ້ ຳ ຊອດພິເສດແມ່ນຖືກກະກຽມໄວ້ເພື່ອຮັບໃຊ້.

7. Tsitsvara

ອາຫານດັ່ງກ່າວມີລັກສະນະຄ້າຍຄືກັບປ້າຍໂຄສະນາຂອງອູແກຣນ. ອາຫານປະກອບມີແປ້ງສາລີ, ເນີຍແຂງ ໜຸ່ມ. ເນີຍແຂງຖືກຕັດເປັນທ່ອນແລະປົນລົງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແປ້ງກໍ່ຖືກເພີ່ມແລະ stirred ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ porridge. ມັນຕົ້ນແລະນົມສົ້ມແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບພ້ອມກັບ tsitsvara. ນີ້ແມ່ນອາຫານເຊົ້າແບບດັ້ງເດີມໃນ Montenegro.

ບົດຂຽນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ສິ່ງທີ່ກິນຢູ່ປະເທດເຢຍລະມັນ - ອາຫານພື້ນເມືອງຂອງເຢຍລະມັນ.

8. Pop ຄູ່

ອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນໃຈດີແລະມີພະລັງງານສູງ, ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມມາຈາກຊາກທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງເຂົ້າຈີ່ stale. ມັນແມ່ນຫນື້ງ, ນົມ, ມັນເບີແລະເນີຍແຂງຫນຸ່ມຖືກເພີ່ມ.

ຮັບໃຊ້ເປັນຄູ່ກັບນົມສົ້ມ. ໃນເມື່ອກ່ອນ, ອາຫານປະເພດນີ້ໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານວຸ້ນວາຍ, ແຕ່ວ່າມື້ນີ້ອາຫານເຍື່ອງນີ້ໄດ້ຮັບການບໍລິການຢູ່ໃນເກືອບທຸກຮ້ານແລະຮ້ານອາຫານໃນ Montenegro.

9. Chevapchichi

ນີ້ແມ່ນຊື່ຂອງໄສ້ຊີ້ນ ໝູ ຫລືໄສ້ຊີ້ນງົວຂະ ໜາດ ນ້ອຍ. ຊີ້ນແມ່ນຖືກປອກດ້ວຍມື, ປະສົມກັບຜັກບົ່ວທີ່ລະອຽດ, ຊໍ່ດອກໄມ້. ໄສ້ກອກທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນແມ່ນຖືກໃສ່ດ້ວຍນ້ ຳ ມັນມະກອກແລະອົບໃນເຕົາອົບ. ໄສ້ກອກແມ່ນເຮັດດີກັບມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວ, ອາຫານຫວ່າງຜັກແລະສະຫຼັດ. ອາຫານຖືກບໍລິການຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານ, ຫຼືທ່ານສາມາດຊື້ມັນຢູ່ໃນຮ້ານທີ່ມີໄສ້ກອກທີ່ກຽມຢູ່ຕໍ່ ໜ້າ ລູກຄ້າ.

10. ທຸບ

ອາຫານແນ່ນອນຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກເສົ້າສະຫລົດໃຈ. ນີ້ແມ່ນ cutlet ປີ້ງຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ເຮັດຈາກຊີ້ນ minced. ຕາມກົດລະບຽບ, ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຢູ່ທາງຫນ້າຂອງລູກຄ້າ. ຫລາກຫລາຍສີຂຽວ, ຜັກສົດຫລືອົບ, ນ້ ຳ ຊອດຈະຖືກເພີ່ມໃສ່ເຄື່ອງຕັດ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທົດລອງປຸງອາຫານຊີ້ນໃນຮ້ານອາຫານ, ໃຫ້ສັ່ງ Meshano meso - ເຊິ່ງເປັນການເລື່ອກສານທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດຂອງການຮັກສາປະເທດຊາດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ.

11. ເນີຍແຂງ Njegush

ເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ຜະລິດຕະພັນນີ້ຢູ່ Montenegro. ເນີຍແຂງແມ່ນໃຫ້ບໍລິການຢູ່ທີ່ນີ້ໃນຄາເຟ, ຮ້ານອາຫານ, ທ່ານສາມາດຊື້ມັນຢູ່ຕາມຮ້ານຄ້າແລະໃນຕະຫຼາດໃດກໍ່ໄດ້. ເນີຍແຂງຊະນິດໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຊື້ມັນຢູ່ໃສກໍ່ຕາມ, ແມ່ນສົດແລະແຊບສະ ເໝີ. ເນີຍແຂງໄດ້ຖືກ ຈຳ ແນກດ້ວຍລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍທ່ານສາມາດເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດແຊບທີ່ສຸດ.

ຄວາມພາກພູມໃຈທີ່ແທ້ຈິງຂອງ Montenegro ແມ່ນເນີຍແຂງ Negush ທີ່ເຮັດຈາກແບ້ຫຼືນົມແກະ. ການເລື່ອກສານປະກອບມີເນີຍແຂງອ່ອນ (ອາຍຸ 2 ຫາ 3 ເດືອນ) ແລະຊີດກັບນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ. ເນີຍແຂງ Njegush ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບເນີຍແຂງ feta, ແຕ່ວ່າລົດຊາດທີ່ເຄັມມີລັກສະນະ ໜ້ອຍ.

12. Prshut

ອາຫານວ່າງທີ່ມີຫຼາຍກ່ວາອາຫານ. Prshut ສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມສຸກເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກອາຫານທ່ຽງທີ່ມີຄວາມສຸກແລະຄ່ໍາ. ອາຫານແມ່ນ jerky. ຊີ້ນ ໝູ ແມ່ນໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນຈະຕາກໃຫ້ແຫ້ງຕາມສູດເກົ່າ, ຄວາມລັບຂອງມັນຈະບໍ່ຖືກເປີດເຜີຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ຈັກ. ກັບເຈົ້າ, ບາງແຜ່ນບາງໆຈະຖືກຕັດຈາກຊິ້ນສ່ວນໃຫຍ່. ຢູ່ຕະຫລາດຫລືໃນຮ້ານ, ພວກເຂົາຂາຍ prosciutto ທີ່ຖືກຕັດແລ້ວ. ທ່ານສາມາດຊື້ຂາທັງ ໝົດ ເປັນຂອງຂວັນ.

13. Pits ແລະ Bureks

ນີ້ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ແຊບທີ່ຫລາກຫລາຍ. ອາຫານແນ່ນອນໄດ້ຮັບການບໍລິການກັບນົມສົ້ມ.

14. ຂອງຫວານ

ທັງສອງຂະ ໜົມ ແຫ່ງຊາດທີ່ມັກທີ່ສຸດແມ່ນ tulumba ແລະ palachinke.

Tulumba ມີຮາກຕວກກີ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີຄວາມລະລຶກເຖິງຂະ ໜົມ ເຄັກທີ່ມີຄວາມລະມັດລະວັງ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະໃຊ້ຄີມ, ຊິ້ນສ່ວນຂອງແປ້ງທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອແມ່ນຖືກຖີ້ມໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍນ້ ຳ ເຜິ້ງທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງ.

Palachinke ແມ່ນອາຫານທີ່ມີຮາກ Slavic. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ pancakes ຂອງເສັ້ນຜ່າກາງຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ຫວານແລະເຄັມ.

15. ເຄື່ອງດື່ມ

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃນ Montenegro ແມ່ນມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດຊີມພວກມັນຕະຫຼອດການພັກເຊົາຂອງທ່ານ, ເພີດເພີນກັບດອກໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະກິ່ນຫອມທີ່ ໜ້າ ຮັກຂອງພວກເຂົາ. ມີເຫຼົ້າຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີລາຄາແຕກຕ່າງກັນ. ນິຍົມທີ່ສຸດ:

• Vranac ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຂີ້ເຜີ້ງເລິກເຊິ່ງມີລົດຊາດແຊບ, ບໍລິການດ້ວຍອາຫານຊີ້ນແລະຂອງຫວານ;
• Krstach ແມ່ນເຫລົ້າຂາວຂາວທີ່ມີສີເຫລືອງອ່ອນໆແລະມີລົດຊາດເບົາແລະມີອາຫານຫວ່າງອ່ອນໆ, ຮັບປະທານກັບປາ, ຊີດແລະ ໝາກ ໄມ້.
• Rakia ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໂດຍມີທາດເຫຼົ້າ 60%. vodka grape Montenegrin ເອີ້ນວ່າ lozovaca, ແລະເຄື່ອງດື່ມ plum ເອີ້ນວ່າ brandy plum. ໃນຂົງເຂດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງປະເທດ, ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້, ພືດສະຫມຸນໄພ, ລະດູການແມ່ນຖືກຕື່ມໃສ່ເຄື່ອງດື່ມ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ. ຖ້າ vodka ແມ່ນຜະລິດຈາກຫມາກໄມ້, ມັນຖືກຕັ້ງຊື່ຕາມຊະນິດຂອງ pears, ຫມາກໂປມຫຼື apricots.

ໝາຍ ເຫດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວ: ເຄື່ອງທີ່ລະລຶກທີ່ຊື້ຢູ່ Montenegro ແມ່ນຫຍັງ?

ສົມທຽບລາຄາທີ່ພັກອາໄສໂດຍໃຊ້ແບບຟອມນີ້

ຄວາມລັບບໍ່ຫຼາຍປານໃດ

ອາຫານທ້ອງຖິ່ນໃນ Montenegro ແນ່ນອນມີຄຸນລັກສະນະຂອງມັນເອງ.

1. ສະຫຼັດຖືກຕັດອອກເປັນຊິ້ນສ່ວນໃຫຍ່, ສະນັ້ນມັນຮູ້ສຶກຄືກັບວ່າທ່ານ ກຳ ລັງໄດ້ຮັບສ່ວນໃຫຍ່.
2. ຜູ້ອາໄສຢູ່ Montenegro ມັກດື່ມກາເຟ, ພວກເຂົາດື່ມຊາໃນເວລາທີ່ເຈັບເປັນເທົ່ານັ້ນ.
3. ບັນດາຮ້ານອາຫານຮັບໃຊ້ ໝາກ ນາວ, ແຕ່ລົດຊາດຂອງມັນແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກເຄື່ອງດື່ມປະເພນີ ສຳ ລັບພວກເຮົາ. ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ Montenegrin ແມ່ນສົ້ມ, ສະນັ້ນນ້ ຳ ຕານກໍ່ໄດ້ຮັບການບໍລິການກັບມັນ, ຖ້າທ່ານປາດຖະ ໜາ, ທ່ານກໍ່ໄດ້ດື່ມນ້ ຳ ຫວານໃຫ້ກັບຕົວເອງ.
4. ທ້ອງຖິ່ນມີຫລາກຫລາຍຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ blueberries, ຫມາກໂປມ, quince ແລະແມ້ກະທັ້ງສາຂາ spruce. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວແຕກຕ່າງຈາກ 5 ເຖິງ 10 ເອີໂຣ.
5. ເບຍໃນມອນເຕເນໂກຣໂດຍທົ່ວໄປບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກເບຍທີ່ມີແສງສະຫວ່າງຫຼືສີ ດຳ ທີ່ປົກກະຕິເຊິ່ງສາມາດຊື້ໄດ້ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຕຸກແມ່ນສະເລ່ຍ 1 ເອີໂຣ.

ຕອນນີ້ທ່ານຮູ້ສິ່ງທີ່ຄວນພະຍາຍາມໃນ Montenegro ຈາກອາຫານ. ແນ່ນອນ, ແຕ່ລະເຂດມີອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຕົນເອງ. ຄວາມລັບຂອງອາຫານ Balkan ແມ່ນນອນຢູ່ໃນຄວາມສົດຊື່ນພິເສດແລະຄວາມບໍລິສຸດດ້ານນິເວດວິທະຍາຂອງຜະລິດຕະພັນທັງ ໝົດ. ພວກເຂົາຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງອາຫານຢູ່ທີ່ນີ້ໂດຍສະເພາະແລະເອົາໃຈໃສ່. ຕາຕະລາງອັນໃຫຍ່ຫຼວງແມ່ນຖືກຈັດໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບວັນພັກຜ່ອນ, ແຕ່ ສຳ ລັບແຂກ. ເທດສະການອາຫານຕາມປະເພນີເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຕັດເຢັນແບບປະສົມປະສານ - meze, olives ແລະ cheeses ຖືກບໍລິການກັບມັນ.

ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມເຂດ Balkans, ທ່ານຈະເສຍໃຈພຽງແຕ່ສິ່ງດຽວ - ທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດ ນຳ ເອົາສູດອາຫານຕົ້ນສະບັບຂອງຊາດມາໃຫ້ທ່ານໄດ້. ເຊື່ອຂ້ອຍ, ຖ້າທ່ານຖືກບອກສູດໃນຮ້ານຫຼືຮ້ານອາຫານ, ພວກເຂົາແນ່ນອນຈະປິດບັງບາງສູດລັບ. ອາຫານຂອງ Montenegro ແມ່ນອຸດົມສົມບູນແລະຫລາກຫລາຍ, ທຸກໆການເດີນທາງທີ່ທ່ານຈະຄົ້ນພົບລົດນິຍົມ, ປະເພນີແລະຄວາມປະທັບໃຈ ໃໝ່ໆ ແນ່ນອນ.

ເບິ່ງວີດີໂອ: 4K Virtual Walking Tour - Petrovac u0026 Kotor - The Scenic Cities of Montenegro - Part #2 (ມິຖຸນາ 2024).