ມາດຕະຖານຂອງ Beetroot: ເຈົ້າສາມາດກິນມັນທຸກໆມື້ໄດ້ບໍ? ເຫດຜົນ ສຳ ລັບຂໍ້ ຈຳ ກັດ
Beetroot ແມ່ນພືດຮາກທີ່ມີລາຄາຖືກແລະແຜ່ຫຼາຍທີ່ສຸດບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນປະເທດຣັດເຊຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຢູ່ໃນຫລາຍໆປະເທດໃນໂລກ. ທຸກຄົນຮູ້ວ່າພືດຊະນິດນີ້ສາມາດກິນໄດ້ທັງຕົ້ມແລະດິບ. ຄຸນສົມບັດຂອງມັນຈາກສິ່ງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ຫຼຸດລົງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ໃນບາງກໍລະນີ, ຍິ່ງເພີ່ມຂື້ນຕື່ມອີກ.
ຍົກຕົວຢ່າງ, ນ້ ຳ ໝາກ ເບັງແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂລກຄວາມດັນເລືອດສູງ, ແລະຊັ້ນນອກກໍ່ເປັນການເພີ່ມເຕີມທີ່ດີຕໍ່ກັບແກງຫລືສະຫຼັດ. ແຕ່ໃນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ການວັດແທກແມ່ນ ສຳ ຄັນ, ສະນັ້ນທ່ານຕ້ອງຮູ້ວ່າທ່ານຕ້ອງການບໍລິໂພກຫຼາຍປານໃດຕໍ່ມື້ເພື່ອໃຫ້ຜັກມີປະໂຫຍດ.
ມີຂໍ້ ຈຳ ກັດໃນການ ນຳ ໃຊ້ແລະຍ້ອນຫຍັງ?
ສ່ວນປະກອບຂອງສານເຄມີຂອງ beets ແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ມີພະຍາດທີ່ສານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.
- ຜູ້ທີ່ເປັນ ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງ ຜັກຊະນິດນີ້ຖືກ contraindicated, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີເກືອໃນປະລິມານຫຼາຍ, ພວກມັນສາມາດກະຕຸ້ນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງແກນ.
- ການໂຈມຕີຂອງ urolithiasis exacerbates ອາຊິດ oxalic, ມັນແມ່ນມັນທີ່ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນ beets.
- ໂລກກະດູກພຸນ. ຜັກແຊກແຊງເຂົ້າໃນການດູດຊຶມດ້ວຍທາດການຊຽມ, ສະນັ້ນຜູ້ປ່ວຍທີ່ມີການບົ່ງມະຕິບໍ່ຄວນກິນຜັກຮາກຊະນິດນີ້.
- ພະຍາດຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ. ການປະສົມປະສານຂອງ beets ແລະຜັກທຽມ overload ກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ.
- ອາຊິດສູງແລະໂລກກະເພາະອາຫານ. beets ຕົ້ມແລະສົດເພີ່ມເນື້ອໃນຂອງກົດ hydrochloric ໃນກະເພາະອາຫານ, ນີ້ provokes exacerbation ຂອງພະຍາດ.
- ໂລກເບົາຫວານ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ວ່ານ້ ຳ ຕານທີ່ຜະລິດມາຈາກຜັກຊະນິດນີ້, ມັນກໍ່ມີ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍໃນການປູກຮາກ.
- ຖອກທ້ອງ. beets ດິບເສີມຂະຫຍາຍຜົນກະທົບ laxative.
- ຄວາມດັນໂລຫິດ. ເມື່ອກິນ beets, ຄວາມດັນເລືອດຈະຖືກຫຼຸດລົງ.
ທ່ານສາມາດກິນຜັກໄດ້ຫລາຍປານໃດຕໍ່ມື້?
ສ່ວນປະກອບຂອງພືດສວນນີ້ມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດເຊັ່ນ:
- carotenes Beta, ສານແປ້ງ, ສານຜິດປົກກະຕິແລະ monosaccharides.
- ອາຊິດ: lactic, tartaric, oxalic, folic, malic, citric. ພວກມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຍ່ອຍອາຫານ.
- ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, E, C ແລະ A.
ດ້ວຍສິ່ງທັງ ໝົດ ນີ້, ຖ້າພວກເຮົາປຽບທຽບພືດຮາກນີ້ກັບພືດສວນອື່ນໆທັງ ໝົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕໍ່າສຸດ - 45 kcal ຕໍ່ 100 g.
ໃຫ້ສັງເກດວ່າ beets ຕົ້ມແມ່ນມີພະລັງງານຫຼາຍກ່ວາ beets ດິບ.
ຜູ້ໃຫຍ່
ການກິນຂອງ beets ປະ ຈຳ ວັນ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນ 250 ກຣາມ. ມັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາປະມານ 3 ຊົ່ວໂມງໃນການຍ່ອຍທາດເບື່ອໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
ປະລິມານຂອງ beets ຖຸດິບຕໍ່ມື້ແມ່ນ 50-70 ກຼາມ, ຖ້າວ່າບໍ່ມີ contraindications. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລີ່ມໃຊ້ 1 tbsp / l. ປະລິມານສູງສຸດແມ່ນ 200 g. ປະລິມານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຜັກຕົ້ມແມ່ນ 150 ກຼາມ.
ຜົນປະໂຫຍດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສາມາດໄດ້ຮັບຈາກການໃຊ້ beets ທີ່ມີຄວາມສາມາດ:
- ຜັກຮາກທີ່ສຸກແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍກົດໂຟລິກ, ເຊິ່ງໃນທາງກັບກັນ, ມັນມີຜົນດີຕໍ່ຮໍໂມນເພດຍິງເຊັ່ນດຽວກັນກັບລັກສະນະຂອງມັນ.
- ການປ້ອງກັນພະຍາດຂອງເນື້ອງອກທີ່ອ່ອນແລະເປັນໂຣກມະເລັງ. ຜັກຊະນິດນີ້ມີສານທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາພະຍາດເຫຼົ່ານີ້.
beets ຕົ້ມປະກອບມີເອນໄຊທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະໄວຣັສທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. beets ຕົ້ມຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໂດຍຄົນທີ່ມັກຈະມີຄວາມກົດດັນຫຼືອາການຊຶມເສົ້າເປັນປະ ຈຳ. ໃນກໍລະນີທີ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຈ່ອຍຜອມ, ມັນຍັງມີຄ່າທີ່ຈະແນະ ນຳ ຜັກຊະນິດນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ມັນຊ່ວຍໃນການ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ
ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ, beets ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ, ຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນອາຫານທີ່ ໜັກ ຫຼາຍ ສຳ ລັບອົງການທີ່ຍັງອ່ອນຢູ່. ຜັກຮາກນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການແນະ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານຕັ້ງແຕ່ 6 ເດືອນ, ແຕ່ຖ້າເດັກບໍ່ມີອາການແພ້. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດກະຕຸ້ນການໂຈມຕີຂອງພະຍາດນີ້.
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະສອນເດັກນ້ອຍໃຫ້ແກ່ຜັກຊະນິດນີ້ຕັ້ງແຕ່ອາຍຸ 3 ປີ. beets ຕົ້ມສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດ, ແກງ, ນ້ໍາ, ຫານປະເພດເມັດ. ປະລິມານຜະລິດຕະພັນສູງສຸດທີ່ບໍລິໂພກແມ່ນ 50 ກຣາມ. ຕໍ່ມື້.
ໃນເມນູຂອງເດັກນ້ອຍ, beets ຄວນຈະຖືກຕົ້ມເທົ່ານັ້ນ, ເພາະວ່າທາດໄນໂຕຣເຈນທັງ ໝົດ ຖືກ ທຳ ລາຍໃນໄລຍະການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ.
ຈະເກີດຫຍັງຂື້ນຖ້າຜັກຮາກຖືກບໍລິໂພກທຸກໆ 24 ຊົ່ວໂມງ?
ຜົງດິບ
ຖ້າຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງຈະກິນມື້ລະ 50-70 ກຼາມ. beets ດິບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຮ່າງກາຍຈະໃຊ້ມັນເທົ່ານັ້ນ. ມັນສາມາດຖືກຕື່ມໃສ່ສະຫຼັດ, ກິນກັບຜັກອື່ນໆ, ແລະບໍລິໂພກເປັນນ້ ຳ.
ຕົ້ມ
ມາດຕະຖານຂອງຜັກຕົ້ມແມ່ນ 100-150 ກຼາມ. ໃນມື້. ສ່ວນປະກອບຂອງ beets ຈະມີຜົນດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ແລະໃນລະດູ ໜາວ ມັນຈະສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ລະບົບພູມຕ້ານທານ.
ເປັນຫຍັງທ່ານບໍ່ຄວນເກີນມາດຕະຖານ?
- ອາການແພ້ສາມາດເກີດຂື້ນ, ໂດຍສະເພາະໃນຄົນທີ່ມັກເປັນພະຍາດນີ້.
- ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂື້ນ. ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງຜັກຊະນິດນີ້.
- ພະຍາດຊໍາເຮື້ອຈະຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ສ່ວນຫຼາຍກ່ຽວຂ້ອງກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
ຈາກທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າ beets ແມ່ນຜັກຮາກທີ່ມີລາຄາຖືກແລະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານຮູ້ເຖິງມາດຕະການຂອງການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້, ມັນສາມາດຖືກ ນຳ ເຂົ້າໃນອາຫານການກິນເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ ຊຳ ເຮື້ອກໍ່ຕາມ.