ວິທີເຮັດ kvass ຈາກ birch ມີນ້ ຳ - ສູດ 5 ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີໂຟມພ້ອມກັບການເພີ່ມນໍ້າບາເບແມ່ນຄວາມພາກພູມໃຈຂອງບໍລິສັດເບຍແຫ່ງຊາດ. ສູດດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກປະດິດໂດຍ Slavs. ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານ, ຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີຄຸນຄ່າໄດ້ຖືກນັບຖື, ແລະໄມ້ elixir ໄດ້ຖືກເພີ່ມບໍ່ພຽງແຕ່ໃສ່ kvass, ແຕ່ຍັງມີເຫລົ້າແລະນໍ້າເຜິ້ງອີກດ້ວຍ. ບົນພື້ນຖານຂອງມັນ, ຕົ້ນໄມ້ birch ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ Scythian ຖືກປຸງແຕ່ງ.
ວິທີເຮັດ kvass ຈາກ birch ມີນ້ ຳ ຢູ່ເຮືອນ? ຄວາມລຶກລັບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ລອດຊີວິດຈົນເຖິງມື້ນີ້, ຂ້ອຍຈະບອກກ່ຽວກັບພວກມັນໃນບົດຂຽນ. ມີນ້ໍາ birch ທໍາມະຊາດແມ່ນການກະກຽມທີ່ດີເລີດສໍາລັບ kvass, ຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ສູນເສຍຄຸນລັກສະນະແລະຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນລະຫວ່າງການ ໝັກ. ນໍ້າຕາ Birch "ນໍ້າຕາ" ແມ່ນສານຮັກສາທໍາມະຊາດທີ່ໄດ້ໃຫ້ແກ່ພວກເຮົາໂດຍທໍາມະຊາດ, ມີປະໂຫຍດແລະທໍາມະຊາດຫຼາຍຂື້ນເມື່ອທຽບກັບຜະລິດຕະພັນອາຫານ.
ຂໍໃຫ້ກ້າວໄປສູ່ເຕັກໂນໂລຢີປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມີສູດຫຼາຍສູດ.
Kvass ຄລາສສິກໃນຕົ້ນໄມ້ birch ມີນ້ໍາເຂົ້າບາເລ
Kvass ກ່ຽວກັບຕົ້ນໄມ້ birch ກັບເຂົ້າບາເລແມ່ນແຫຼ່ງຂອງສານອາຫານແລະວິຕາມິນຊີ. ມັນມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກັບ kvass ລາແປ້ງທົ່ວໄປ. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍແລະໃຊ້ເວລາ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.
- ນ້ໍາ birch 3 l
- ເຂົ້າບາເລ 100 ກຣາມ
ປະລິມານແຄລໍລີ່: 12 kcal
ທາດໂປຼຕີນ: 0,1 ກ
ໄຂມັນ: 0 ກ
ທາດແປ້ງ: 3.4 ກຣາມ
ຂ້າພະເຈົ້າກັ່ນຕອງນ້ ຳ ເບັກສົດຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກຊິບ, ເປືອກແລະຂອງຂັວນ "ທຳ ມະຊາດ" ທີ່ມີ ທຳ ມະຊາດອື່ນໆ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ຂ້ອຍໃຊ້ cheesecloth ພັບເປັນຫຼາຍຊັ້ນ. ຂ້ອຍຕັ້ງມັນໃຫ້ເຢັນເປັນເວລາສອງມື້.
ຂ້າພະເຈົ້າເອົາເຂົ້າບາເລມາຕາກແຫ້ງ. ລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມໂດຍກົງແມ່ນຂື້ນກັບເວລາປີ້ງໄຟ. ຖ້າເມັດພືດທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ດົນກວ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ kvass ໃນອະນາຄົດຈະມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ. ສຳ ລັບລົດຊາດທີ່ແຊບ, ຂ້າພະເຈົ້າຈືນເຂົ້າບາເລອ່ອນໆເພື່ອໃຫ້ເມັດພືດມີສີທອງ.
ຂ້າພະເຈົ້າຖອກເມັດທີ່ຫໍ່ດ້ວຍຜ້າພັນບາດໃສ່ນ້ ຳ ບໍລິສຸດແລະແຊ່ເພື່ອຄວາມສະດວກສະບາຍ.
ຂ້ອຍຮຽກຮ້ອງໃຫ້ kvass ຢູ່ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນ. ໃນເວລາທີ່ມັນສຸກ, ຂ້ອຍຈົມມັນ 2 ຄັ້ງຕໍ່ມື້. ຫຼັງຈາກ 3-4 ມື້, kvass ຈະເຮັດໃຫ້ມືດມົວແລະໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ຖືກອອກສຽງ.
ຂ້ອຍກັ່ນຕອງ, ຂວດມັນ.
Kvass ຈາກ birch ມີນ້ໍາຫມາກໄມ້ແຫ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມີນ້ ຳ Birch - 2.5 ລິດ,
- ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ - 150 ກໍາ.
ການກະກຽມ:
- ຂ້ອຍລ້າງ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງໃນເວລາແລ່ນນ້ ຳ ຫຼາຍໆຄັ້ງ. ຂ້ອຍບໍ່ແຊ່ມັນ, ແຕ່ເອົາໃສ່ໃນກະປjarອງທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນ.
- ຂ້າພະເຈົ້າຖອກໃສ່ນ້ ຳ ຢາງ birch, ປົກມັນດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕຫລືຜ້າພັນບາດ.
- ການ ໝັກ ຕ້ອງການຄວາມອົບອຸ່ນ.
Birch ມີນ້ໍາ kvass ກັບນໍ້າເຜິ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- "ນໍ້າຕາ" ຂອງ birch - 5 l,
- ເຊື້ອລາສົດ - 50 ກໍາ,
- ນາວ - 1 ຊິ້ນ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 100 ກໍາ
- ດອກກຸຫຼາບ - 3 ສິ່ງ.
ການກະກຽມ:
- ຂ້ອຍກັ່ນຕອງ kvass ຜ່ານ cheesecloth. ຂ້ອຍຕື່ມໃສ່ເຊື້ອລາດ້ວຍນ້ ຳ ປະລິມານ ໜ້ອຍ - 40-50 ml.
- ຂ້ອຍບີບນ້ ຳ ອອກຈາກນາວສົດ.
- ຂ້ອຍປະສົມນໍ້າ, ເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງ, ເພີ່ມເຊື້ອລາ.
- ຂ້າພະເຈົ້າເອົາຂວດຂະ ໜາດ 5 ລິດ, ຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່, ແລະເອົາ ໝາກ ອະງຸ່ນແຫ້ງສອງສາມທ່ອນລົງໄວ້ຢູ່ລຸ່ມ.
- ຂ້ອຍຖອກເຄື່ອງດື່ມ, ປິດຝາໃຫ້ວ່າງ. ຂ້ອຍເອົານ້ ຳ ເຜິ້ງປະສົມໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.
- ຫຼັງຈາກ 3 ມື້, kvass ແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້.
ວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ kvass ໃສ່ birch "ນ້ ຳ ຕາ"
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ - 3 ລິດ,
- ເຊື້ອລາແຫ້ງ - 1 ກໍາ,
- croutons Rye - 300 ກໍາ,
- ນ້ ຳ ຕານ - 1.5 ບ່ວງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ:
- ຂ້າພະເຈົ້າຖອກນ້ ຳ ທີ່ກຽມໄວ້ໃນ ໝໍ້, ຕື່ມນ້ ຳ ຕານແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຂ້ອຍຕື່ມເຊື້ອລາ ສຳ ລັບລົດຊາດທີ່ແຊບ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມມີຄວາມອົບອຸ່ນແລະບໍ່ແຂງແຮງ, ທ່ານສາມາດເອົາເຂົ້າ ໜຽວ ເທົ່ານັ້ນ. ຂ້ອຍໃຊ້ທັງເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະເຊື້ອລາ.
- ຂ້າພະເຈົ້າປ່ອຍໃຫ້ມັນລະລາຍໃນເວລາກາງເວັນ. ຂ້ອຍເອົາມັນຢູ່ບ່ອນອົບອຸ່ນ.
- ຂ້າພະເຈົ້າຖອກເຄື່ອງດື່ມໃສ່ກະປorອງຫລືຂວດ, ລະບາຍນ້ ຳ ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຂ້ອຍເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ.
ຂ້ອຍໃຊ້ມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນແລະສົດຊື່ນແລະພື້ນຖານ okroshechnaya. ໃຊ້ສູດເພື່ອສຸຂະພາບ!
ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ kvass birch ກັບສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- Birch "ນໍ້າຕາ" - 2,5 l,
- ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ,
- ນ້ ຳ ຕານ - 1 ແກ້ວ
- ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - 25 ກຣາມ,
- Melissa ແລະ mint - ຊໍ່ສອງສາມ,
- ເຊື້ອລາ - 10 ກ.
ການກະກຽມ:
- ຂ້າພະເຈົ້າປອກເປືອກສີສົ້ມ, ຕັດມັນເປັນທ່ອນ. ຂ້ອຍປົນເຊື້ອລາກັບນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ຂ້າພະເຈົ້າສົ່ງສ່ວນປະສົມໃສ່ກະປ,ອງ, ໂຍນເປັນຊໍ່ຂອງຫຍ້າສົດ, ສີສົ້ມປົນແລະນ້ ຳ ຕານທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- stir, ງາມໃນນ້ໍາ. ຂ້ອຍເອົາມັນຢູ່ບ່ອນອົບອຸ່ນ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາ 2 ຫາ 4 ວັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຂື້ນກັບອຸນຫະພູມ.
- ຂ້ອຍເອົາຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບໃສ່ຂວດ. ຂ້ອຍໃຊ້ຖັງບັນຈຸ 0.5 ລິດ. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາ raisins ບໍ່ຫຼາຍປານໃດເຂົ້າໄປໃນແຕ່ລະຄົນສໍາລັບການປຸງລົດຊາດ. ຂ້ອຍສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນເພື່ອເກັບຮັກສາ.
- ໃນມື້, birch kvass "ripens" ແລະສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ອ່ອນຫຼືເປັນພື້ນຖານທີ່ຜິດປົກກະຕິສໍາລັບ okroshka.
ສູດວິດີໂອ
ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ kvass ຈາກ birch ມີນ້ໍາ
ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ເຄື່ອງດື່ມເຂົ້າຈີ່ແບບເກົ່າມີແບັກທີເຣຍ probiotic ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍທີ່ມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ. ການໃຊ້ birch ມີນ້ ຳ ແທນນ້ ຳ ທີ່ກັ່ນຕອງພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມຜົນດີ. ເນື້ອໃນຂອງເກືອຂອງແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແມັກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ອາລູມີນຽມແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ມີປະໂຫຍດມີຜົນດີຕໍ່ສະພາບທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍ.
ເຄື່ອງດື່ມເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນ, ສົດຊື່ນແລະໂທນ, ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນໂປຼຕີນປ້ອງກັນໂລກຫວັດ, ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຂອງການຂາດວິຕາມິນ, ອື່ນໆ.
"ນໍ້າຕາ" ຂອງຕົ້ນໄມ້ລັດເຊຍຕົ້ນສະບັບບັນຈຸຜູ້ປ້ອງກັນພູມຕ້ານທານຂອງ ທຳ ມະຊາດ - phytoncides. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທີ່ຍັບຍັ້ງການພັດທະນາຂອງແບັກທີເຣຍ, ຜະລິດໂດຍພືດ.
Kvass ອີງໃສ່ຕົ້ນໄມ້ birch ແມ່ນໃຊ້ເປັນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ ສຳ ລັບເຄື່ອງ ສຳ ອາງລາຄາແພງ. ຫນ້າກາກຕ້ານອາຍຸສູງແມ່ນຜະລິດຈາກມັນ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໃຊ້ກັບໃບ ໜ້າ ໜື້ງ ຫລັງອາບນ້ ຳ ແລ້ວປະໄວ້ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໜ້າ ກາກ ທຳ ມະຊາດຈະຖືກລ້າງອອກດ້ວຍນ້ ຳ. Kvass ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕົວແທນສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຜົມທີ່ ເໝາະ ສົມກັບຜ້າປົກກະຕິແລະນໍ້າມັນ.
Contraindications
ໃນລະດັບປານກາງ, ເຄື່ອງດື່ມບໍ່ມີອັນຕະລາຍ. ໂລກກະເພາະອາຫານແລະການອັກເສບອື່ນໆຂອງເຍື່ອເມືອກແມ່ນເປັນການບົ່ງມະຕິໃນການ ນຳ ໃຊ້ເລື້ອຍໆ. ການເກືອດຫ້າມກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກແມ່ນອາການແພ້ຕໍ່ pollen birch, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຫາຍາກ.
ພະຍາຍາມເຮັດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະເຂັ້ມຂຸ້ນຂື້ນດ້ວຍນ້ ຳ birch ຢູ່ເຮືອນໂດຍໃຊ້ສູດ ໜຶ່ງ ທີ່ມີຢູ່ໃນບົດ ຜົນໄດ້ຮັບຈະເກີນຄວາມຄາດຫວັງ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າດ້ວຍລົດຊາດອ່ອນໆທີ່ ໜ້າ ພໍໃຈ, ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ.